一手打造7-Eleven神話,日本社會樣貌因他改變:「零售之神」鈴木敏文,93歲高齡人生謝幕

2026-05-31 12:13
2005年12月26日,Seven & I Holdings Co.董事長兼執行長鈴木俊文在東京召開記者會。(美聯社)
2005年12月26日,Seven & I Holdings Co.董事長兼執行長鈴木俊文在東京召開記者會。(美聯社)

日本便利商店傳奇、被尊稱為「零售之神」的 Seven & i 控股名譽顧問鈴木敏文,5月18日因心臟衰竭在東京家中逝世,享耆壽93歲。他當年頂住反對聲浪引進7-Eleven,開創24小時營業、超商ATM與御飯糰等無數傳奇,徹底改變了日本人甚至你我的生活。在被譽為「日本便利商店之父」的鈴木敏文帶領下,7-Eleven徹底顛覆了日本乃至全球的消費與生活習慣,開啟了隨時隨地都方便的零售新時代。

但在「日本超商之父」鈴木敏文離世之際,7-Eleven 卻因「縮水便當」陷入信任危機,加上日圓貶值帶來的觀光海嘯、物價通膨的考驗,他一手拉拔長大的7-Eleven也身處歷史性的十字路口。

從1974年在東京豐洲開出日本第一家7-Eleven,到將瀕臨破產的美國母公司收歸旗下、打造出全球超過8萬家門市的超商帝國,鈴木敏文的一生不僅是一部波瀾壯闊的商業傳奇,更徹底重塑了日本乃至於全球消費者的生活形態。1932年,他出生於長野縣坂城町,在當地的農業學校畢業後,前往東京進入名校中央大學(Chuo University)攻讀經濟學。畢業後先在圖書雜誌發行商「東販」工作,1963年,鈴木敏文加入了當時正在崛起的連鎖超市企業「伊藤洋華堂」(Ito-Yokado),在銷售促進與人事部門展現長才,並逐步升任董事。

20世紀70年代初,日本零售業正處於大型超市主導的黃金時代。在一次前往美國的員工考察旅行中,鈴木在加州公路旁偶然看見了「7-Eleven」的門市。當時,美國這種小規模、販售日常食品與雜貨的便利商店模式,深深吸引了他。回國後,鈴木大膽向伊藤洋華堂高層提議引進此模式。然而,這個提案在當時遭遇了排山倒海的反對,包括「日本根本不需要這種小店」、「日本人絕對不可能在半夜出門買東西」。但鈴木敏文堅信,消費者不只需要大型超市,更需要「鄰近」與「便利」。

鈴木敏文頂住巨大的內部壓力,親自與美國7-Eleven的營運商「南方公司」(Southland Corp)展開艱難談判,最終拿下了日本地區的特許經營許可。1974年5月一個飄著細雨的早晨,日本第一家7-Eleven在東京江東區的豐洲正式開幕。當天一名男子走進店內,買下了一副價值800日圓的墨鏡,開啟了日本「隨時都能購物」的零售新時代。

24小時營業、御飯糰與ATM

鈴木敏文對現代零售業的最大貢獻,在於他重新定義了「便利」的內涵。他不僅引進了品牌,更將其進行了極致的「本土化」改造,包括24小時營業體制,更把過去被認為只能在家手作的御飯糰變成商品。憑藉強大的物流與單品管理(Item-by-Item Management),鈴木敏文首創利用銷售數據(POS系統)精準預測消費者需求,建立起一日多次配送的新鮮物流網,確保架上永遠只有最暢銷的商品。 (相關報導: 國際看門道:豬價崩跌創16年新低,為何是中國經濟的致命凶兆? 更多文章

而且在鈴木敏文的帶領下,7-Eleven不只是一間明亮整齊的「雜貨店」,包括從代收公共事業費用、提供影印服務,到2001年力排眾議成立Seven Bank,在店內裝設ATM,鈴木將超商升級為不可或缺的社會基礎建設。2007年推出自有品牌「7-Premium」,結合集團超市的採購力與超商通路,打破「自有品牌等於便宜劣質品」的迷思,主打高品質與美味。

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