觀點投書：2012年教育人民瘦肉精有毒，2016輕易轉彎？

國民黨最近猛打在開放美豬議題上鬆口的民進黨，質疑民進黨2012年激烈反對含萊克多巴胺（一種瘦肉精）的美牛美豬進口，最近卻在辯論會開口說對美豬態度將「依循日韓標準」、「台灣豬要提升競爭力」、「 TPP很重要」，擺明了就是在保留開放的可能性，為立場轉彎作準備。雖然蔡英文以「政府平常不做事 選舉就在操弄議題」、「現在提開放美豬都言之過早」、「民進黨一定會守住台灣最大的利益。」、「不論要不要加入TPP，都必須要守住國內的食品安全。」此等言論淡化處理，但可以預見用處將不大。

萊克多巴胺在2012年的美牛風波中已徹底被妖魔化，國人食用豬肉的量又遠大於牛肉，路邊早餐店隨便買個漢堡就可能吃到萊克多巴胺，食安的爭議性不是主政者這麼容易淡化的。

首先，「日韓標準（CODEX標準）」就不是開放有理的好理由，對肉類限量10ppb、內臟限量30ppb的額度曾引起中國抗議，認為對喜歡吃內臟、食豬量又極高的亞洲來說太過寬鬆 。消基會亦曾公布國際合作追蹤調查結果，質疑癌症患者癌細胞擴散程度將因攝取瘦肉精惡化。醫界更有質疑稱萊克多巴胺可能導致學童異常亢奮、傷害腦部。已故毒物專家林杰樑醫師生前更曾疾呼，應由添加萊克多巴胺的業者，證明肉品安全，不應由消費者負舉證責任。

既是如此，那麼依循日韓標準開放萊克多巴胺美豬，讓台灣人陷入隨時都可能吃到萊克多巴胺的處境，當然是不小犧牲。

然而，既然萊克多巴胺美豬如此具爭議性，為何民進黨甘冒打自己臉風險，也要保留開放的餘地，甚至到了選前就鬆口的程度？打開天窗說亮話，這當然是由於我國身分特殊造成的，我國是一個小國，幾十年來靠著美國保護才得以在國際不承認處境下生存，這樣的國家能有多大反抗美國餘地？蔡英文辯論會上說TPP很重要，完完全全是實話，我國去年7月的對外貿易依存度是97.64%，2008年甚至曾有月份對外貿易依存度高達139.48%，誰敢說攸關減免關稅、產業出口競爭力的TPP不重要？拿人手短吃人嘴軟，我國無論誰當總統，美國利益的要求都不得不承擔。

綜上所述，萊克多巴胺美豬本就是會讓台灣人健康陷入風險，只是這個風險到底我們承受不成受得了而已。任何一個務實、負責任、在乎台灣長治久安的政府都不可能「當義和團」，反美反到底，堅決0萊克多巴胺美豬進台灣。既然如此，2012年在馬政府硬著頭皮掙扎，努力要說服人民接受國際現實，一起謀一個更美好的台灣未來時，民進黨不協助國民黨說服人民就算了，反倒盡全力迎合民意鬥臭執政黨，這無疑的是只顧藍綠惡鬥不顧國家發展，不是？

種什麼因得什麼果，2012年民進黨既然「教育」了人民萊克多巴胺很可怕，現在讓人民「理性」面對萊克多巴胺，台灣人豈有這麼乖順？國民黨也必定會見賢思齊，把民進黨鬥爭手段學起來，以搗蛋為樂。也許只能等到有一天，藍綠雙方都意識到消滅不了對方，己方即使處於下風有一天也會再執政，不需要為了一時的政治利益而讓自己執政時被迫自打嘴巴，藍綠惡鬥才有稍稍緩和的機會吧。 （相關報導： 風評：連罵人都不準備的蔡英文所透露的訊息 ｜ 更多文章 ）

＊作者為台北市民