近年來「喝咖啡」已成為大多數人的日常生活，因此，不論去哪家咖啡廳，都能輕易取得咖啡殘渣。咖啡渣不僅可用於清潔，亦可除臭，是實用且經濟實惠的清潔劑。
1. 曬乾後再使用
從咖啡廳拿回來的咖啡渣，使用前請務必先曬乾。若量多，可鋪張報紙，將咖啡渣放在通風處，使其徹底乾燥；若量少，也可以用微波爐烘乾；但如果選用微波爐，只有在咖啡渣是潮濕的狀態下才能進行微波加熱。而烘乾的咖啡渣請放進冰箱保存，需要多少再拿出來使用即可。
2. 當作除臭劑
將乾燥的咖啡渣裝進防潮袋裡，再放進鞋櫃或有煙味等需要除臭的空間即可。
TIP》潮濕的咖啡渣容易發霉，反而帶來反效果。
3. 清除平底鍋的油漬
我們也能利用咖啡渣，清除平底鍋上留下的油垢。將咖啡渣放入沾有油漬的平底鍋中，一邊擦拭油漬，一邊輕輕拌炒，就能清除油垢和魚腥味。此外，也可用咖啡渣，輕輕擦拭盤子上的魚肉油漬，再以清水沖淨，就能清除大量油垢。
TIP》若將用過的咖啡渣丟在水槽裡，會造成沉澱物堆積，堵住排水口，因此務必將咖啡殘渣直接丟在垃圾桶裡。
4. 去除容器內的食物味
我們通常會將食物保存在塑膠容器內，但由於塑膠容易吸附氣味，所以如果裝的是香氣濃郁的食物，之後便很難再用來裝盛其他食物。但只要在塑膠容器裡放一些咖啡渣，並蓋上瓶蓋靜置半天或一天，最後以水清洗，味道就會消失。
5. 去除廚餘的臭味
夏天時，若廚餘桶裡有食物殘渣，易吸引果蠅等其他蚊蟲，造成發臭。因此，若無法即時丟棄廚餘，可在廚餘上撒些咖啡渣，即可避免吸引果蠅，也能減緩廚餘發臭的速度。
6. 消除屋內的菸味
若有人在家抽煙，只要用酒精稍微噴灑於空室，就能去除煙味。此外，可將咖啡渣裝在菸灰缸中，因香菸會沾到咖啡香氣，進而大幅減少菸味。
7. 當作花草植物的肥料
截至目前為止，我們已認識許多咖啡殘渣的活用妙招。但不僅止於此，其也可以當作花草植物的肥料使用。由於咖啡殘渣含有豐富的氮，因此適合當作堆肥使用。只要將泥土和咖啡渣以9：1的比例混合，不僅能減少害蟲生成，也能使花草生長得更繁盛茂密。
TIP》不管是什麼東西，使用過量都容易引起反效果。若咖啡殘渣使用過量，可能會導致發霉及長蟲，因此請務必多加注意。
圖/采實文化提供
本文經授權轉載自采實文化《【全圖解】聰明收納術：超過1000張實景圖！做家事不該滿頭大汗，300招無壓力整理法大公開》
