# 燕麥奶  

國內健康風氣盛起，不少人相信多喝燕麥奶，有益身體健康。燕麥奶是什麼？台大醫院兒科前總醫師吳其穎（蒼藍鴿）表示，燕麥奶不是奶類，而是精緻碳水化合物飲料；嘉義基督教醫院家醫科醫師安欣瑜則解釋，燕麥奶主要成分為碳水化合物，蛋白質含量低於豆漿、鈣含量遠低於牛奶。不過，高雄長庚營養治療科營養師吳靜宜指出，燕麥裡的β-葡聚醣有助於降低血液中壞的膽固醇（LDL），燕麥奶內不含乳糖，對於餐點中想要有飲品搭配且對於乳糖耐受不良的人，是一種選擇。

為了控制膽固醇，許多人會在早餐時飲用燕麥奶，李婉萍營養師指出，由於燕麥含有能增加膽酸及膽固醇代謝的β-葡聚醣，因此有助於降低膽固醇。李婉萍營養師表示，除了燕麥奶以外，還有許多能夠幫助調節膽固醇的食物，如綠茶、豆漿、番茄汁、可可等，上述食物各自含有能夠幫助膽固醇降低的營養成分，對於有需要的民眾，不妨可以嘗試將這些食物融合到日常飲食中。

糖尿病是國人洗腎主因之一，而高血糖就經常是因為飲食造成，知名的TikTok網紅加州醫生布朗就在其中一部短片中提到，有些普遍被認為營養價值豐富的食物，其實不如想像中的健康，會影響升糖，導致胰島素阻抗，她也整理出5種食物，想減醣的人務必要少吃。

星巴克九月第一波買一送一即將來臨！將在9/4至9/5推出「夏末初秋體驗植感好時節好友分享日」，值得注意的是，這次的買一送一優惠有特殊條件，在享受美味之前，務必仔細閱讀規則，以免白排喔！

因應端午節連假，調整上班及休假日，本周六6月17日又要補班了。全家便利商店推出優惠活動，幫大家趕走憂鬱。包括霜淇淋、Let’sCafé燕麥奶拿鐵、仙女珍珠醇奶茶、百事可樂、Cheers氣泡水、阿奇儂×鮮乳坊聯名的白巧戀乳雪糕買一送一，快和同事趁優惠吃冰消暑吧！

炎炎夏日到來，喝上一杯飲料，不僅解渴又開心，星巴克也推出指定品項好友分享日，6月12日只要購買10款指定飲料中的任一款，即享「買一送一」優惠，包含咖啡、星冰樂等等，喜愛星巴克的朋友千萬不要錯過！

許多喜愛拿鐵的口感，但牛奶不適合蛋奶素的消費者，或是有時想換換不同口感風味的拿鐵，這時植物奶就是最好的替代品。國際社會近年來最夯的議題就是環境永續，這也帶動了植物性飲食浪潮，每個人每天皆可以用「吃」來永續生活，根據牛津大學研究顯示，植物性食物碳排放比動物性食物低10至50倍，綠色和平組織也提出一個台灣人只要一天不吃肉，就能減少2.4公斤的二氧化碳排放的資料數據。而從生活中觀察，市面上也多出許多植物性飲食商品，其中有一項日漸取代牛奶，且到處能見，這一項快速竄起的商品就是「植物奶」，究竟什麼是植物奶？喝植物奶的好處又有哪些？如何選擇植物奶相關產品?

近年，以植物奶取代動物奶的風氣興盛。除了疾病如乳糖不耐症的影響，許多人也因營養價值或環保考量而開始飲用植物奶，但動物奶與植物奶的成分其實大不相同，且計算碳足跡還需考慮長程運輸的問題，兩者難以輕易相互取代！

咖啡是許多民眾一天的精神來源，而有些人因為不愛黑咖啡的苦味，會選擇加入牛奶調和，但是你知道嗎？咖啡除了加牛奶，其實還有很多意想不到的隱藏配方。

每天都要來一杯咖啡的朋友，7-11推出美式、拿鐵免費送的活動，只要完成指定任務就能免費爽喝。平時喜歡把拿鐵的牛奶升級成燕麥奶的朋友，7-11於指定期間第二杯只要10元，快趁現在喝起來！

現代人生活工作壓力大、飲食作息不穩定，因而容易患有「胃食道逆流」，也就是俗稱的「火燒心」。胃食道逆流可能會導致吞嚥困難、胸痛等種種症狀，造成生活諸多不便。想要避免胃食道逆流症狀加劇，以下這些地雷食物要特別當心！

