新北市長侯友宜出席今(31)日第8次廉政會報接受媒體聯訪，針對藍營縣市長考慮開放這個含瘦肉精的美國豬肉準備要串聯來抵制，因為侯友宜本身家裡是從事豬肉相關的生意嗎是否特別有感觸?侯友宜表示，最重要現在面臨的是政府在整個政策上要跟民眾來報告清楚，到底是甚麼樣的因素要做這樣一個改變，這個改變到底能不能守得住全體國民的健康，以及所有的畜牧業的產業的未來永續發展，其實現在這個才是最重要的，所以政府只要說清楚，態度很誠懇地來跟民眾做報告，人民到底能不能接受。
侯友宜說，我站在人民的所有的決定會全力地跟人民走在一塊，至於整個國民健康能不能守得住，健康風險評估能不能經得起檢驗也要及早公布，更重要我們的畜牧產業100億基金到底要怎麼樣用？這樣能夠幫助我們畜牧業嗎？這個可以公開討論，既然事先做一個決策的時候沒有事先溝通，那事後你總是要把整個報告接受民眾的提問，大家把問題攤開來清清楚楚的討論，就事論事，大家要清楚，健康能守得住，人民可以接受，新北會跟人民站在一塊。
此外，衛福部長陳時中表示，他其實是不到三週前才知道政府要開放美豬美牛的，侯友宜表示，因為陳部長在倉促之間被告知，所以這樣一個被告知，到底他的健康風險評估有做得很完整嗎?這樣的一個決策守護國民的健康是不是做好完整的配套呢?其實這也是政府在做這樣一個決策前，這樣一個倉促時間有沒有做得很完善，這個評估是不是會做得很粗糙？陳部長他很委屈，心有苦衷，在短時間內才接到這樣一個報告，在短時間他到底能不能把這個報告做好，其實陳部長也要辛苦。
業者處罰以及法源依據 新北跟健康守護站在同一陣線
今日開學日有不少家長擔心未來在營養午餐如果吃到豬肉的食品該怎麼辦?侯友宜說，中午我會去看營養午餐再兼看防疫，尤其營養午餐裡面經常看到菜單裡有貢丸湯，有水餃甚至很多都是豬肉的加工再製品，這些豬肉加工再製品能夠把源頭管制好嗎？其實這也是我非常擔心的一件事情，所以我要去看自立廚房、看團膳業者，他能扛起責任嗎?學校有能力檢驗嗎?所以其實這都是問題，出來了嗎?檢驗出來了到底對團膳業者跟一些上游廠商的處罰呢?法源依據呢?其實這些都是問題，要先做好面臨挑戰的準備，身為地方政府一定跟健康的守護要站在同一陣線。
國民黨提出瘦肉精零檢出 新北絕對嚴格把關
媒體也問到針對國民黨團也串連各縣市要求要訂定自治條例，新北市府的立場是? 侯友宜強調，市府的立場，國民黨會提出修訂自治條例，對瘦肉精本來就是在中央政府的法規標準就是零檢出，所以地方政府當時沒有訂是因為中央已經訂了零檢出，至於這一段時間國民黨要提出整個瘦肉精零檢出的態度，我樂觀其成。新北市府一切對整個健康的守護絕對會嚴格把關的原則。
而針對館長槍擊的事件，館長在直播的時候有提到說他質疑這件事情是買凶殺人，目前市府調查的結果如何? 侯友宜補充，現在一切的整個偵辦由檢察官跟警方專案小組，非常積極、不眠不休的在查證，這些偵查的過程當中，一切由檢警在偵辦，我們尊重。
