# 咖啡渣  

美國總統川普向全球發動關稅戰，遭聯邦巡迴法院裁決違法，引發爭議。美國對台灣實施對等關稅從20%起跳，還要疊加原有稅率，已重創工具機、紡織、製鞋等傳統產業。危機帶來轉機，台灣新創業者準備赴美投資生產咖啡潮鞋，回收當地咖啡渣製造高價值潮鞋，打造區域循環經濟。對於新創業者赴美國投資生產咖啡潮鞋的可行性，循環台灣基金會董事長黃育徵認為「這是循環大趨勢。」他指出，「傳......

咖啡渣有許多用途，能作為居家的除臭劑，也能倒在花盆裡當營養土。日前有網友表示，已經取部分咖啡渣作為居家用途後還剩下許多，有人建議原PO直接丟棄即可，但其實咖啡渣屬於廚餘，不能直接丟在垃圾桶，丟錯還有可能遭開罰。有網友在Mobile01發文提問，家中有許多咖啡渣，已經用於除臭、花盆培養土了，卻還剩下很多包，一包一包的曬乾後，不知道還能有什麼用處，直接丟掉又覺得......

冰箱是現代家庭保存食物的日常設備，但你是否曾聞到冰箱飄出一股難以言喻的臭味？冰箱有臭味怎麼辦？冰箱除臭方法有哪些？《風生活達人》教你3大冰箱清潔重點，能幫你避免病從口入。 天氣一熱冰箱細菌繁殖就變快，根據《良醫健康》報導，由於天氣炎熱，許多人會頻繁開關冰箱取用食物與飲品，導致冷藏室內部溫度難以穩定，影響冷藏效果。再加上部分家庭習慣將大量食物長期存放於冰箱，......

吃剩下的食物想丟廚餘，但其實不是所有食物都能丟廚餘，還是有一些剩食只能丟一般垃圾。除此之外，廚餘又分為生廚餘也就是要丟進綠桶的堆肥廚餘，還有熟廚餘也就是要丟進藍桶的養豬廚餘。食物種類百百種，該怎麼正確分類，本文一次看懂。特別提醒大家，未做好垃圾分類，將可依違反廢棄物清理法第12條處新台幣1200元到6000元罰鍰。 

冰箱用久難免有異味，不少人會試驗各種方法來對付臭味，近期有一名網友發文提問，「冰箱巨臭怎麼辦？」，他表示，已經擦拭了兩遍，還用了酒精，放了幾天檸檬、咖啡渣，甚至放陽台打開通風了兩天，幾經處理還是難以消滅，讓他直呼「真的快崩潰了」。

台科大教授郭俞麟產學合作、攜手推動餐飲業木炭使用的創新變革，從回收咖啡渣中萃取出保養品原料，再由廠商製成低碳製程木炭，盼助力餐飲業實現2050淨零排放目標。

台灣的天氣高溫多雨，經常讓室內濕氣難以消散，給人帶來黏膩悶熱的感受，影響居住環境的舒適度和生活品質。在這樣的情況下，如何讓家中保持乾爽不潮濕，就成了許多人迫切需要解決的問題。而除了大家常用的除濕家電外，生活中還有哪些物品同樣具有除濕功效呢？一起來看看吧！

為什麼每次打開冰箱都有一股怪味道？食物很容易就臭酸、腐壞，若是不趕緊處理，異味怎麼樣都無法散去，令人難以忍受！其實，只要運用生活中垂手可得或是原本要丟棄的「耗材」，即可DIY製作為冰箱的除臭法寶喔！以下是編輯為大家整理的6種方法，事不宜遲，要不今天就來試試看吧！

編按：鍋子用久了，或火不小心開大了，都容易讓鍋子焦黑。黑掉的鍋子該怎麼處理才能去掉焦黑的污漬？其實不一定要用鋼刷用力猛刷，日本清潔達人教你用天然食材輕鬆有效去除。

天氣變化陰晴不定，相信有不少上班族人還沒到公司、一雙鞋已經濕答答，一整天非常不舒服，更有可能滋生霉菌！其實只要善用簡單工具及乾鞋方法，就可以極速把濕透的鞋弄乾。

潮濕的天氣持續，不少家庭即使具備除濕機，但仍難處理家中每個角落。嚴重時，家居牆身、地板甚至會出現霉菌。不想出現糟糕的情況，使要運用一些生活智慧，活用低成本的吸濕除霉小法寶！而在天氣熱時，關冷氣時也要做好這一步才不會助長霉菌滋生。

