現代人生活壓力大又飲食不正常，胃食道逆流、胸口灼熱的情況並不少見，但一名40歲女性卻不一樣，以為自己是胃食道逆流，檢查才知道竟是「食道發霉」，整個被黴菌感染。
肝膽腸科醫師詹宜學在臉書分享案例，該名女病患因為覺得胸口灼熱，猜測是胃食道逆流，於是自行服藥，但一段時間後仍沒有改善，因此就醫。經過胃鏡檢查，女病患的食道黏膜上分布著白色斑點，乍看以為是食物斑點，經過切片檢查確定，原來是「食道黴菌感染」。
詹宜學分析，女病患因長時間工作疲勞，且熬夜、飲食不均衡都造成她免疫力低下，甚至前段時間還得了帶狀皰疹（俗稱皮蛇），最後進一步罹患食道黴菌感染。詹宜學提醒，大多數人在食道發霉時其實並無症狀，只會類似於胃食道逆流，例如吞嚥困難、喉嚨異物感、胸口疼痛、灼熱等，但若錯過治療時機，就有變成菌血症、食道潰瘍、食道穿孔、死亡的可怕風險。
詹宜學也說，尤其是免疫力低下、正在接受化學治療的癌症患者、糖尿病控制不良、長時間服用類固醇、酗酒、長期服用免疫抑制劑、年長者、有慢性疾病患者或愛滋病患者等族群，特別容易罹患食道發霉，最好平時就要調整作息，不要過度服用成藥、抗生素等，若有不適就要立即就醫。
