2023彰化美食推薦》精選15間內行人必吃清單!吹彈可破多汁小籠包、Q彈醬香爌肉飯,讓人欲罷不能

2023-04-14 17:20

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彰化擁有著濃厚的台灣傳統味道,不論是在地小吃、隱藏版美食、文青的甜點店,絕對能滿足你的味蕾。(合成圖/取自IG@aa27382738aa、@cindy6230、@anns_daily)

彰化擁有著濃厚的台灣傳統味道,不論是在地小吃、隱藏版美食、文青的甜點店,絕對能滿足你的味蕾。(合成圖/取自IG@aa27382738aa、@cindy6230、@anns_daily)

彰化最有名的美食不外乎是「肉圓」跟「爌肉飯」,但是大老遠到彰化只吃兩樣小吃太可惜,到底還有哪些是必吃的彰化美食呢?這次除了有老饕愛吃的傳統小吃;晚鳥專屬的早午餐;螞蟻人熱愛的下午茶甜點,還有可以打包回家的伴手禮等,零零總總精選了15樣網友推薦的彰化美食,來看看你吃過了幾樣吧!

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彰化美食推薦

◾彰化美食推薦|人氣第一名《彰化肉圓》

◾彰化美食推薦|台灣傳統美食代表《爌肉飯》

◾彰化美食推薦|睡飽再來吃《早午餐》

◾彰化美食推薦|飯後一定要來個《冰品甜點》

◾彰化美食推薦|旅途回程別忘了《伴手禮》

彰化美食推薦|人氣第一名《彰化肉圓》

#1 正宗員林肉圓

有百年老店之稱的「正宗員林肉圓」最為網友推讚的點是他的外皮是先蒸後炸的,口感Q彈無比沒有爛爛的問題,內陷是紮實的瘦肉與筍丁,獨門的靈魂醬汁也是擄獲人心的重點之一,整體呈現出簡單的美味。配上一碗只要10元的豆腐湯就是完美的一餐囉!

正宗員林肉圓ˊ。照片來源:IG @like.eat.trip
彰化美食推薦:正宗員林肉圓。(圖/取自IG@like.eat.trip

地址:彰化縣員林市民族街22-4號

營業時間:10:30-18:00(週三公休)

電話:04-8351600

#2 老担阿璋肉圓

有看過電影「那些年,我們一起追的女孩」一定記得這家「老担阿璋肉圓」的場景。來到店家現場還可以看見劇中主角在這裡吃肉圓的小角落喔!這間的肉圓外皮也是油炸調理的,但口感比較柔軟些,配上經典的豬絞肉、筍乾內餡,還有一大朵的乾香菇襯托香氣,另外內用有提供免費的熱湯可以喝,喜愛電影的你可別錯過了!

老担阿璋肉圓
彰化美食推薦:老担阿璋肉圓ˊ。(圖/取自IG@aa27382738aa

地址:彰化縣彰化市長安街144號

營業時間:09:30-22:00

電話:04-7229517

#3 阿三肉圓

想吃內餡飽滿、外皮酥脆的肉圓,那麼「阿三肉圓」可能會讓你愛不釋手。有別於一般Q彈的肉圓,阿三肉圓是將它油炸成鹽酥雞般的酥脆外皮,配上經典的豬肉內餡,以及外面少見的雞蛋、干貝等,無論外皮口感或是內餡都令不少網友吃過後難以忘懷,這麼不一樣的肉圓也只有在這裡才吃得到喔!

阿三肉圓
彰化美食推薦:阿三肉圓。(圖/取自IG@haru_foodaholic

地址:彰化縣彰化市三民路242號

營業時間:10:30-19:00(週一公休)

電話:04-7240095

彰化美食推薦|台灣傳統美食代表《爌肉飯》

 #4 夜市爌肉飯

說到控肉飯應該是大家再熟悉不過的日常,但這家「夜市爌肉飯」下午才營業,一開門就讓一大批寧可餓著肚子的饕客去排隊也要吃到!豬腳滷得軟嫩而不油膩,也沒有討人厭的豬腥味,搭配著淋上滷汁的白飯,這樣一碗簡單的爌肉飯,是眾多網友們吃過一次就會愛上的店。另外營業時間雖然說到晚上六點,提醒大家如果想吃到爌肉飯的話,建議下午三點就去排隊抽號碼牌喔!因為這家爌肉飯可是「秒殺」等級的,賣完就沒有囉!

