搭人力船遊碧潭、吃原民料理 走進烏來體驗泰雅文化

2026-09-23 14:54
碧潭吊橋(攝影:藍宜柔)
碧潭吊橋(攝影:藍宜柔)

喜歡走訪臺灣美麗的山林,也想體驗各地特色文化的旅客,千萬不要錯過「碧潭山水漫遊‧烏來泰雅樂活之旅」!新北觀旅局推出配合綠色旅遊的理念遊程,行程安排皆以「減碳」與「環保」兩個理念設計,讓遊客在不破壞自然環境的前提下,探索臺灣山水之美。

旅程從碧潭開始,走過建成近九十年的碧潭吊橋,沿著蜿蜒的步道登上和美山,覽盡有「小赤壁」美名的碧潭風光。下山後,乘著搖擺的人力渡輪穿過河水,感受過去人們從公館一帶划船自此欣賞山水風光的風雅。

此段行程皆以步行與乘坐無排放廢氣的人力擺渡,除了讓遊客可以更貼近碧潭的自然風光外,更能減少碳排放,降低傳統旅遊業經常因長途車程導致的高碳排放之隱憂。離開碧潭後,再乘車一路深入烏來高聳的山脈,配合綠色旅遊的減碳宗旨,本次遊程安排由當地人經營的餐廳「加納富‧內洞美食」,餐點皆採用烏來當地生產的當季食材,減少食材經運送產生的碳足跡,達成綠色旅遊的減碳目的。

品嚐運用馬告、刺蔥、苧麻等在地植物烹製的原民料理,從這些精緻的料理中,細細品味主廚對烏來這片土地的熱愛,以及他如何靈巧運用這些在地食材的智慧。

碧潭吊橋上遙望和美山(攝影:藍宜柔)
碧潭吊橋上遙望和美山(攝影:藍宜柔)

離開碧潭後,再乘車一路深入烏來高聳的山脈,配合綠色旅遊的減碳宗旨,本次遊程安排由當地人經營的餐廳「加納富‧內洞美食」,餐點皆採用烏來當地生產的當季食材,減少食材經運送產生的碳足跡,達成綠色旅遊的減碳目的。

品嚐運用馬告、刺蔥、苧麻等在地植物烹製的原民料理,從這些精緻的料理中,細細品味主廚對烏來這片土地的熱愛,以及他如何靈巧運用這些在地食材的智慧。

信賢步道往下俯瞰南勢溪(攝影:藍宜柔)
信賢步道往下俯瞰南勢溪(攝影:藍宜柔)

用餐完畢後,在導覽人汪秀琴老師的帶領下,漫步在坐擁十座大小瀑布的信賢步道上,吸收山林的負離子,也在汪老師的介紹下,認識沿路邂逅的野生植物與泰雅族人間的關係。

此段遊程一樣以徒步為主,除了可減少碳排放量、並達成綠色旅遊行程認定中「行程符合至少選擇1處環境教育設施場所或生態遊憩場所」的要求外,也可讓遊客近距離接觸烏來山中生長的各種野生植物。以貼近自然的方式去認識臺灣的山林,也藉由導覽讓遊客知道環境保育的重要性。

信賢步道壯觀的瀑布(攝影:藍宜柔)
信賢步道壯觀的瀑布(攝影:藍宜柔)

離開信賢步道後,遊程的最後一個景點來到汪老師創立的由奈工房,體驗泰雅族多年來代代相傳的織布技藝。用自己的雙手去了解、認識泰雅的文化,也讓整個遊程從「看文化」昇華到「做文化」。

由奈工房泰雅織布體驗(攝影:藍宜柔)
由奈工房泰雅織布體驗(攝影:藍宜柔)

旅程結束後,坐在返回新店捷運站的遊覽車上,懷抱著意猶未盡的心情,回想起今天旅途中看見的每一幀景色、路邊的一花一木、乃至吃進口中的每一道菜餚,這些點點滴滴都將成為旅客人生中難忘且獨一無二的回憶,也在每位旅客的心中,留下一點綠色旅遊的種子。 (相關報導: 新北秋來 揪來新北 更多文章

如果對綠色旅遊感興趣的話,歡迎參考新北市綠色旅遊網址的其他遊程(https://www.ecotourtaiwan.com/ntpc-green-tour/),除了碧潭烏來之旅外,新北市觀旅局也推出三鶯陶藝藍染主題之旅、淡江大橋水岸漫遊之旅、坪林茶鄉踏青漫步之旅、三峽慢旅一日遊、雙溪人文走讀與雙溪貢寮鐵道綠跡二日遊六個不同行程,如果對綠色旅遊與低碳理念的話,千萬不要錯過這個機會!

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