世界指標博物館–英國V&A博物館，館內咖啡廳每天都會賣出千餘杯咖啡，並產出大量廢棄咖啡渣。

臺灣位在潮濕的氣候帶，時常因為季風吹拂、颱風來襲而有大量的降雨，尤其北部的冬天，連日陰雨綿綿更容易造成室內潮濕，一直待在太潮濕的空氣中，會影響到居者的身心健康，時常覺得身體黏黏重重的，心情也很容易變得抑鬱，不僅如此，家中的牆壁、角落發霉，更嚴重一點還可能造成家具腐壞，生活品質大受影響。冬日將至，以下分享居家除濕的4種方法，一起度過一個乾爽的冬天吧！

對居家環境而言，趕不走的蟲子是許多人心中的夢魘，小小的昆蟲總是無孔不入，螞蟻、果蠅、蚊子，還有讓最多人厭惡的蟑螂，這些都是家中的常客！若是知道來源，像是食物沒有收好長螞蟻、或是窗戶忘了關所以有蚊子，這種昆蟲只是「路過」的現象非常好解決，但如果已經是長久以來的問題，蟑螂螞蟻也在你的家裡築了一個屬於牠們的家，那麼就要有方法的驅逐牠們。

天氣變得潮濕，近海或山的家居牆身、地板都變得濕漉漉，甚至出現霉菌。除了可以使用除濕機除濕，也可以用以下6個天然方法除濕！

為實現循環經濟，台灣業者研發將咖啡渣做為原料製成鞋子，產品已輸出全球約40國；國內也有新創團隊以菱角殼為原料製成菱殼炭，可以防潮除臭，最後也能代替石灰、還殼於田。

喝完咖啡，咖啡渣先別急著倒掉，只要乾燥處理過，咖啡渣就可以回收保存再利用！根據英國《每日郵報》（DailyMail）報導指出，咖啡渣其實有許多用途，這篇文章整理其中最實用的5個用法，愛喝咖啡的人絕對要學起來！

在每一種滲濾式沖煮（例如手沖與真空虹吸等）中，剩餘咖啡粉層的形狀是判別濾滴是否流動一致的良好指標。我們可從咖啡渣的形狀看出是否有通道效應產生，也能看出濾滴時咖啡液體是否有偏好的流動路徑。

台灣行動影音周邊品牌Avier成立逾10週年之際，首度接軌國際將企業社會責任(CSR)與聯合國永續發展目標(SDGs)做連結，正式啟動OneStep計畫，內容以「負責任的消費和生產」、「氣候行動」、「水下生物」等面向做為實踐目標。

路易莎咖啡近年積極發展結合消費者需求與特色店風格的「全方位生活門市」，在台灣掀起橘色旋風，門市數量也躍居全台之冠。路易莎表示，他們致力於咖啡循環經濟，善盡企業社會責任，過去就曾將咖啡麻布袋結合公益，今年再掀綠色革命新突破，將路易莎的咖啡渣回收製成天然質感「咖啡循環杯」。

他來自織女故鄉之稱的彰化和美，棉被店之子出身，從經營寢飾及胚布（未染色的布）做起，見證過台灣紡織業極盛時期；當成衣業外移，興采如何從紡織業的上游做起，轉型成功？

喝完咖啡，咖啡渣先別急著倒掉，你知道它其實有多種用途嗎？根據英國《每日郵報》（DailyMail）報導指出，咖啡渣其實是可以善加利用的好東西！

清掃廁所時，過重的浴廁清潔劑味道總是讓人頭痛，這個時候就可在清掃完、水氣尚未完全乾掉之時，灑上咖啡渣再次擦拭一遍，即可去除浴廁清潔劑的濃厚味道。

記者羅綸宏／新北報導

記者黃村杉／新北報導

你是每天早上必來一杯的「咖啡族」嗎？台灣的咖啡人口數量龐大，每天約可喝掉600萬杯咖啡，一年下來更是高達21億杯！但無論是買咖啡機在家自己研磨沖煮，或是到咖啡店、便利商店買現成的，剩下來的咖啡渣往往遭到丟棄的命運。其實這樣做十分可惜，咖啡渣除了和活性碳一樣有無數個氣孔可吸附異味，是天然的除濕、除臭工具外，還含有天然的抗氧化物，可以拿來DIY製成保養品！

近年來「喝咖啡」已成為大多數人的日常生活，因此，不論去哪家咖啡廳，都能輕易取得咖啡殘渣。咖啡渣不僅可用於清潔，亦可除臭，是實用且經濟實惠的清潔劑。

總統馬英九今（27）日到新莊參觀國內知名紡織業者興采實業，陪同的新北市長朱立倫身穿該公司用咖啡渣製造的外套，並展示給大家看，馬英九耍冷回說「你這件衣服怎麼有點小？」