聚集頂尖咖啡小農 魚池公所舉辦「台灣咖啡12強邀請賽」
聚集頂尖咖啡小農 魚池公所舉辦「台灣咖啡12強邀請賽」
全台首創,史上超強組合,由魚池鄉公所舉辦的『臺灣咖啡12強+1-日月潭邀請賽』於10日下午2時,在日月潭向山遊客中心隆重登場,聚集全臺頂尖咖啡農,並邀請到全臺頂尖咖啡職人前來擔當評審,堪稱是一場英雄惜英雄的賽事!
由魚池鄉長陳錦倫開鑼後,隨即展開初賽及複賽等激烈的PK程序,選出最具台灣味的咖啡豆,縣府農業處長陳瑞慶、日月潭國家風景區管理處長張振乾、南投縣同鄉會總會長陳豐進都到場致意,來自全國各地的遊客被咖啡香吸引前來,讓活動更顯熱鬧非凡,在激烈的評比後,由嘉義阿里山「鄒築園」方政倫脫穎而出,奪得冠軍寶座。

『臺灣咖啡12強+1-日月潭邀請賽』首次邀集國內咖啡評鑑常勝軍共12個莊園加上地主隊來參賽。
處長陳瑞慶表示,藉由今年縣府主辦的全國咖啡豆評鑑活動,可以明顯感受國內咖啡市場正快速成長,近年來國姓咖啡也在國際市場嶄露頭角,能見度不斷提高,顯見國產咖啡豆品質已受到國人肯定與喜好,今年陳鄉長帶領團隊以創新理念獨步全台首度舉辦『臺灣咖啡12強+1-日月潭邀請賽』活動帶動國產咖啡行銷,這種發想相當有創意,值得肯定與鼓勵。這項活動邀請全省各地12家咖啡特色莊園和魚池鄉在地咖啡莊園齊聚一堂,同場競技,透過互相評比,不僅可以了解各莊園咖啡豆的差異,還能分享交流烘焙理念與經驗,促進台灣咖啡豆整體提升。
鄉長陳錦倫表示,這是台灣首次咖啡農人、 咖啡職人跨專業交流的平臺,公所發起辦理這項『臺灣咖啡12強+1-日月潭邀請賽』活動的目的就是希望藉由在國際知名的日月潭區舉辦PK交流,以行銷推廣臺灣優質咖啡、提供農民交流平臺,並讓台灣咖啡豆的國際知名度、曝光度和品質都能獲得整體提升,也藉此活動讓國人認識台灣風土,屬於台灣人的咖啡風味,更是對台灣咖啡農最大肯定,也為台灣咖啡發展史寫下新頁。

比照國際與全國賽等級,各家選手依聞香、破渣、杯測步驟一較高下。
參賽者「向陽台灣咖啡」林言謙表示,會參加這樣的比賽是為了響應台灣咖啡產業的特色,因為台灣咖啡的產業滿小的,很感謝這些老師的用心整合,藉著這個比賽提高台灣咖啡的能見度,也讓消費者來做比較,買咖啡不需再捨近求遠,台灣就有好咖啡。
評審長劉千如說,日月潭咖啡評鑑為魚池鄉年度盛大活動,藉此活動可讓全國愛好咖啡的消費者了解日月潭精品咖啡的品牌特色,今年更舉辦全國創舉「臺灣咖啡12+1強」的英雄惜英雄邀請賽,更是一強大的交流平台,大家一起為臺灣咖啡發光發熱,也讓我們大家共同努力為台灣寫下見證歷史性的一刻。
鄉長陳錦倫於下午4時閉幕時表示,「日月潭精品咖啡 台灣咖啡12+1強日月潭邀請賽」首先恭喜阿里山鄒築園榮獲此次邀請賽冠軍,雖然這是魚池鄉舉辦精品咖啡評鑑的第二年,但參賽品質水準已不同往日了,此次活動特別感謝召集人吳原炳老師、韓懷宗顧問、劉千如評審長,以及所有辛勞的評審們,還有本所農經課莊志堅課長率領的團隊同仁大家辛苦了,該感謝的人很多很多,在此就不一一敘明了,一個活動的結束並不代表就此告別,阿倫期望鄉內咖啡農們能吸收此次邀請賽的經驗,讓本鄉所栽種的咖啡,能有更好的精品咖啡讓大家品嚐,更能享譽國際!

