星巴克去冰補奶要多付15元？傳高秀玲不滿「買一送一」策略　新制背後經營戰略公開

台灣星巴克自10月12日起調整飲品客製化收費規則，消費者選擇少冰或去冰後，若希望額外添加奶類或其他飲料補足容量，須支付15元費用。新制度上路後引發討論，也讓今年4月才接任統一星巴克董事長的高秀玲成為關注焦點，這位平時鮮少接受媒體訪問的企業家，不僅是統一集團創辦人高清愿的獨生女，更是統一集團董事長羅智先的妻子，長年參與集團通路事業經營，掌握龐大的零售版圖。

現年69歲的高秀玲，擁有美國南加州大學商學系學歷，過去作風低調，卻在台灣企業界具有相當影響力。根據《富比士》2026年3月公布的全球億萬富豪榜，她以14億美元身家名列全球第2712名，並被列為台灣第二富有的女性。到了10月12日，即時富豪榜估計她的資產增加至15億美元，換算約新台幣479億元。不過，富豪榜身家會隨持股市值及匯率變化，並非固定不變的個人現金資產。

高秀玲並非僅靠家族背景持有企業股份，也長期投入統一集團旗下事業經營。2004年高清愿開始規劃家族接班，逐步安排股權移轉，高秀玲則於2010年接任高權投資董事長，並參與多家關係企業董事會。2011年起，她陸續負責康是美、統一佳佳及統一藥品等事業，2015年更推動康是美朝「輕時尚藥妝」轉型，透過門市改裝、彩妝體驗區與專業服務，強化實體通路的消費體驗。

高秀玲對零售通路的經營理念，也延伸至星巴克品牌，她過去曾參與特色門市的空間與藝術設計，甚至親赴美國星巴克總部討論旗艦店規劃。今年4月接任統一星巴克董事長後，更將咖啡、藥妝與生活服務納入「統一美麗生活事業」布局。值得一提的是，今年5月24日星巴克與康是美第600間門市同步開幕，店名「愿秀」結合父親高清愿與她的名字，當天也是高清愿97歲冥誕，讓高秀玲感動落淚。 （相關報導： 星巴克新制去冰剩半杯！內行教1招「免加錢升級變3杯」，7.5萬名網友大讚：現在才知道 ｜ 更多文章 ）

除了重視門市環境，高秀玲對品牌定位也有自己的經營想法，根據《民報》引述熟悉統一集團人士的說法，她對星巴克近年頻繁推出買一送一活動有所保留，擔心過度依賴促銷可能影響品牌價值。不過，這項說法並非高秀玲公開證實的政策宣示，也不能直接認定與此次收費調整有關。如今面對平價咖啡、便利商店及手搖飲市場競爭，如何兼顧品牌定位、獲利能力與顧客感受，將持續考驗星巴克經營團隊。