# 螺獅粉  

台中近期爆發非洲豬瘟疫情，而透過小型包裹流通市面的中國辣條、螺獅粉等食品被認為是防疫破口，民進黨立委林淑芬今（30）日在立院質詢衛福部長石崇良，批評衛福部在108年打開了小型包裹免查驗的大門，讓這些中國肉品能夠化整為零、長驅直入，要求衛福部應盡速研議相關配套措施。審計部發布114年中央政府總預算半年結算查核報告，指出台灣進口小型包裹總量，自103年度之158......

台灣美食眾多，從本土的小吃，到日式、韓式、義式、法式、美式等料理隨處可見。一名網友近日發現，台灣出現越來越多中國料理，舉凡過去流行的水煮魚、小龍蝦、串串、肉夾饃、螺獅粉，到最近的酸菜魚、魔芋爽，他自己沒有吃過這些食物，但發現身邊很多人都在吃，想知道究竟這幾年中國食物在台灣瘋傳的原因是什麼？

台灣號稱「美食天堂」，但在異國料理引進國內市場後，還是要將美食加以改良，才能迎合多數台灣人的口味，不過，最近就有網友注意到，近年台灣市面上越來越多中國小吃，從早期就流行的肉夾饃、螺獅粉等，到近期爆紅的酸菜魚和魔芋爽，讓他不禁疑惑「明明這些都是重口味，怎麼還有一堆人吃？」貼文一出，立即引起網友熱議。

炎炎夏日，台灣的消暑點心又多了一個新選擇！中國雲南、貴州、四川（簡稱雲貴川）常見的在地小吃「冰粉」近期悄悄在台灣掀起流行，不論是夜市、路邊小吃攤，甚至在百貨公司美食街都能看見它的蹤跡，究竟這款小吃是如何在台灣掀起流行？又是如何被製作出來的呢？

中國製「螺螄粉」掀起關注，親中人士宣傳政府「害怕統戰」，因此連麵食都要下架，不過經濟部第一時間澄清，我國從未准許中國製螺螄粉進口，立委林靜儀今（18）日也直言，國內店家煮的螺獅粉與禁止走私案不同，禁止進口中國螺獅粉、花生製品是為保護國內農產品，不滿有心人士帶風向「突然都不關心食安了？」

一年又要過去了，在年末之際，不免俗地又要來盤點一下今年發生的事情，身為一個吃貨當然是要回顧本年度熱門美食阿！以下就是小編精選今年好吃又有話題的爆紅美食，如果到現在你還沒嘗過，或甚至連聽都沒聽過，趕快看這篇惡補一下吧！