針對台中市政府2日公布檢出台糖梅花肉片含瘦肉精禁藥，行政院食安辦跟農業、衛福、經濟三部4日晚間8點開記者會回應。這場記者會有兩個重點，一是質疑台中市政府可能驗錯，要求複驗。二是套用衛福部次長王必勝的話：「大家可以去問台中市政府急著宣布的理由什麼」。因為檢測的是在野黨執政的台中市，這句話就很有想像力，輕易就把單純的食安問題添加了些許政治味。
更嚴重的是他講的另一段話：「食安很重要，民心安定也很重要，守法廠商權益也很重要，政府判斷時要更小心一點。」把民心安定、廠商權益放在食安之前，顯然錯置順序。正確是有了食安、才能安定民心、守護合法廠商權益。
