在一次在聯歡會的席間，發生了這種事。正當我和朋友在享用餐點時，某大型廠商的小開在我們眼前，受到一群同桌的朋友調侃。
我馬上明白了他為什麼會被調侃。因為他「筷子的拿法、用法」拙劣。他的拿法是所謂的「握筷」（以握著棍棒的動作拿筷子）。握筷是不習慣拿筷子的幼童的拿法。身為一個大人，那是可恥的舉止。儘管如此，他並不以為意，繼續握著筷子， 並且如此回嘴道：
「能吃東西就行了。反正不管筷子拿得正不正確，菜的味道也不會改變……」
我的朋友見狀，說：
「連筷子也拿不好，一定是從小被父母寵大的。」
不曉得實際上，他是否真是從小被父母寵大的。
不過，我的朋友光看筷子的拿法，就聯想到「從小被父母寵大的幼稚大人」，對他產生了負面印象。
正確地拿筷子攸關是否會「顧慮到周遭」。
我之前曾以八百名男女為對象，進行「用餐禮儀相關的問卷調查」。
「用餐時，你最在意的禮儀是什麼？」
對於這個問題，最多人回答「筷子的拿法」。90％以上的人回答「對於筷子拿不好的人，我不太會有好印象」。
如同某大型廠商的小開所說，就算筷子拿不好，「菜的味道」也不會改變。但是，往往會改變一起用餐的人的「印象」。因為正確地拿筷子， 攸關是否會「顧慮到周遭」。光是「筷子的拿法」錯誤，居然會導致「自己的品格」被人看輕，你不覺得可惜嗎？
請別忘了，你的「品格」也會顯現在筷子的用法上。
正確使用筷子是日本人重要的文化
如同日本人的一生「始於筷子、終於筷子」這句話，正確地用筷子對於日本人而言，是基本的禮節。沒有歐美人會使用「環保叉」、「環保湯匙」，但是日本人會選定「自己專屬的筷子」，不會讓其他人使用。這代表日本人非常重視筷子，將它融入了「文化」之中。
本圖/文經授權轉載自遠流出版《空姐教你100%受歡迎：如果將每天的行動改變1％，你的人生就會改變！【圖解版】》
作者｜松澤萬紀
從小就夢想成為空服員，經過8次考試，終於考上了期盼多年的空服員，擔任ANA（全日空）的空服員12年。
責任編輯/林安儒
