首頁 地方新聞 御嵿三品牌迎春報到 低碳年菜搶先開跑 名廚端出團圓好味道
御嵿三品牌迎春報到 低碳年菜搶先開跑 名廚端出團圓好味道 「晶宴會館」2026低碳年菜外帶，由金牌雙主廚黃彬雄、楊永詮聯手監製，以當日新鮮現做呈現兩大年菜組合與多款節慶佳餚。（圖/御嵿國際集團提供）
年節將近，不少家庭開始物色圍爐佳餚，御嵿集團今年以「低碳、精緻、便利」為主軸，集結旗下晶宴會館、頂鮮台南擔仔麵與鴨覓烤鴨餐廳三大品牌，聯手推出「2026低碳年菜外帶」專案。從名廚監製、多元菜系到分館就近取貨，全台民眾可輕鬆帶回星級水準的團圓宴，提前感受年味。
晶宴會館此次由金牌雙主廚黃彬雄、楊永詮共同監製，以「當日新鮮現做」為核心精神，打造兼具傳統儀式感與現代口味的年節饗宴，推出兩款豐盛組合與多款單點佳餚。菜系以海陸食材為基底，象徵金馬年的豐收與順遂。晶宴全台七館同步啟動預購服務，並祭出預購回饋，如保冷袋、年糕等限量贈禮，讓民眾在準備年夜飯時更添驚喜。
同樣看準圍爐商機的「頂鮮台南擔仔麵」，由亞太十大名廚蔡宗霖、蔡栓樑攜手獻藝，以經典台南風味結合嚴選海味與當季食材，推出兩款年菜組合與精選單點，呈現南台灣獨有的人情味與細膩工序。品牌亦推出早鳥回饋與運費優惠，並加碼限量保冷袋，讓家庭在家即可享受宴席級的美味，一次滿足大小家庭需求。
而以烤鴨料理聞名的「鴨覓烤鴨餐廳」也不缺席，推出「鴨饌賀歲宴」八菜一湯組合，自即日起全面開放預購。其招牌片皮烤鴨日前獲得「亞太金獎十大名菜」肯定，成為今年外帶年菜的亮點之一。品牌也推出新春限定加碼活動，包含早鳥優惠與加菜金，讓烤鴨家宴更添吉祥寓意，是不少饕客心中「非吃不可」的年節主角。
御嵿集團表示，隨著近年家庭料理型態改變，外帶年菜已成為不少家庭的首選。此次三大品牌合力推出低碳年菜，不僅兼顧風味與用餐便利，也希望以實際作為響應永續飲食理念。從頂級食材、名廚監製到取餐動線與保鮮設計，都以「讓家人吃得更好、更安心」作為最終目標。
即日起，民眾只需透過電話即可預訂喜愛的組合，從南台灣海味、北部創意料理到金獎烤鴨，各式年節料理一次到位。御嵿集團強調，希望透過此專案陪伴每個家庭度過更輕鬆、美味、儀式感滿滿的團圓時刻。更多資訊可洽各品牌分店或官方管道查詢。
店家資訊 民權館：(02)8773-4567 台北市中山區民權東路三段2號B1
高雄自強店：(07)229-6899 高雄市前金區自強二路171號2樓
大直美麗華店：台北市中山區敬業三路22號5樓（美麗華本館5F）
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收中國關稅補貼對中貿易戰農民損失 川普政府亮出鈔票對決中北京「大豆武器化」策略 美國總統川普美東時間12月8日在白宮舉行農民圓桌會議，正式宣布推出總額120億美元的農業援助方案，資金來源為對中國等國徵收的關稅收入。此計畫被白宮定位為「農民橋樑援助計畫」（Farmer Bridge Assistance Program），為因貿易戰、通貨膨脹與市場波動而陷入銷售困境的農民提供即時現金支持。川普在會中親自說明：「120億美元是一筆非常大的金......
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文化幣倒數20天截止！國中生神操作「600點變1914點」賺爆回饋 這天後全數歸零不花虧慘 2025年文化幣進入最後倒數，文化部再次提醒，這一波發放的文化幣使用期限將在12月31日截止，手上還有點數、甚至尚未領取的青年，一定要在期限內透過文化幣APP完成領用與消費。文化部不只呼籲「不要省」，更公開大數據分析與實際案例，說明有青年一開始只有600點文化幣，透過活動組合與回饋機制，最後竟把文化幣一路「滾」到1914點，成為官方眼中最會放大的代表。由於距......
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川普放行H200銷售中國，要求25％分潤怎麼收？路透獨家：將以進口稅方式從台灣徵收 美國總統川普8日表示，美國政府將允許輝達的H200晶片（輝達目前第二強的AI晶片）出口到中國，並收取25%的費用。這項決定被視為輝達執行長黃仁勳拜訪華府的勝利，輝達也發表聲明，強調「此舉讓美國取得極為有利的周全平衡」。但在北京已告知企業「不要使用美國技術」的情況下，H200究竟能在中國做多少生意目前還是未知數；另一方面，川普政府該如何從輝達「分潤25%」呢......
冬天要收電扇先做這件事！全聯推「這1招」懶人清潔法 免拆洗就能讓扇葉抗沾灰，還能更省電 冬季來臨，不少家庭開始替冷氣、電風扇進行年度大掃除。但要將電風扇整台拆下、逐片清洗，常讓人光想就覺得麻煩。全聯近日在「生活小百科」分享一招懶人清潔法，只需用家中常見的柔軟精搭配抹布，就能讓扇葉與外殼恢復乾淨亮麗，還能替電扇加上一層「不易沾灰」的薄膜。電風扇清洗方法。（圖／取自全聯官網）全聯公開「免拆水洗」妙招：柔軟精稀釋後擦拭 扇葉立刻亮一半
電風扇長時間運......
1神片強勢問鼎金球獎！爛番茄97％口碑炸裂，影評直言「影帝很有可能是他」！ 由鬼才導演賈許沙夫戴執導、票房巨星提摩西夏勒梅（Timothée Chalamet，暱稱「甜茶」）領銜主演的年度話題電影《橫衝直闖》（The Frenzy），即將於 25日台美同步上映。該片自紐約影展「秘密放映」後口碑便開始發酵，近日影評解禁後更在國際權威影評網站「爛番茄」開出了97％新鮮度的驚人表現（截至12月8日），成為夏勒梅主演作品中口碑第二高的電影。......
起薪4.2萬，年終最高4.4個月！台灣知名國營企業大徵才，報考資格一次看 國營事業的穩定性與高額年終獎金，使其成為求職市場的熱門選擇。台灣港務股份有限公司昨（8）日發布新聞稿宣布，明年度將啟動大規模招募計畫，正、備取合計將招募 322名 新血，職缺類科涵蓋18大專業領域。其中，助理管理師及助理工程師的起薪最高可達5萬8,410元，年終獎金最高更上看4.4個月。國營事業搶人！起薪4.2萬元起跳，年終最高4.4個月台灣港務公司作為交通......
