美國貿易代表署（USTR）3月31日公布「2026貿易障礙評估報告」（NTE），列出美方長期關切的貿易障礙相關議題，緊盯台灣在台美對等貿易協議的承諾，並點名台灣禁止校園營養午餐使用基改食品，將繼續敦促台灣取消該措施。值得探討的是，迄今逾百位諾貝爾獎得主支持基改作物（GMO），台灣禁止基改食品進入校園的措施合理嗎？
根據《學校衛生法》第23條規定，台灣學校供應的午餐及其食材，禁止使用含有基因改造生鮮食材及其初級加工品。這項政策自2016年2月1日起全面實施，適用於全台各級學校。政府強調，這是為了保障學童食品安全，優先考量學生健康。然而，台灣這項獨步全球的全國性立法符合科學理性嗎？為何逾百位諾貝爾獎得主支持基改作物？
台灣禁基改食品進入校園，同年諾貝爾獎得主號召支持GMO
回顧當年立法背景，由民間團體發起「台灣無基改推動聯盟」於2014年提出「九合一地方公職選舉候選人簽署基改食材退出校園午餐承諾書」，當年這項倡議獲得168位候選人支持，其中逾半數當選，包括當時台北市長柯文哲、台中市長林佳龍、台南市長賴清德等人。這項倡議最終促使立法院於2015年12月修正《學校衛生法》，禁止基改食品進入校園。
台灣自2016年起禁止基改食品進入校園，巧的是，同年諾貝爾獎生醫獎得主羅伯茨（Sir Richard Roberts）成立「諾貝爾獎得主科學聯盟」（Laureate Science Alliance, LSA），號召諾貝爾獎得主支持基改作物，迄今有183位諾貝爾獎得主連署支持，理由是基改作物對於因應氣候變遷與糧食安全方面，扮演重要角色，而且基改作物是安全的，呼籲大眾以科學理性看待基改作物。
諾貝爾獎生醫獎得主羅伯茨應「台灣橋梁計畫」訪台，今年2月5日在中央研究院以「為何你該喜愛基因改造食品？」發表專題演講。羅伯茨關心公共事務，正直敢言，他指出，地球上所有生物的基因都在演化、突變與自然選擇過程中不斷改變，現代生物科技採用GMO技術加快演化速度，更精準且可預測。
諾貝爾獎得主羅伯茨：科學研究結果，基改作物安全
羅伯茨接受筆者專訪時強調，「從科學研究來看，基因改造作物是全安的，沒有任何科學家認為這些基改作物是危險的。過去30年來，已有數百萬人吃下基因改造食品。歐洲一直以基因改造作物飼養動物包括牛、羊、豬等，這一直都不成問題，怎能主張基因改造作物是危險的？」
羅伯茨指出，GMO科技是安全的，對開發中國家尤其重要。以基因改造作物黃金米（golden rice）為例，食用改良過的黃金米，可增加人體維生素A，可幫助開發中國家改善維生素A缺乏所造成的嚴重健康問題。目前全球有8億人面臨飢餓邊緣，基因改造作物可以成為解方，拯救全球8億面臨飢餓的窮人。
羅伯茨：基改作物可拯救8億面臨飢餓的窮人
在因應氣候變遷與糧食危機方面，基改作物扮演重要角色。目前有研究人員努力開發可吸收大量二氧化碳與甲烷的基因改造作物，有助減少大氣中的二氧化碳。由於全球暖化降低農作物的生產率，歐洲許多政治人物與農民逐漸了解，必須使用基因改造方法來改善農作物的生產率。
羅伯茨號召支持基改作物10年來，已有許多國家領袖從原本反對基改作物，轉為支持，全球有46個國家至少核准一種基改作物，全球的黃豆幾乎都是基改作物。不過，他說，很遺憾，歐盟迄今仍然反對基因改造作物，這使得使用基改作物變得非常困難。
歐盟迄今沒有修改法律支持基改作物，羅伯茨分析，「原因錯綜複雜，尤其綠色和平組織反對基改作物，沒有傳播正確的科學訊息，背後原因與金錢有關，真正的問題在於歐洲不讓美國公司掌控他們的食物，綠色和平組織因為反基改作物獲得最佳贊助資金。」
台灣禁止基改食品進入校園，忽視科學理性基礎
台灣自2016年2月起禁止基改食品進入校園，這一年羅伯茨號召諾貝爾獎得主們支持基改作物運動，台灣這項修法行動剛好與國際科學發展趨勢背道而馳。如果羅伯茨沒有來台灣發表演講，分享10年來走訪各國推動支持基改作物的心得，台灣多數民眾根本不知道基改食品是安全的。
羅伯茨在台灣演講當天，台下有民眾提問「是否願意赴立法院說明基改食品的好處？」他回答，「非常樂意。」他同時鼓勵現場科學家與研究人員關心公共事務，走出實驗室，到校園、圖書館，以大眾聽得懂的語言來溝通。
學校是知識養成與培養未來人才的基地。依羅伯茨的說法，從科學研究來看，基改作物是安全的；台灣立法院以保障學童食品安全為由，修法禁止基改食品進入校園，這項措施缺乏科學理性基礎，也突顯台灣的立法水準有待提升。 （相關報導： 林基興觀點：從基改長壽水稻看我們作繭自縛 ｜ 更多文章 ）
＊作者為資深媒體人。
