許多人到高雄旅遊只知道吃丹丹漢堡，但是高雄美食才不只這些，這次小編要帶大家來到左營，品嚐在地人推薦的好滋味，讓你從早餐到宵夜都能填飽肚子！不管是想品嚐眷村美食、老字號餛飩，還是想一賭「最難吃到」的烤鴨、或是內行人才知道的宵夜場通通不成問題，這次就跟隨小編的步伐，來左營展開一趟美食之旅吧！
高雄 犇。左營蓮池潭三牛牛肉麵
一提到高雄好吃的牛肉麵，在地人無不異口同聲地說出「三牛」！
這間老字號麵館位於左營蓮池潭附近，老闆堅持所有料理都不加味精，口味好、份量大又能讓人吃得安心，難怪開店沒多久就坐滿人潮了！
牛骨湯頭香濃而不膩、牛腱肉軟嫩不柴、麵條和麵疙瘩更是彈牙，吃完不僅唇齒留香，還勾起許多眷村人的回憶。（在地人推薦：添加店家提供的牛油，湯頭味道會更加濃郁！）
除了必點的牛肉麵，雪菜肉絲麵也有一批擁護者！炒好的雪菜肉絲大量鋪在麵上，翠綠的雪菜鹹香夠味，搭配滑溜的麵條一起吃，清爽又順口！
地址｜高雄市左營區勝利路85號
營業時間：11:00 - 20:30
高雄 王家燒餅店
提到左營美食，位於海青工商附近的王家燒餅一定榜上有名！
一般燒餅多是夾油條或蔥蛋，有些吃起來不只硬還很容易出油；但王家燒餅卻是表皮酥脆、軟中帶Q，老闆還將燒餅當百寶袋，把所有好料都往裡頭塞，像是「招牌燒餅」：滿滿的筍絲外，還有燒肉、蛋、滷豆干、菜脯、榨菜、醃黃瓜和酸菜等，飽滿的內餡搭配酥脆的燒餅，讓許多在地朋友大推，太澎湃、俗擱好吃！
除了招牌口味，「總匯燒餅」、「燒餅夾黑輪蛋菜」也是很多人推薦的必吃品項，敢吃辣的朋友建議加辣椒醬，美味等級會像搭火箭般快速up up！
高雄有很多間燒餅店，而王家燒餅創始店在左營大路上，目前由哥哥接手傳承，口味較重；而弟弟開的新店位於三民區大昌二路上，口味較清淡、食物較多樣化，兩家店各有擁護者，大家到高雄時不妨都去試試看！
地址｜高雄市左營區左營大路2-43號
營業時間：05:30 - 11:30
高雄 汾陽餛飩
一碗熱呼呼的清湯裡，好幾顆肥美的鮮肉餛飩載浮載沉，彷彿在炫耀自己的美味，超級誘人！餛飩嚐起來皮非常滑嫩，幾乎在瞬間就能滑進喉嚨，內餡採用豬後腿肉，不僅紮實有彈性，鹹香中還帶點鮮甜，再沾一些店家的特製辣醬和白醋，讓人食慾大開，才剛吞一顆就等不及想再來一碗！
獨特湯頭、餛飩配方能在當地屹立不搖超過60年，都要歸功於第一代掌門人郭謝甚阿嬤，阿嬤拜師學藝後，將食材改良成在地人喜歡的口味。雖然之後經過分家、拆遷等過程，但繼承人秉持著「用心做好一件事」的理念，讓正統好滋味耐得住時間的考驗，目前由第三代接手，讓阿嬤的老味道得以傳承下去！
地址｜高雄市左營區左營大路90號
營業時間：07:00 - 00:00
高雄 真口味烤鴨莊
不少高雄人心中都有一盤屬於自己的烤鴨，位於高雄左營大路上的真口味烤鴨莊，是許多在地人都推薦的愛店，但是也有「最難吃到」的烤鴨之稱，因為有錢不一定買得到、打電話訂也未必能成功、到現場買更是要靠緣分，建議大家一定要在「前一天預訂」，否則到店裡買一定會白跑一趟！
烤鴨外皮烤得金黃酥脆，肉質緊實卻一點都不乾柴，包入三星蔥和甜麵醬一塊吃，脆口中帶點軟嫩，鹹香又帶點甘甜，美味程度完全反映在每位饕客滿足的表情上！
另外，片鴨後所留下來的鴨骨炒酸菜，和著飯吃超級開胃，更是解膩的下酒好菜！整體口感在水準之上的烤鴨，誠心極力大大推薦給您品嚐！
地址｜高雄市左營區左營大路2號
營業時間：10:00–12:30,15:30–17:30（週一休）
高雄 阿博豆漿店
準備休息的宵夜時刻，左營有一間小店卻是擠滿了人潮，原來是「阿博豆漿」開始營業了！
從宵夜場賣到早餐的阿博豆漿，老闆堅持自己手工製作店內每樣東西，為的就是要讓客人吃到最天然又美味的食物，難怪能在當地屹立不搖近三十多年，在地人都說，每每高雄世運活動結束或是宵夜時刻一到，這裡肯定都大排長龍！
「天婦羅」是來這裡的朋友們必點的品項之一，手工魚漿下去炸的天婦羅，吃起來外酥內Q，富有紮實感！撒上胡椒提味，鹹香之餘還吃得到魚漿的香氣，搭上台式泡菜更有一番風味，先是辛、酸味入喉，後來則越嚼越香甜，一片一片又一片，讓人不知不覺就把盤中的台式料理都清空了！
另外，「古早味蛋餅」也不容錯過！蛋餅皮不像一般早餐店是用現成的，老闆自己特別調製粉漿下去煎，嫩白剔透的餅皮，每一塊都有一定的厚度，內軟Q、外微焦，吃起來很有飽足感！不管是搭配具有濃郁香氣的九層塔，還是微酸微辣的台式泡菜，都相當夠味，是一份吃完還會讓人回味的古早味蛋餅！
地址｜高雄市左營區左營大路357號
營業時間：20:30 - 08:30 （週日休）
本文經授權轉載自台灣旅行小幫手（原標題：去高雄只吃丹丹漢堡就太可惜了！5家在地人才知道的左營美食，特地一訪絕對值得！）
責任編輯／林安儒
