饗饗最好吃的不是舒芙蕾、蟹腳!老饕大推1餐點回本率高「每去必夾」:回訪58次吃不膩

2025-04-25 15:11
「饗饗」近日公布了十大人氣排行榜,第一名為「握壽司」,單日兩家分店就能賣出超過5000貫,人氣相當驚人。(示意圖/取自flickr@Heinrich-Böll-Stiftung)
「饗饗」近日公布了十大人氣排行榜,第一名為「握壽司」,單日兩家分店就能賣出超過5000貫,人氣相當驚人。(示意圖/取自flickr@Heinrich-Böll-Stiftung)

吃到飽餐廳受到許多人的喜愛,能讓顧客一次品嚐多種美食,包括中式、日式、西式和東南亞風味等,每家都有不同特色。而說到吃到飽,饗賓集團旗下「五大天王」總是引起高度關注,從平價到高檔一應俱全,其中,中高價位的「饗饗」公布了十大人氣排行榜,第一名為「握壽司」,單日兩家分店就能賣出超過5000貫,人氣相當驚人。

饗饗最好吃的不是舒芙蕾、蟹腳!老饕大推1餐點「每去必夾」

「INPARADISE 饗饗」自2017年開幕以來經常一位難求,目前於台北微風信義與新北新莊設有兩家分店。近日「饗饗」公布「十大人氣料理排行榜」,冠軍由「握壽司」奪下,兩店合計每天就能賣出超過5000貫。

緊追在後的是外酥內嫩的「大蝦天婦羅」,每日平均可消耗2000尾;第三名則是「牛排」,主廚每天需現煎出約1300份的「煎炙帶骨牛小排佐紅酒醬」與「爐烤肋眼牛排」,年總量換算下來相當於一輛公車的重量;排行第四的是充滿海味鮮甜的「烤北海道佐呂間牡蠣」,僅限平日晚餐及假日午、晚餐時段供應,卻仍能創下每月銷量2萬顆的驚人紀錄;第五名「雪蟹腳」雖非全時段供應,一年下來也被吃掉約8萬支,若以每支32公分計算,相當於堆疊出六座玉山的高度。

而第六名至第十名的食材則分別為「煎干貝佐明太子醬(每天吃掉760顆)」、「鮑魚海鮮粥(每天吃掉400碗)」、「螺旋酥皮濃湯(每天吃掉400碗)」、「姿燒香魚(每天吃掉280尾)」以及「雲朵舒芙蕾(每天供應1200份)」。

1. 握壽司

綜觀社群討論,吃過饗饗握壽司的網友都表示,「饗饗58訪,多吃了前幾次用餐都沒有拿的握壽司!看到沒人排隊,就可以去跟師傅要幾貫就幾貫,沒有壓力,還可以請師傅把蝶魚鰭邊肉握壽司炙燒熟一點,配上醋飯,一口吃下,美味」、「食物超豐富,從刺身拼盤(旗魚、鮪魚、鮭魚)到炙燒握壽司(干貝、牛肉、蟹腳),再到串燒、鮑魚粥、日式蒸飯、鐵板煎干貝和現切牛,每道都精緻美味」、「饗饗從壽司、冷盤沙拉、熱菜、甜點到冰淇淋,每一道料理都美味無比!就連一向表現普普的甜點都令我十分驚豔」、「炙燒握壽司真的太好吃了狂拿」、「饗饗52訪,炙燒握每次限點4顆,飯量很少,一口一個剛剛好」。

2. 大蝦天婦羅

綜觀社群討論,吃過饗饗大蝦天婦羅的網友都表示,「杏仁蝦天婦羅口感很好」、「炸物除了常見的炸甜蝦外,還有炸軟殼蟹、野菜揚、海苔蝦天婦羅,這裡的炸甜蝦也比別家的大隻鮮甜」、「不常吃炸物的我都覺得好吃」、「炸蝦天婦羅蝦夠大,麵衣夠薄,個人認為屌打探索廚房的」、「炸物的天婦羅炸蝦是能感受到蝦肉的,裡面是把蝦用海苔包覆後再裹粉炸,不會讓你有都在吃炸皮的感覺」。

3. 牛排

綜觀社群討論,吃過饗饗牛排的網友都表示,「干貝與牛排我覺得饗饗品質比較出色,大大塊的,吃起來肥美多汁」、「旭集的爐烤牛特別好吃,比其他吃到飽名店都好吃很多,若只論「肉味」可排上全台北『Top 3」。 (相關報導: 台灣最強吃到飽餐廳是哪間?8大Buffet推薦,第一名竟不是饗A Joy、饗食天堂 更多文章

責任編輯/林俐

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