「如果去年二月疫情是『狼來了』，現在不只是狼，連獅子、老虎也都來了！」晶華酒店董事長潘思亮語氣急切地說。5月25日下午，中央流行疫情指揮中心正式宣布，全國三級防疫警戒日期延長至六月十四日，各級學校停課也同步延期。
當新冠肺炎病毒竄入全台，各縣市紛紛傳出社區感染，地方政府強力執行防疫措施，雙北市先後升至三級警戒後，又宣布餐飲業一律禁止內用，此舉重創餐飲業。根據iCHEF統計，雙北地區餐飲業客戶平均訂單金額銳減74%，許多平時熱鬧的夜市、巷弄，頓時一片漆黑，觀光業也叫苦連天；以晶華酒店為例，2020年元月單月營收一度站上6.9億元、創單月次高紀錄，隨著疫情來襲，去年4月營收跌至2.7億元、幾乎打4折，今年4月營收仍只有4.7億元，5月數字恐將再次探底。（延伸閱讀：疫情三級管制下，台北人怎麼吃？答案揭曉：外帶比較便宜的套餐）
在此情況下，台灣經濟研究院發布景氣數據時憂心，國內服務業、餐飲業、零售業，乃至於先前市況火熱的營建業，景氣有急跌之虞。這讓潘思亮忍不住跳出來大聲呼籲，他認為未來三個月政府若不出手，後果恐將難以承受！
觀光飯店業「已經在用葉克膜」
「大家可能以為撐過三個月，就沒問題了」潘思亮憂心：「現在的危急程度，可說是去年的十倍！」，他坦言，台灣現在面對的，正是去年歐美、香港和新加坡的封城情況。潘思亮直言，去年二、三月起，雖然國外旅客掛零，但國內把關得宜，全台各地仍停留在一級防疫警戒；當時觀光、餐飲行業有國旅客源支撐，「比較辛苦，但起碼還有一半」。（延伸閱讀：「得肺炎未必死，但一定破產！」 上千萬人付不起健保費，讓美國疫情失控）
反觀這波疫情自四月起升溫，至今不僅觀光人流幾乎斷絕，雙北市禁止餐飲內用，更讓整體業績蒸發9成以上，盡管全力拼外帶、外送，占業績比重仍不到1成。潘思亮苦笑說：「我們都在盡一切努力、加速數位轉型，但對餐飲、觀光業來說，現在已經跟封城（編按：四級防疫警戒）沒兩樣！」他透露，全台各地觀光飯店同業，眼下幾乎都處於封館、歇業狀態。
該做什麼？潘思亮認為，政府必須果斷出手，立刻援助產業。他直言，各行各業肯定都需要政府支援，但防疫、紓困資金正如醫療資源有限，當務之急應是區分嚴重性、優先搶救最危急的行業。「像觀光飯店業、餐飲業，藝術文化與個人服務業真的都很嚴重，已經休克、用上葉克膜了！」潘思亮估計，觀光飯店業就業人口至少20萬，連同運輸、旅遊等周邊行業，一旦業者接連倒閉，勢必出現失業的骨牌效應，造成的後果恐怕難以承受。未來3個月，潘思亮認為將是關鍵時刻，政府不僅要拼防疫，也要加把勁拼經濟。（延伸閱讀：為什麼疫情衝擊，建商反而不急著降價？房產專家：最近成交的，都是高資產族）
新加坡浮動式補助，值得借鏡
政府該怎麼做？潘思亮直言，新加坡的做法值得借鏡。去年第二季，新加坡疫情爆發、封城2個月，導致當季GDP負成長13.3％，為歷年來衰退最重的一季。為此，新加坡推出規模達1千億新幣（約新台幣2.1兆）的紓困方案，其中雇傭補貼計畫（Jobs Support Scheme, JSS）占所有紓困金額約四分之一，占比最大；此計畫開放所有民營企業申請，不論營收規模、創業年限一體適用，但給付對象限制為新加坡公民及永久居民。
此計畫分級、分類給予產業紓困，其中，觀光、飯店、航空與會展行業受創最深，因此被列為第一級，員工可獲得最高75%薪資補貼、上限4,600新加坡幣；餐飲、零售、娛樂服務業為第二級，員工可獲得最高50%薪資補貼；其他行業為第三級，員工可申請25%薪資補貼。因應疫情發展，JSS計畫延長至今年三月底。
潘思亮認為，以目前飯店、餐飲業遭遇生死存亡考驗而言，去年政府紓困方案中，補貼勞工4成薪資、上限2萬元的措施，此時應立刻考慮提高一倍，盡速補貼相關行業8成薪資、上限4萬元，才能挽救大失業潮浮現。他認為，若疫情減緩，政府當然可隨時依照最新情況調整補貼比例，以避免過度占用資源；潘思亮示警說：「最怕政府現在還樂觀認為，用去年一級防疫的藥方，就能度過這次三級的考驗，這就完全是誤判了！」
責任編輯/徐珍翔
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