女神梓梓站台撩味蕾！北海道生食級干貝空降微風　現煎現吃人潮爆棚

農曆春節倒數，年菜主角誰最派？答案很清楚，就是象徵圓滿如意的干貝。國內水產大廠元家企業看準年節買氣，攜手日本北海道漁業協同組合連合會，1月24日在微風超市廣場店B2舉辦干貝料理活動，頂級北海道生食級干貝現身，吸引不少民眾搶先為年菜布局。

元家企業深耕水產進口超過半世紀，掌握全球採購鏈與低溫物流系統，從產地到餐桌層層把關。此次與北海道漁連合作，引進來自寒冷海域的高規格干貝，肉質厚實、鮮甜度高，讓消費者不用出國，也能在家端出星級海味。

主打6S規格干貝，尺寸剛好、厚度夠誠意，下鍋香煎、煮湯或快炒都能迅速上桌。料理時間短、成功率高，成為忙碌現代人準備年菜的神隊友，日本漁連認證品質，也讓消費者吃得安心又有面子。

活動現場由主廚陳昱任示範干貝料理秀，精準火候鎖住水分，干貝一切開直接爆汁。現場同步開放試吃，不少民眾一吃就回頭下單，攤位前人潮明顯升溫。

啦啦隊女神梓梓驚喜現身，示範炙燒干貝丼與吉祥干貝水餃，邊煮邊分享高品質、快速又健康的飲食哲學，甜美笑容加持下，現場氣氛瞬間升級。凡購買指定干貝產品，還能獲得與梓梓合影機會，粉絲直呼值回票價。 （相關報導： 搶攻年菜商機！陸仕聯名韻藏中餐廳 翁明道打造六道主廚級年菜 ｜ 更多文章 ）

元家企業表示，希望在年節前夕，讓更多消費者親身體驗頂級北海道干貝的魅力，為年菜市場再添火力，也替團圓餐桌端上最有誠意的一道海味。