你是否還在「減肥」路上努力？很多人會嘗試各種不同的減肥方式，在大部份情況下，飲食調整和運動量仍是健康減肥最有效的方式。不過，由於身體燃燒能量時會有一系列的生理機制反應，攝取足夠適當的飲食將更有利於減重效果。也許你會想問，運動前後究竟該補充什麼飲食，可能會更容易瘦下來？西班牙研究建議，在運動前半個小時喝咖啡，或許有助於身體燃燒脂肪、讓健身效果更好。

熱到昏頭的夏天，來一杯讓人提神醒腦的咖啡實在有夠舒爽！全家推出限時三天霜淇淋、拿鐵買一送一；來自新加坡的FlashCoffee也祭出桂花拿鐵、沙灘拿鐵，連續31天的買一送一馬拉松；大家前陣子瘋抽的星巴克優惠，沒抽到也沒關係！限時使用這一個購買方式那堤、焦糖瑪奇朵，第二杯直接由星巴克招待，全台連鎖咖啡優惠整理幫你輕鬆省荷包！

大昌華嘉消費品事業單位是快速消費品公司尋求在亞洲及其他區域拓展業務的領先合作夥伴，與WideOpenAgriculture公司在台灣簽訂獨家代理合約。促成此次合作的是大昌華嘉消費品在2021年舉辦的「成長動能論壇」，WideOpenAgriculture為該活動嘉賓。創新舉辦的「成長動能論壇」旨在透過互動活動同時向全球各地中小企業介紹DKSH消費品事業單位服務的13個市場，以獨特的參與方式讓貴賓能夠展示他們的公司、產品和策略，同時了解各個市場的消費者、行銷管道和產品分類，從中找到最匹配、具潛力的商機。

你也是被工作豢養的「社畜」嗎？社畜一詞源自於日本，是企業基層上班族的自嘲用語，形容不顧人生被工作佔據、全心全意為公司賣命打拚。如果你也經常將工作擺在第一順位，犧牲睡眠和正常飲食，小心你的「社畜行為」暗藏健康風險！千禧之愛健康基金會營養師邱詩涵警告，上班族常見的「加班、壓力大」這些職場NG行徑，除了讓「肚量」寬廣、S身型走樣，更可能招致「代謝症候群」上身。提醒認真打拚的社畜們，從每天「高纖燕麥飲食」著手控制血糖、血壓及膽固醇，杜絕代謝症候群造成的長期健康危害。

研究指出，全台將近有70%的人患有乳糖不耐症，但自己卻不知道。在飲用乳製品的拿鐵或是奶茶後，常會引發腸胃不適、腹痛，甚至是拉肚子…等情形。針對此情況，親民系新品牌開發出燕麥系列產品，讓具有乳糖不耐症之苦的消費者，又可繼續追求熱愛的咖啡飲品。

手搖飲料在台灣相當盛行，不但路上隨處可見手搖店，還不定期會誕生新品牌與產品，其中，50嵐從1994年創立至今，依然在手搖市場上屹立不搖，對此，有網友好奇在PTT發問，到底要點什麼才算內行？沒想到大部分網友都推薦這2款必點飲品。

這家賣飲料的公司在包裝上沒有自己的商標，卻在上面幫人家登徵友啓事，甚至印上消費者罵它味道像吃屎的資訊！成立已經20多年的「OATLY」燕麥奶，2018年還是虧損，2019年卻賣到缺貨，而一切都要從它進入美國市場開始說起 ….. 

知名連鎖手搖「50嵐」一直是不少愛喝飲料的民眾首選，不過，你知道嗎？50嵐除了招牌的1號「四季春+珍波椰」以外，還有額外的隱藏版菜單！近日就有一名網友在「Dcard」發文分享「10件50嵐不會告訴你的事」，包含金吧檯手北北基才有、水果類飲料都是用新鮮水果榨汁出來的，絕不用濃縮等，讓許多網友紛紛驚呼，「哇好讚，看完更想喝50嵐了」。

瑞典植物奶公司VegofLund研發出世界上第一瓶馬鈴薯奶（PotatoMilk），主打對環境影響低、及可以產生濃郁奶泡，進軍全球競爭激烈的植物奶市場。

2020年10月歐洲法院初步通過，限制植物奶業者使用可能聯想到牛奶意象的包裝、行銷用詞與視覺設計。2021年1月14日，燕麥奶大廠Oatly發起連署反抗「植物基審查」，迎戰主張消費者權益的酪農業者。對於政府是否有權介入審查，攸關消費者有無被誤導，而在國內外，大眾對植物奶的成分組成、營養價值認識可以再加強。

走進去國外的星巴克點餐可能會讓大家有點小膽怯，因為大家可能隱約記得星巴克的大小名稱好像跟人家不一樣，而且又太多選擇了不知道要怎麼說，真的很煩惱，今天我們一起來看看各種點咖啡的英文吧！