夜市爌肉飯
彰化美食推薦:夜市爌肉飯。(圖/取自IG@pan_pan_chi

地址:彰化縣彰化市成功路10號

營業時間:15:30-18:00(週六公休)

電話:04-7287567

#5 阿泉爌肉飯

另一家「阿泉爌肉飯」則是早鳥限定,只開早上到中午時段,即使只有上午時段營業,也是許多在地人的排隊早餐。這間的爌肉是可以自己挑選喜歡的部位吃,看似一大片肥豬肉蓋在白飯上,但店家將豬肉處理得不油膩反而Q彈有勁,那股豬肉的鹹香可是擄獲不少人再三來訪的關鍵喔!

阿泉爌肉飯
彰化美食推薦:阿泉爌肉飯。(圖/取自IG@willybosskimo

地址:彰化縣彰化市成功路216號

營業時間:07:00-13:30

電話:04-7281979

#6 阿正爌肉飯

如果是夜貓一族半夜想吃爌肉飯的話,這家「阿正爌肉飯」是你覓食的好地方喔!這家的爌肉特色是將豬肉燉煮到一夾就斷、入口即化的境界,瘦肉部分也不會有煮太久太柴的纖維感,配上店家的特色半熟煎蛋,簡直是深夜美食天堂,就算是大半夜也依然大排長龍。

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彰化美食推薦:阿正爌肉飯。(圖/取自IG@benkk41

地址:彰化縣彰化市永福街35號

營業時間:22:00-03:00(週四公休)

電話:04-7243095

彰化美食推薦|睡飽再來吃《早午餐》

#7 夢幻三家元老-員林小吃

看到這家店的名字是不是很特別呢?其實「夢幻三家元老」不是一間店喔,而是真的由「三家」店聯合成一排而創的名字,各有各的死忠粉絲!這裡主要是傳統的銅板美食,招牌則是炸得酥脆的排骨飯,再來湯麵類、滷味類等也是蠻多網友推薦的喔!一吃好幾年的朋友大有人在,營業時間也到晚上睡到飽再來吃沒問題!

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彰化美食推薦:夢幻三家元老-排骨飯。(圖/取自IG@cindy6230

地址:彰化縣員林市中山路二段33號

營業時間:10:40-20:00

電話:04-8337816

#8 莊手工鮮肉湯包

位在彰化延平公園旁不起眼的鐵皮屋,有著一間被大家稱為「彰化鼎泰豐」的「莊手工鮮肉湯包」。皮薄餡多的鮮肉湯包,筷子一劃開精華的湯汁就流出來了,夾起來不會破皮把美味緊緊包住在湯包裡!還有酸辣湯也是料多實在,另外一樣必點的滷肉飯也是網友們大推,飽滿的飯粒配上滷汁鹹香成為了店裡另一個亮點,重點是價格超親民只要銅板價!

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彰化美食推薦:莊手工鮮肉湯包。(圖/取自IG@anns_daily

地址:彰化縣彰化市南平街62號

營業時間:週一至週五06:30-18:00;週六06:30-13:00(週日公休)

電話:0972-363464

#9 有片森林「植一座咖啡館」

這間「有片森林」就是我們心中那種美美悠閒的早午餐餐廳囉!外觀純白的建築乍看下以為是飯店呢,整間餐廳裝潢設計一目了然,自然採光充足,搭配水泥牆、簡單的餐桌及各項植栽就像是一個藝術空間,是個超好拍的打卡景點,睡飽後看到這面景象心情直接好了一半!必吃的有咖哩飯、戚風蛋糕、毛巾捲蛋糕等,食物美味、環境清幽是個度過午後時光的好選擇!

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彰化美食推薦:有片森林戚風蛋糕。(圖/取自IG@cindy6230

地址:彰化縣員林市員林大道三段417號

營業時間:10:00-18:00

電話:04-8338559

彰化美食推薦|飯後一定要來個《冰品甜點》

#10 彰化木瓜牛乳大王

說到木瓜牛奶,應該不管是誰都對那微甜的木瓜與濃密牛奶的完美交融難以抗拒吧?彰化這間已經清涼超過一甲子的「彰化木瓜牛乳大王」,有別於一般常喝到「冰沙狀」的木瓜牛奶,它的木瓜牛奶是呈現「果泥狀」,每一口都喝得到木瓜果肉,濃郁的口感,是貨真價實的木瓜牛奶呀!老闆還會提醒要半小時內喝完是最佳品嚐時間,飯後來一杯消暑又營養!

