「把錢省下來吧」 綜合維他命效用有限

2013-12-18 16:37
最新研究指出,綜合維他命對人體抗老化功效不大。(圖片來源:取自網路)
最新研究指出,綜合維他命對人體抗老化功效不大。(圖片來源:取自網路)

想多存點錢嗎?這裡有個好方法,把平時購買綜合維他命的錢省下來。根據3份長期追蹤的研究報告顯示,市售綜合維他命與營養補充劑對於預防疾病與死亡並無功效,研究結果刊登在17日出版的《內科年鑑》(Annals of Internal Medicine)中。 這篇名為《夠了,不要再浪費錢買維他命與補充劑》(Enough is Enough: Stop Wasting Money on Vitamin and Mineral Supplements)的評論引述了3份報告,3份報告分別針對了綜合維他命與營養補充劑在預防心血管疾病、癌症與認知能力的效用上進行追蹤研究。 第1份報告綜合分析了27份研究的逾45萬臨床病例後,發現綜合維他命對於心血管疾病與癌症的預防並無作用,更甚者,長期只補充β-胡蘿蔔素的癮君子們罹患肺癌的比例反而更高。 第2份報告針對近6000名65歲以上的男性醫師進行12年的追蹤,觀察他們在服用綜合維他命後對認知與語言能力的關連,結果也是不顯著。在第3份報告 中,挑選了1700名有心臟病發作經驗的患者,一天服用三種綜合維他命或百憂解2次,進行為期5年的觀察,發現對於預防心臟病再度發作並無幫助。 綜合3份報告的結果,證明服用綜合維他命、抗氧化劑、葉酸與B群等營養補充劑,對於預防疾病或減緩老化均無明顯功效。值得注意的是,研究還發現,服用β-胡蘿蔔素、維生素E以及高劑量的維生素A反倒會增加早夭的風險。 據統計,維生素與補充劑的全球市場大餅每年高達新台幣3600億元,其中,綜合維他命仍為最歡迎的產品。評論共同執筆人之一的米勒醫師提醒,部分體內天生 維生素不足、罹患吸收不良症候群(malabsorption syndrome)或是預防胎兒神經管缺陷的孕婦的族群,醫師還是會開立處方建議服用,但對於一般人來說,「把錢省下來吧!」 台北馬偕醫院營養師趙強18日指出,這項研究的結果基本上正確,從人類發現維生素的歷史來看,每一次都是在人體極度缺乏的狀況下才陸續知道原來我們需要這 些維生素,況且身體具有代償能力,這個機制會補足人體維生素的平衡,除非患有相關疾病,否則確實不需額外補充維生素。

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