選手們聚精會神的評選著每一杯精品咖啡。
此次參加PK邀請賽莊園包括:嘉義的阿里山鄒築園、卓武山咖啡、梅山陳皇仁,雲林古坑的嵩岳咖啡莊園、山海觀咖啡莊園,台中新社有機龍咖啡生態園區、和平神谷山莊園、台南東山崁頭山咖啡館、屏東三地門卡督夫咖啡莊園、台東太麻里佐佑品咖啡園、南投國姓向陽台灣咖啡、百勝村咖啡莊園,加上地主隊魚池鄉日月星舞民宿咖啡莊園。
經過激烈嚴謹的PK後,由嘉義縣阿里山鄒築園-方政倫勇奪第1名,雲林縣古坑鄉嵩岳咖啡莊園-郭章盛獲得第2名,南投縣國姓鄉向陽台灣咖啡-林言謙獲得第3名,梅山鄉陳皇仁咖啡莊園-陳皇仁獲得第4名,阿里山卓武山咖啡-許峻榮第5名,雲林縣古坑鄉山海觀咖啡莊園-張景科獲得第6名。
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北市衛生局抽驗,知名店家大腸桿菌超標!台北市政府衛生局於今年4月中開始飲冰品及配料的衛生指標菌抽驗工作,共計抽驗181件飲料、冰品、冰塊及30件配料,今天公布第二波飲冰品的驚人抽驗結果,竟有11項初抽及複抽皆不合格,東區知名冰品店家「ICEMONSTER」綠豆仙草粉粿冰、「路易˙莎咖啡」社子店皇家紅茶冰沙皆被驗出大腸桿菌群超標。
炎炎夏日刁難可愛小女孩賣檸檬水 加拿大政府發函道歉炎炎夏日,豔陽曬得人發昏,這時如果在路邊販售自製的清涼檸檬水,應該能吸引許多顧客上門。加拿大首都渥太華(Ottawa)一對7歲與5歲的姐妹花就憑著這個聰明點子,在自家附近的人行道開始創業,但她們的事業還來不及成長,就被國家首都委員會(NationalCapitalCommission,NCC)下令不得再賣檸檬水。
能開民宿賺錢,為什麼要學釣魚?13種即將失傳捕魚法,是台灣正在失去的記憶…台灣有七成漁獲來自「破壞性漁法」,工業化、規模化的遠洋漁業透過大型漁撈作業方式、圍網漁船,壟斷漁獲量,捕撈的細網亦無法讓尚未成熟的小魚倖免於難。耗竭日益減少的漁業資源,並破壞海洋生態的健康。「永續性漁法」不以追求「高效率」為目標,讓物種恢復與資源遞補的速度大於捕撈數量,不拖網、不濫捕,尊重海洋資源與文化,期望人與海洋能達到真正的共存,未來的海年年有魚。
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雄三飛彈誤射 陸委會:解放軍未出現異常、台海和平未受衝擊針對雄三飛彈誤射事件,陸委會主委張小月11日上午赴立法院內政委員會作專題報告,張小月表示,此次事件我方有自己的立場,但會極力保持與中國大陸的溝通順暢。至於事件後續的評估,張小月在書面報告中指出,中共解放軍動態並未因此事件出現異常舉動,因此,鑑於此事件並非針對性作為,研判臺海及區域和平穩定局面並未受到衝擊。
王建民戰水手中繼無失分 明星賽前完美收關堪薩斯皇家隊(KansasCityRoyals)在明星賽前的最終戰,台北時間11日在主場迎戰西雅圖水手(SeattleMariners)隊,旅美投手王建民8局上登板後援1局無失分,並首度對決洋基前隊友卡諾(RobinsonCano),僅用3球就讓卡諾擊出滾地球出局。
確定新球季定位 林書豪:加盟籃網就是想打先發就是要打發先發!美國職籃NBA球員林書豪日前加盟紐約布魯克林籃網隊後,11日與新東家的球探及相關工作人員一同前往拉斯維加斯觀看NBA夏季聯賽,他也證實了加盟籃網就是想要打先發,更表示在新賽季的角色就是「負責切入並創造進攻機會給隊友的球員,同時得扮演一名稱職控球後衛」。
為何非「一例一休不可」? 勞動部長的理由竟是------近來勞動部「一例一休」政策引發爭議,勞動部部長郭芳煜今(11)日針對國民黨立委吳志揚提出的《勞基法》第36條修正草案、明定每7日應有2天例假,提出反對理由,認為勞基法固然要保障勞工權益,但同時也須顧及合理勞資需求及企業營運彈性。
南海仲裁結果明出爐 海巡署:對太平島主權立場從未改變菲律賓因南沙群島主權向國際法庭控訴中國大陸的南海仲裁案,歷時3年,將於明(12)日宣布裁決。行政院海岸巡防署署長李仲威今(11)日上午赴立法院內政委員會報告並備詢,他受訪表示,我方對太平島主權立場從未改變,對南海的勤務也不會減弱。至於外界質疑我方是否會因南海仲裁案而放棄南海,李回應,這是錯誤解讀。
