美國關稅政策引發全球動盪，美國貿易代表署（USTR）日前宣布「10項不公平貿易行為」，其中關切台灣要求落實豬肉產品原產地標示。據食藥署豬肉儀表板顯示，近期從澳洲進口一批22.9噸的豬肉出0.001PPM萊克多巴胺，該批也是台灣自開放萊豬進口後，首批含有萊克多巴胺的進口豬肉。
首批「萊豬」輸台灣！檢出萊克多巴胺
根據衛生福利部食品藥物管理署「豬肉儀表板」資料顯示，4月29日，一批自澳洲進口、重達22.99公噸的豬其他可食部位中，檢出微量0.001ppm的萊克多巴胺（簡稱萊劑），儘管數值遠低於我國法規所訂定的殘留容許量，卻也是台灣自2021年元旦開放含萊劑豬肉進口以來，首批驗出萊劑的進口產品。
該批可食部位包括豬腳、大腸頭、肝連、嘴邊肉、豬頭皮與豬腸衣等。依我國現行規定，豬肉及其副產品的萊克多巴胺容許量，豬肝與豬腎為每公斤0.04ppm，其餘如豬肉、脂肪、腸、腦等部位則為0.01ppm，因此此次檢出之0.001ppm尚屬合格。
據統計，截至今年4月，台灣進口豬肉總量超過4萬2,000噸，其中其他可食部位達9727公噸。主要進口國以加拿大為首，占1萬9728噸，其次為西班牙（7,473噸）、丹麥、法國、巴拉圭與荷蘭等國，美國則僅進口386噸。相較之下，澳洲並非主要來源國，此次出現萊劑檢出格外引人關注。
根據《中央社》報導，美國貿易代表署（USTR）日前宣布「10項不公平貿易行為」，其中關切台灣要求落實豬肉產品原產地標示，及對某些美牛產品實施繁瑣檢查的做法，強制標示是「不正確地暗示美豬產品（包括萊克多巴胺豬肉）存在食安疑慮」。
報導指出，衛生福利部食品藥物管理署長姜至剛表示，台灣的規定對所有國產與進口產品一視同仁，沒有針對特定國家設限。由於國人飲食文化與國際間有顯著差異，政策需特別考量本地需求。
不過，因應未來的國際談判，相關細節暫時保留。談判時不會先揭示立場，但政府將以食安為最優先原則，依據科學數據與國際規範，建立嚴格的市場查核機制來作為談判基礎。
根據《ETtoday》報導，此次澳洲萊豬首度叩關，儘管殘留量符合法規，面對近期川普政府祭出的新一波關稅政策，外界也憂心政府恐因壓力而退讓美國萊豬進口，對此，衛福部部長邱泰源表示，不會鬆動對人民健康維護的決心。
根據《自由時報》報導，消基會董事長鄧惟中表示，這些進口肉可能被用於加工食品或組合肉，業者不標示的話，消費者也無從得知豬肉產地。
鄧惟中指出，目前雖政府呼籲業者自主標示豬肉產地，但儀表板上的進口豬肉大多不知流向，消基會曾對市面上的豬肉進行抽驗，發現600產品中，僅2件為美豬，遠低於進口豬肉比例，並擔憂進口豬肉流向不明。
根據《中央社》報導，消費者文教基金會董事徐則鈺告訴中央社記者，目前市面上的豬肉不限於台灣豬肉，進口豬肉也占有一定比例，尤其是在餐廳、火鍋店等場所，這次事件會不會影響到其他國家的豬肉，要看事件後消費者的反應。
台北榮總職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌說，萊克多巴胺為交感神經興奮劑，攝取過多可能會導致心跳加快、手發、心悸、腸胃道症狀，嚴重會心律不整，過去主要發生在飼養的動物身上，出現躁動行為，目前國際上沒看到曾發生於人體案例，然而，主要是擔心長期暴露有無危害，呼籲政府要強化產地標示，讓民眾擁有選擇權。
資料來源：《食藥署》 （相關報導： 為何牛肉可以吃半熟，雞肉、豬肉卻不行？多數人不知道的真相，專家一篇文解答 ｜ 更多文章 ）
責任編輯／陳得馥
