明明都很重口味，中國小吃為何能打進台灣市場？ 網指出「1關鍵」 ：很正常
中國小吃通常都較重口味，不符合台灣人的清淡飲食。（示意圖／取自flickr）
台灣號稱「美食天堂」，但在異國料理引進國內市場後，還是要將美食加以改良，才能迎合多數台灣人的口味，不過，最近就有網友注意到，近年台灣市面上越來越多中國小吃，從早期就流行的肉夾饃、螺獅粉等，到近期爆紅的酸菜魚和魔芋爽，讓他不禁疑惑「明明這些都是重口味，怎麼還有一堆人吃？」貼文一出，立即引起網友熱議。
一名網友日前在PTT發文，提到自己最近發現台灣市面上出現越來越多中國小吃，像是較早傳入台灣的水煮魚、小龍蝦、串串、肉夾饃、螺獅粉等，到時下流行的酸菜魚和魔芋爽，雖然自己都沒吃過，但這些「重口味」的食物，並不符合台灣人的飲食習慣，竟然還大受歡迎，讓他感到相當不解，「中國小吃在台灣流行了嗎？」
貼文一出，立即引起眾多網友討論，「這些食物真的不合胃口，無法像吃麥當勞、義大利麵、拉麵、壽司那樣一嚐就好吃」、「最近辣條、小龍蝦、魔芋爽一類都很不行」、「辣條都是難吃的氣味」。
不過，也有網友指出關鍵在於台灣人口多元，才會出現這麼多異國料理，「這代表台灣文化的包容性很強」、「來台灣後都會演化改版成台灣人的口味」、「台灣的外國人愈來愈多，外國的料理與食物愈來愈多也算正常，像日式、韓式、泰式、越式、美式的飲食也很多，就連義式、法式、港式也不少，有的食物還不錯吃」。
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