美國總統歐巴馬親弟弟出書《走出肯亞》披露父親的家暴行為美國總統歐巴馬同父異母的弟弟馬克.歐巴馬.狄善九(MarkOkothObamaNdesandjo)9日在新書發布會上表示,如果是為了引起大家對社會問題的重視,他「願意沾總統哥哥的光」。這本書披露了兩人父親老歐巴馬的家庭暴力行為。
太平島仲裁結果可能涉及「中國因素」國安單位沙盤推演因應因應荷蘭海牙常設仲裁法院12日將對菲律賓與中國的南海紛爭做出仲裁結果,國安單位也已進行沙盤推演,分析如何因應的優缺點。據了解,因利弊交錯,政府的回應很難簡化為「接受」或「不接受」,而仲裁結果各方關注,也將影響南海局勢,重要的是利用這個機會發聲,強化台灣在南海的角色。
跟補牙與根管治療說再見!?科學家研發新型補牙填充物 蛀牙可望「自行修復」許多人都害怕看牙醫,尤其是接受根管治療(俗稱抽神經)時,那種椎心刺骨的痛令人難以忍受。不過,日前英國諾丁漢大學(UniversityofNottingham)與哈佛大學(HarvardUniversity)的研究團隊,研發出一種新型補牙填充材料,不僅能有效取代傳統補牙填充物,還能刺激牙齒幹細胞增生,從而自行修復受損的牙齒,是齲齒患者的一大福音。
「新加坡做得到,香港怎會不行?」南華早報:為何香港不可能效法新加坡獨立從2014年的雨傘革命,香港人民為了爭取真普選而走上街頭,並且佔領金鐘、中環、銅鑼灣等地;2015年「銅鑼灣書店」負責人相繼「被失蹤」;到了2016年6月16日,「銅鑼灣書店」的店長林榮基在失蹤近8個月後選擇站出來開記者會,揭露自己「被失蹤」的原委。香港人普遍有一種感覺,那就是中國手越抓越緊,本來不是那麼熱衷獨立的香港人也開始思考「港獨」這一條路。
石之瑜專文:從台灣突破「南海戰後秩序」向來在公開場合以溫和著稱的前中共國務委員戴秉國,日前在重陽金融研究院與卡內基國際和平基金會合辦的會議上,就南海問題的發言卻十分露骨。其中值得格外注意的是,這是代表北京最高層級的對外發言中,在南海問題上極難得提到台灣的少數幾次之一,因為戴秉國訴諸了二戰後所謂的世界秩序。
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孫慶餘專欄:大刀闊斧改革國軍談何容易! 雄三「誤射」事件後多次聲稱要和國軍「榮辱與共」的蔡英文,參加三軍五校聯合畢業典禮,進一步強調要「大刀闊斧改革」,嬴回國軍尊嚴。國防部隨後召開軍紀檢討會,馮世寬也誓言除徹底檢討肇因,訂定更嚴謹操演規則外,還要嚴肅紀律,重新贏回國軍榮譽。話說得容易,但面對一個觀念錯誤、積弊已深、遠離國人監督的封閉系統,大刀闊斧改革有那麼容易嗎?
觀點投書:「雄三誤射事件」凸顯台海戰略角色轉換臺灣海軍「金江艦」於7月1日在左營軍港「誤射」一枚雄三飛彈,在澎湖海域擊中一艘臺灣籍漁船。事發當日,正值中共成立九十五周年黨慶,挑釁意味十足。對此,大陸方面僅透過「國台辦」表達關切。在蔡英文當局拒不承認「九二共識」兩岸關係陷入停擺的當前,中國大陸方面對此事的處理可謂相當冷靜克制。7月12南海仲裁案結果宣佈在即,國際局勢波詭雲譎,台海的軍事事件緣何未能引發緊張態勢,值得深思。
觀點投書:從「軍魂」「武德」新詞語看國軍與民眾心態中華民國軍繼虐狗事件之後,發生誤射雄三飛彈事件,再度出包,實可謂「出包、出包、再出包」,社會罵聲塵囂直上。「軍魂」、「武德」等鮮少聽聞的「新詞語」因應而起。回顧以往中華民國軍引起社會風波的事件,蔡學良事件、洪仲丘事件、李蒨蓉阿帕契觀光團事件,到一個月內的虐狗、誤射事件。洪仲丘事件象徵的是軍中人權的問題,阿帕契觀光團事件象徵的是特權與人治的問題。虐狗事件和誤射事件,則都是人因管理問題。
觀點投書:破碎雞蛋的吶喊 狂風暴雨掩蓋得了嗎? 雞蛋具有便宜、好攜帶,摔破後容易造成髒污的特性,從不知何時起便成為街頭運動的熱門工具,而自從村上春樹講出「假如這裡有堅固的高牆和撞牆破碎的雞蛋,我總是站在雞蛋一邊。」後,高牆與雞蛋便成為體制與抗爭者的代表形象。
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