草嶺高山豆撞杯印尼傳統咖啡！2026台灣咖啡節古坑開跑，張麗善串聯印尼等跨國風味進駐

想喝道地國際咖啡不必搭飛機出國！「2026台灣咖啡節」即將於10月31日在雲林古坑綠色隧道正式登場。為拓展國際能見度，雲林縣長張麗善日前親赴駐台北印尼經濟貿易代表處，與代表艾吏福共同開直播宣傳，現場以雲林高海拔草嶺咖啡對接印尼傳統風味，透過咖啡、道地美食與傳統工藝展開深度對話，為第24屆台灣咖啡節揭開跨國交流序幕。

在「印・雲林－世界交流咖」宣傳會中，雙方特別安排專業咖啡師現場交流。由印尼 Barista Jimmy 沖煮印尼傳統 Kopi Tubruk「撞咖啡」，花囍田咖啡莊園林貝珊則端出雲林高海拔草嶺咖啡，雙方互相交換品飲並進行「撞杯」儀式，具體呈現台灣與印尼各自獨特的沖煮技法與產地風味。

除咖啡香氣外，現場亦同步呈現跨國文化多樣性。印尼方展示了知名的營多麵（Indomie）、巴東牛肉（Rendang），以及傳統 Batik 蠟染與手工編織作品；雲林縣府則整合在地茶點與咖啡素材再利用的永續工藝品，讓前來交流的民眾能從味覺、視覺到生活工藝，全面體驗雲林與印尼的合作魅力。

張麗善表示，雲林是台灣極具指標性的咖啡原鄉，從古坑到高海拔草嶺皆具備鮮明的產地特色。今年第24屆台灣咖啡節以「咖了 For World」為主題，特別邀請印尼、日本、越南等國的咖啡職人與業者進駐，讓民眾漫步林蔭大道即可喝遍各國風情。

「2026台灣咖啡節」活動於10月31日至11月1日、11月7日至8日，連續兩週共4天，在雲林古坑綠色隧道舉行，現場規劃雲林冠軍咖啡展售、世界咖啡論壇、風格市集與沉浸式主題體驗。

副縣長謝淑亞指出，活動前夕將於10月30日率先舉辦「世界咖啡論壇」，深入探討咖啡栽種、專業烘焙、品牌經營到市場行銷等完整產業鏈，開放從業人員與民眾參與。

駐台北印尼經濟貿易代表處代表艾吏福對此表示，非常感謝雲林縣府的邀約，期盼藉由台灣咖啡節的舞台，讓更多台灣消費者認識印尼優質咖啡豆與在地飲用文化，並以咖啡為橋梁持續深化兩國合作。

為擴大產地外溢效應，本屆活動進一步打破單一園區限制，串聯台中、彰化、南投與嘉義，集結超過160家特色咖啡店家與業者共同推出「中台灣咖啡地圖」，引導民眾沿線尋訪產地風土。 （相關報導： 東莞香港台商拜會雲林 張麗善推古坑園區搶鮭魚返鄉 ｜ 更多文章 ）

縣府農業處建議，秋季規畫前往古坑綠色隧道的遊客，出發前可預先至「台灣咖啡節活動官網」或官方臉書粉絲專頁查詢每日展演節目與動線指引，並搭配中台灣咖啡地圖安排順遊行程，避開尖峰時段，享受更流暢的跨國咖啡文化體驗。