# 螺獅粉  

台灣美食眾多，從本土的小吃，到日式、韓式、義式、法式、美式等料理隨處可見。一名網友近日發現，台灣出現越來越多中國料理，舉凡過去流行的水煮魚、小龍蝦、串串、肉夾饃、螺獅粉，到最近的酸菜魚、魔芋爽，他自己沒有吃過這些食物，但發現身邊很多人都在吃，想知道究竟這幾年中國食物在台灣瘋傳的原因是什麼？

台灣號稱「美食天堂」，但在異國料理引進國內市場後，還是要將美食加以改良，才能迎合多數台灣人的口味，不過，最近就有網友注意到，近年台灣市面上越來越多中國小吃，從早期就流行的肉夾饃、螺獅粉等，到近期爆紅的酸菜魚和魔芋爽，讓他不禁疑惑「明明這些都是重口味，怎麼還有一堆人吃？」貼文一出，立即引起網友熱議。

炎炎夏日，台灣的消暑點心又多了一個新選擇！中國雲南、貴州、四川（簡稱雲貴川）常見的在地小吃「冰粉」近期悄悄在台灣掀起流行，不論是夜市、路邊小吃攤，甚至在百貨公司美食街都能看見它的蹤跡，究竟這款小吃是如何在台灣掀起流行？又是如何被製作出來的呢？

本來就沒有獲准進口的中國產螺螄粉，卻可以在台灣引發爭議，這是台灣民進黨政府太「玻璃心」還是中國方面聯合台灣內部發動的認知作戰？

中國製「螺螄粉」掀起關注，親中人士宣傳政府「害怕統戰」，因此連麵食都要下架，不過經濟部第一時間澄清，我國從未准許中國製螺螄粉進口，立委林靜儀今（18）日也直言，國內店家煮的螺獅粉與禁止走私案不同，禁止進口中國螺獅粉、花生製品是為保護國內農產品，不滿有心人士帶風向「突然都不關心食安了？」

近日有螺螄粉在包裝上寫下「你是中國人，我也是中國人，四捨五入一下，你就是我的人」，被質疑有統戰意圖，引起經濟部高度重視，並於昨（17）日晚間重申，中國製螺獅粉從未核准進口，另一款中國零食「黃飛紅麻辣花生」也不准輸台。至於同為中國零食的「魔芋爽」為何能輸台？經濟部也做出解釋。

經濟部昨（17）日表示，目前並未開放中國製螺螄粉食品進口，在坊間販售者已涉及違反有關法令，已通知通路下架；若被查獲涉及私運或虛報，除將依法沒入貨品並處以罰緩，廠商也將被停權最多2年，嚴重者可廢止廠商登記資格。

一年又要過去了，在年末之際，不免俗地又要來盤點一下今年發生的事情，身為一個吃貨當然是要回顧本年度熱門美食阿！以下就是小編精選今年好吃又有話題的爆紅美食，如果到現在你還沒嘗過，或甚至連聽都沒聽過，趕快看這篇惡補一下吧！