信義遠百的寶林茶室A13食物中毒案釀成2死，衛福部次長王必勝今（1日）表示，目前，共有12名患者檢出米酵菌酸，其中5人仍在加護病房接受治療，4人狀況危急，肝損傷嚴重，甚至有2人可能需進行換肝手術。
新北新增1例寶林茶室中毒者
寶林茶室中毒的中毒個案截至昨（31日），到目前累積已有31例通報，但仍僅限在2月17日到25日到該店用餐的客人，曾到寶林咖啡館用餐的2名客人檢驗結果為陰性。稍早新北市衛生局證實，今（1日）再度接獲一起寶林茶室中毒通報，汐止區一名43歲女子於3月21日到寶林茶室信義A13店吃炒粿條，當天就出現頭痛、腹瀉、噁心，因不適症狀持續，於3月30日就醫，返家休息。
王必勝1日公布寶林中毒案受害者最新狀況，其中5例重症患者仍在加護病房搶救中，其中1人恢復狀況較佳，有望轉出一般病房，但其他4人都還在昏迷，1人還在使用葉克膜，肝損傷嚴重，還有2人可能需進行換肝手術。
此次中毒事件，每個人病症輕重不一，對此王必勝表示，中毒症狀的輕重與食用的量有關，毒素分布不均勻也是一個關鍵因素，他呼籲，不願接受檢測的輕症患者，應盡快進行檢查，因為早期發現和治療對於肝臟狀況的改善至關重要。他表示，醫療團隊將全力救治重症患者，並希望社會各界能為受害者祈福，希望他們能夠早日康復。
35項食材未驗出米酵菌酸
衛福部已對粿條供應商大粄城和下游供貨廠商的食材進行現場取樣抽驗，包括粿條、香蘭葉、在來米粉、醬油、老抽、豆芽菜（分裝）、豆芽菜（大包裝）、咖哩粉、薑黃粉、香菇素蠔油、工研酢、蘭花牌釀造晒油、香辣胡椒鹽、蝦餅、檸檬、可果美番茄醬、VINH THUAN 粉捲粉、美國味好美調味品自磨式喜馬拉雅玫瑰鹽、花椒粒、芥末椒鹽、魚類咖哩粉、高麗菜（分切）、高麗菜（未處理）、胡椒塩粉、大黃瓜、油麵、生薑、麵包油炸粉、吉利T（果凍粉）、孜然粉、洋薏仁、小薏仁、西谷米、鴻禧菇、雞蛋等等35項食材，均未檢出米酵菌酸，因此懷疑是前一批早已使用完畢的粿條出問題，目前檢方仍在持續調查。
寶林茶室中毒案可理賠
另外此次寶林茶室中毒案賠償問題，北市府已介入和保險公司協商，已確定賠償範圍和責任。不過儘管寶林茶室信義A13店的保險已逾期，另外寶林微風北車店、微風復興店、饒河店的公共意外責任險及產品責任險也都因保費積欠多時早已失效，但受害者仍有機會獲得賠償。
北市法務局長連堂凱表示，遠東百貨的國泰責任產險已確定可以進行理賠，其保額高達數億元，足以覆蓋此次事件造成的損害。此外，對於新安東京海上產險公司與大食代美食街簽訂的保單，由於新安東京先前聲明與寶林茶室無契約關係，法務局將確認該保單是否涵蓋寶林的營業行為，以增加理賠額度。
連堂凱進一步說明，法務局已在上（2）月28日要求寶林負責人提供資產負債表，以釐清受害者賠償的可能途徑，是否通過保險或寶林自身責任。他表示，將先啟動新安東京責任險的理賠程序，並利用遠東百貨國泰產險來補足不足之處。 （相關報導： 寶林茶室中毒個案曾說醬料苦 桃園副市長王明鉅籲徹查 ｜ 更多文章 ）
衛生局長陳彥元則表示，對於寶林各店的保險逾期失效問題，將會一案一罰，並將根據事件對社會造成的傷害和恐慌程度作為評估依據，依法最高可處以300萬元罰款。