彰化木瓜牛乳大王
彰化美食推薦:彰化木瓜牛乳大王。(圖/取自IG@ys.duzi2_

地址:彰化縣彰化市中華路37號

營業時間:11:10-21:30

電話:04-7249840

#11 鹿港傳統粉粿冰(源記)

位於彰化第一市場的「鹿港傳統粉粿冰」,是你我記憶中小時候那碗古早味夏日冰品的味道!店裡的招牌就是Q彈有勁的粉粿,除此之外手工米苔目、粉條以及愛玉等也是必點的配料,最後鋪上滿滿的刨冰,淋上不會過甜膩的甘蔗糖水,就成了飯後最消暑的傳統甜點,喜愛兒時記憶的你絕對不能錯過!

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彰化美食推薦:鹿港傳統粉粿冰(源記)。(圖/取自IG@shihhaotung

地址:彰化縣鹿港鎮民族路198號

營業時間:08:00-17:30

電話:04-7776782

#12 鹿港東華素食麵茶

這間「東華素食麵茶」是平常比較少能吃到的古早味甜品。吃過這家麵茶的朋友都說他們的麵茶味道單純,吃得到麵茶香和芝麻香,沒有其他添加物吃得很安心。遵循古法製作外也不忘創新,例如麵茶冰沙、麵茶剉冰就是廣受好評的創新冰品,剉冰上有黑糖漿汁,再加入麵茶粉、仙草等,分開吃或攪拌在一起都別有一番滋味,不想吃料的朋友則可以選擇麵茶冰沙,真材實料又不甜膩。

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彰化美食推薦:鹿港東華素食麵茶剉冰。(圖/取自IG@taitaitsai

地址:彰化縣鹿港鎮中山路409號

營業時間:10:00-19:00

電話:04-7760229

#13 食驗所 Kenny Lab / ソフトクリーム

鹿港小鎮上有一間不顯眼的日式柑仔店風的甜點霜淇淋店,名叫「食驗所 Kenny Lab」。 來到這必吃的就是霜淇淋以及店家手工製作的蛋糕水果塔了,霜淇淋也是常常晚來就買不到的人氣商品,無論蛋糕或是霜淇淋口味都會不定時更換,每次來都有新滋味。此外店家復古懷舊的外觀也是值得拍照打卡的景點呢!

地址:彰化縣鹿港鎮親民路188-1號

營業時間:14:00-19:30(週二、三公休)

網址:食驗所臉書

彰化美食推薦|旅途回程別忘了《伴手禮》

 #14 阿振肉包

想要吃彰化美食但卻沒時間坐下來慢慢吃嗎?這家「阿振肉包」是路過彰化也能帶著走的美食!「阿振肉包」是當地的老字號,肉包必然是到這裡絕對要吃的囉,微帶奶香的白色外皮包覆著湯汁滿滿的豬肉內餡,一口咬下去肉汁就會爆漿是它的一大特色,另外在地人激推的是它的饅頭,平日都是一袋一袋的以飛速在消失,麵皮真的是阿振肉包的一大強項喔!吃不夠還可以買盒裝的,帶回家當伴手禮細心品嚐。

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彰化美食推薦:阿振肉包。(圖/取自IG@helenlin0903

地址:彰化縣鹿港鎮中山路71號

營業時間:09:00-19:00

電話:04-7772754

#15 寶珍香餅店

到彰化玩想買伴手禮回家的話,這間飄香百年的「寶珍香餅店」,非常推薦他們家的桂圓蛋糕,用料實在吃得到的桂圓果肉,打開來香氣撲鼻,杯子蛋糕造型一次一個,不但食用方便、送禮也很有面子!美味的程度更有朋友說,如果說這裡是第二名絕對沒有人敢說它是第一名。價格方面經濟實惠,不愧是歷久不衰的人氣名店呢!

寶珍香餅店
彰化美食推薦:寶珍香餅店。(圖/取自IG@ella740302

地址:彰化縣彰化市彰南路二段169號

營業時間:08:00-22:00

電話:04-7381635

看完以上的整理後,有沒有發現彰化美食也是包羅萬象,每一間都很值得嘗試,從在地人推薦的老店到網美打卡名店都有,下次安排踩點彰化行程時別忘了一起把彰化美食排進去,讓旅遊的回憶增添更多幸福感吧!

本文經授權轉載自好好玩(原標題:【2023彰化美食推薦】15間必吃的彰化小吃、早午餐、甜點、伴手禮吃不完!)

責任編輯/梁溶珈

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