麗尊酒店售後回租1年 陳昱聰：與帕可麗酒店雙品牌經營 傳承經典持續前行

位於高雄五福路的麗尊酒店，今年7月賣給興富發建設，麗尊集團總經理陳昱聰表示，目前採售後回租方式，與興富發簽1年約，將繼續經營。他說，集團將透過雙品牌策略，持續拓展在地連結與多元發展，麗尊酒店專注於傳承與經典價值，帕可麗酒店則擴展生活美學版圖，讓不同需求的顧客都能找到最合適的選擇。

麗尊集團是前高雄市副市長李登木創立，鼎盛時期在高雄有3家飯店，同在五福路上的麗景酒店，於2022年11月結束營運，以3.92億元賣給「麗隆企業」，今年7月，麗尊酒店又以14.5億元賣給興富發建設旗下子公司；集團目前僅剩下2017年底成立、位於巨蛋商圈的帕可麗酒店。

陳昱聰指出，這幾年飯店業情況有所改變，實際持有一整棟建物的不多，多數都是租或合作開發經營，集團這10年來也陸續處理資產，希望活化、把觸角更延伸。高雄人流現在都往北高雄、南高雄集中，集團目前還是以雙品牌經營，日後觸角可能會延伸到豪宅物業管理、長租型酒店式公寓，或餐飲獨立品牌經營。

陳昱璁強調，對麗尊而言，「經營」是核心，「品牌」是靈魂。從開業以來便以「誠懇、專業、創新」為服務準則，建立起深厚的在地信任與口碑。這份承諾，將在未來持續展現，確保每一位顧客在麗尊旗下的飯店，都能感受到一貫的溫度與品質。

此外，麗尊酒店即將推出「經典菜復刻」活動。多道曾在婚宴與宴席上風靡一時的經典佳餚，將以原汁原味或創新詮釋的方式重新登場。透過熟悉的味道，讓曾在此留下回憶的顧客再次重溫，也讓新世代體驗屬於上一代的美好時光。這是一場跨越世代的味覺交流，更是城市集體記憶的再現。

帕可麗延展高雄生活美學　以低調奢華書寫城市日常

陳昱璁表示，與麗尊酒店的厚實底蘊相對應，帕可麗酒店展現出截然不同的面貌。帕可麗強調「生活美學」與「低調奢華」，不僅是一間飯店，更是屬於高雄人的「精緻會所」。位於帕可麗二樓的艾可廚坊，其設計與氛圍兼具現代感與溫度，特別適合小型精緻宴會與聚會。無論是一至三桌的輕鬆婚宴、充滿驚喜的求婚派對，還是溫馨的寶寶性別揭曉派、抓周宴與各式私人聚會，甚至品酒會、企業VIP餐宴等，艾可廚坊都能提供最恰到好處的場地與服務；而這樣的定位，正回應現代人對生活質感與隱私需求的渴望。

帕可麗的住房每逢大型演唱會檔期皆是一房難求，往往跟著演唱會速度，開放即秒殺，成為許多歌迷與旅客首選。而精緻的餐點更讓來訪的遊客驚艷，讓隱身在大飯店中的美食，已是來到高雄不可錯過的享受。二樓隱密性佳的空間，日間穿透公園樹隙的光影，搭配主廚料理與貼心服務，讓「低調、隱密又有面子」成為帕可麗和艾可廚房的標籤，吸引不少南台灣科技新貴安排假日小度假，也是懂生活、有品味的南方生活特色地標。

除了空間場域不同於麗尊酒店的定位，餐飲品牌「艾可廚坊」同樣承載著集團對美學的堅持。艾可廚坊以融合義法風味的創意料理著稱，結合視覺美感與味覺驚喜，讓用餐不只是吃飯，而是一種藝術享受。未來，餐廳也將推出融合高雄在地文化的「說菜、做菜」的互動體驗，讓主廚和在地小農、品牌，親自分享料理背後的故事，甚至邀請賓客一起參與製作。這樣的設計，讓餐飲不再只是被動的消費，而是文化交流與美學分享。從餐桌到廚房，艾可廚坊希望讓每一位顧客都能感受到料理中的溫度與故事。
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