# 重口味  

你最喜歡的泡麵是哪一款？維力食品新推出的「大乾麵沙茶咖哩風味麵」引爆全台超商掃貨潮！老饕分享，這款新品結合台式沙茶與濃郁咖哩，憑藉「微辣、鹹香、高CP值」三大亮點在社群掀起開箱熱，甚至有網友連跑 7 間門市才入手。儘管風味評價兩極，但單碗不到 30 元的親民價格，已成功在泡麵市場戰場中殺出一條血路，成為近期討論度最高的乾麵新寵。全聯最好吃泡麵是哪款？維力食品......

台灣號稱「美食天堂」，但在異國料理引進國內市場後，還是要將美食加以改良，才能迎合多數台灣人的口味，不過，最近就有網友注意到，近年台灣市面上越來越多中國小吃，從早期就流行的肉夾饃、螺獅粉等，到近期爆紅的酸菜魚和魔芋爽，讓他不禁疑惑「明明這些都是重口味，怎麼還有一堆人吃？」貼文一出，立即引起網友熱議。

現代人生活忙碌，便宜、方便的超商食物成為許多人外食的首選，不過，營養師許瓊月在《醫師好辣》YouTube頻道中指出，自己遇過一名20多歲的男大生，一天有兩餐都在便利商店解決，不料短短4個月，腎功能急速惡化，年紀輕輕就成為洗腎患者。

你也是每到冬天胃就經常痛嗎？對此，胃腸肝膽科醫師錢政弘分享，曾有歐洲醫學論文指出，「消化性潰瘍」特別容易發生於冬季，而4個季節之中夏季最不常發生，與冬季相差四倍，而他也歸納出可能的4種機轉，並分享近期收治一位胃癌病史患者胃出血的情況，原本患者病況穩定，然而最近卻突然大出血住院，經檢查才發現是胃腫瘤出血，詢問後才知道，出血原因竟是他每天都吃一顆橘子。

腎臟是沉默的器官，當它出現問題的初期通常沒有明顯症狀，發現異狀時往往已經很嚴重。營養師嫚嫚表示，台灣的洗腎比例是世界第一，平均每8個人就有1人有慢性腎臟病，並公開兩大危險飲食習慣，提醒高危險族群務必注意。

不同的串流平台都有著各式各樣的影集，其中大尺度的影劇更是深得粉絲的喜愛，如今年情人節Netflix推出的《金魚妻》開播就被許多網友討論，該劇不僅有許多火熱的鏡頭，人妻與不同男人滾床單的畫面都讓人看得臉紅心跳，穿插在男女主角之間的情慾也讓觀眾看得情慾難耐。除了《金魚妻》之外，其實Netflix、HBO等串流平台也都有推出許多激情四射的影劇，一起來看是哪些重口味的影劇能讓大家垂涎欲滴吧！

火鍋、烏龍麵、炸臭豆腐是宵夜首選，但你知道這些食物的「鈉」含量有多高嗎？高敏敏營養師公布前14項「鈉含量爆表食物」，小心不要吃太多，免得引起水腫或高血壓！

下班回家後，許多人都會透過看電影釋放一整天的壓力，你的Netflix片單看來看去總是那幾部、想找一些「刺激」的電影卻又不知從何找起嗎？以下盤點7部最重口味的「限制級」電影，看完保證能點燃你心中埋藏已久的熊熊慾火！

「電音女王」謝金燕日前驚爆因吞嚥時有異物感，慶幸謝金燕於IG報平安：「大家別擔心喔，原來姐是胃食道逆流造成的不適感，沒什麼大問題！不該讓大家擔心的，真的很對不起你們。」並說要戒掉吃宵夜的習慣。綜藝主持天王胡瓜日前也在節目中自爆，前一陣子他懷疑自己得了食道癌，並自揭有吃宵夜的壞習慣，所幸醫生檢查過後，診斷為喉嚨發炎。

今年，串流影音平台Netflix帶來多部原創影集，如《安眠書店》、《性愛自修室》等，獲得眾多影迷喜愛，另也推出成人動畫《愛X死X機器人》，以短小精幹並刺激玩味的內容，精緻多元且魅力無限的動畫風格，拓展出串流平台內容的新發展方向。

說到台灣的麵食，你腦中第一道浮現的料理，是什麼呢？是擔仔麵？切仔麵？還是蚵仔麵線？台灣的麵食文化自二戰時期，逐步形成，除了外省人的引入，還有美援都使得台灣當時以米為主的飲食習慣，趨向多樣化。隨著料理方式、麵的種類演化至今，麵食已成為國人，除了米之外第二常食用的主食了。

每次看到酸酸辣辣的食物都會反射性的口水直流，超級想吃！南洋料理泛指越式、泰式、柬式、星馬的食物，不過各地區的口味互相影響，大多重鹹、重辣、重酸，且用的香料都很多。酸甜辣口的滋味不只夏天清爽開胃，冬天還能暖胃暖身子。跟著MENU美食誌一起看看在台灣就吃得到的人氣南洋美食有哪些吧！