挺茶農! 疫起喝 包種茶 創意美食料理王就是你

2022-05-27 18:10

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特等獎包種茶王李傳清(中)與副市長劉和然(右)及現場貴賓分享製茶過程。(圖/李梅瑛攝)

特等獎包種茶王李傳清(中)與副市長劉和然(右)及現場貴賓分享製茶過程。(圖/李梅瑛攝)

端午將至,文山包種茶春茶6月1日飄香上市,新北市農會與坪林區農會同步設立網路銷售專區,搭配全台302家農會聯合上架,7月底前訂購享三重優惠,讓民眾在家也能輕鬆喝好茶。

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美食家阿芳老師分享可利用包種茶製作美味好吃的茶葉蛋及其它美食。(圖/李梅瑛攝)
美食家阿芳老師分享可利用包種茶製作美味好吃的茶葉蛋及其它美食。(圖/李梅瑛攝)

坪林區農友李傳清從1,631點中脫穎而出勇奪特等獎包種茶王

新北市茶葉栽培面積約為751.76公頃,年產量418噸,年產值約12.6億元。其中「文山包種茶」的主要產區坪林,栽培面積487.68公頃,年產量269公噸,占全市65%,年產值約8億元。北臺灣最大型評鑑比賽-新北春季文山包種茶評鑑5月25日結束,由坪林區在地農友李傳清從1,631點中脫穎而出勇奪特等獎包種茶王。

7月底前訂購更可享好禮三重送! 感謝農委員會農糧署「疫起挺茶農」,串連全台302家農會共同銷售文山包種茶

擔任評審的茶業改良場文山分場長蘇彥碩表示,春茶每年在3月底至4月初採收,今年因為春季氣候穩定,雨量適中,茶樹生長良好,產量較往年增加2-3成。製茶期間晴天日數多,製茶條件良好,日光萎凋充足,走水順暢,茶湯香氣優雅清揚,發酵程度得宜花香十足且韻味持久,今年的比賽茶品質都更優於往年。

新北市副市長劉和然表示,茶農辛苦製好茶,有好收成也要有好收入。新北好茶就是消費者安心安全的保證。新北市拚防疫不忘拚經濟,感謝農委員會農糧署「疫起挺茶農」,串連全台302家農會共同銷售文山包種茶。

坪林區農會表示,受到疫情影響,今年春茶實體展售活動取消,新北市農會與坪林區農會同步設立網路銷售專區,民眾不用至產地,即可於「新北市農會真情食品館」(https://www.ubox.org.tw/)及坪林區農會(https://pinglin.tpcgo.org.tw)訂購到比賽茶。7月底前訂購更可享好禮三重送。好禮一:優良獎原價每盒1,200元,購買3盒特價每盒1,000元;好禮二:買5盒送真情食品館200元購物金或2盒坪林農會包種茶精華皂,買10盒送500元購物金或坪林農會包種茶油1瓶;好禮三:不限金額通通免運費,買好茶好便利。

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