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話題
老貓飼料怎麼選?資深獸醫的高齡貓4大飲食指南,「1招」高效提升水分攝取
編按:當家中的貓咪步入老年,牠們的飲食需求將迎來天翻地覆的變化!您還在單純相信飼料包裝上的年齡標示嗎?還是被「無穀」或「人用等級」的行銷話語所迷惑?《當貓咪老了》一書將提供最關鍵且科學化的指南,帶您全面解析高齡貓的照顧重點。為高齡貓挑選合適的飼料照顧高齡貓時,選擇適合的貓咪飼料有4個重點: 1、加入濕食高效提升水分攝取隨著年齡增長,貓咪感知口渴的能力會逐漸下......
遠流
2025-11-14 11:06
當貓咪老了:家有七歲高齡貓,從飲食健康、生活起居、到醫療照護,讓愛貓陪伴你長長久久
高齡貓
貓咪飼料
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新知
「1蔬菜」含鈣量比牛奶還高!日本廚師曝2大煮法,鎖住營養、口感鮮脆媲美快炒店
小松菜又稱作日本油菜,營養價值極高,富含維生素C、β胡蘿蔔素及礦物質,是平常許多家庭愛吃的蔬菜之一。不過小松菜應該要怎麼煮,才能在不破壞他營養的前提下,又能吃到最好的口感呢,日本專家透露,小松菜要在滾水裡面煮,不能冷水就下鍋煮。據Yahoo Japan報導指出,日本廚師Papuchan分享,小松菜非常適合用來煮湯、加進味噌湯、炒菜等等,它味道溫和,富含維生素......
黃慈語
2025-08-10 10:30
小松菜
日本油菜
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新知
不是紅蘿蔔、藍莓!想顧眼枸杞這樣吃「葉黃素高5倍」,還能抗乳癌
大家對枸杞的印象,大多是麻油雞或桂圓紅棗茶中的配角。但看似簡單的枸杞,被現代營養醫學界視為極具潛力的「抗癌之星」。預防醫學醫師張適恆指出,枸杞中所蘊含的「多醣體」不僅能有效調節白血球功能,更展現出對抗乳癌細胞的驚人能力,。護眼界的隱藏高手:超越藍莓的超級食物說到保護眼睛,許多人首先想到的可能是藍莓或是紅蘿蔔,但枸杞在護眼方面的表現可是不輸這兩者。枸杞富含的β......
下班經濟學
2025-07-19 12:06
枸杞
多醣體
抗癌
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健康
不是小黃瓜!「1蔬菜」熱量低、消水腫又有飽足感,5大功效與禁忌必看
天氣一熱,減重族群就急著啟動「夏日瘦身模式」。減肥時要吃得聰明,選對食材才能事半功倍!近年來在歐美健身圈爆紅的「櫛瓜」,憑藉低熱量、高纖維和驚人飽足感,成為減脂餐中的明星食材,也在台灣悄悄掀起一波「櫛瓜熱潮」。櫛瓜是什麼?這顆「變形版南瓜」營養價值超乎想像!櫛瓜(Zucchini)起源自墨西哥,其實是由南瓜品種改良培育而來,外觀長得像小黃瓜,口感卻更清甜。最......
下班經濟學
2025-07-16 18:25
櫛瓜
減肥
南瓜
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健康
美食
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不只增強免疫力、還能保護皮膚!1蔬菜「維生素A是菠菜1.78倍」,生吃、煮湯都美味
台灣胡蘿蔔主要採收期是每年12月至隔年4月,每年的外銷量可達4000公噸,是台灣第三大出口蔬菜。農改場建議民眾在挑選時可以注意選擇紮實沉重、外觀端正的產品,並呼籲大家參與拔蘿蔔的活動。
食力foodNEXT
2024-03-08 09:00
台灣
蔬菜
青菜
風生活
健康
美食
花椰菜別只知道用水煮!專家教1招放大營養價值,抗氧化、防癌又護心
花椰菜、青花菜一類的十字花科蔬菜富含有β-胡蘿蔔素(Beta-carotene)、維生素C、維生素E、維生素K以及膳食纖維等,但也含有硫代葡萄糖苷(Glucosinolate)的物質,異物質經過分解酵素後產生「蘿蔔硫素」(Sulforaphane),會誘使癌細胞死亡,是一廣為人知的抗癌食品。但這類蔬菜切片咀嚼時,其中的蘿蔔硫素就會發出苦味,所以在食用時會感到苦澀。
方言文化
2024-02-14 08:20
健康
保健
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美食
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紅蘿蔔怎麼保存才不會變軟發黑?農糧署教1招延長保鮮期,放4個月依舊鮮甜好吃
胡蘿蔔又稱紅蘿蔔、紅菜頭,熱量不高,富含維生素B1、B2、C、D、E、K及葉酸,還有鈣質、胡蘿蔔素、食物纖維等營養,對人體健康有益。但蔬果都有一定的保鮮期,胡蘿蔔該怎麼保存?農業部農糧署表示,胡蘿蔔買回家後可視個人使用頻率,決定要用常溫、冷藏或冷凍來保存,最短可存放5至7天、最長可保存2至4個月。
風生活綜合報導
2023-12-26 10:15
農糧署
胡蘿蔔
紅色胡蘿蔔
風生活
美食
新知
紅蘿蔔買回家,別再用報紙包起來保存!日本節目實測1招「口感大幅升級」,清甜軟嫩不苦澀
紅蘿蔔是餐桌上常出現的配菜之一,雖然配菜主要是用來襯托主菜的美味,但在湯、悶燉的菜式中仍扮演重要角色,不僅為菜增添顏色,更增添了甜味,進而減少糖分的使用。其實除了選購一條香甜的紅蘿蔔,也可以透過對的保存方法增加甜度!
香港01
2023-10-26 09:42
美食
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健康
風生活
健康
上班盯電腦3C不離手,小心白內障找上你!8大類「護眼食物」,幫你延緩眼睛老化
現代人上班看電腦、下班滑手機,3C產品幾乎不離手,加上防疫期間遠距視訊、居家連線上班上課,長期下來對眼睛都是不小的傷害,尤其,眼睛老化已不再是老年人的專利,青光眼、白內障等疾病也有年輕化的趨勢。營養師推薦β-胡蘿蔔素、維生素C、葉黃素、玉米黃素及花青素等8大營養素及食材,護眼、延緩眼睛老化就從吃對正確食物做起。
華人健康網
2022-08-26 17:57
胡蘿蔔素
β-胡蘿蔔素
眼睛
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健康
保健食品到底有沒有效?專家道出驚人真相,「這2種」吃錯恐致癌
根據約翰霍普金斯大學的說法,這筆錢最好花在維生素的真實來源上,如水果、蔬菜、健康的碳水化合物和乳製品等。2013年國際期刊《內科醫學年鑑》發表了一篇社論,標題為〈適可而止:別再浪費錢購買維生素和礦物質補給品〉,文中約翰霍普金斯大學研究人員回顧了三項特定研究的驚人數據。首先,研究人員針對一項涉及45萬人的研究進行分析,發現綜合維生素無助於降低罹患癌症或心臟病的風險。
天下文化
2022-08-24 19:01
維生素
礦物質
保健食品
風生活
健康
高血壓、爆血管是因為缺了維生素?心臟科權威列出這些飲食清單,趕快記下來!
夏季天氣熱到爆,新聞屢屢傳出心肌梗塞和心血管疾病病症惡化的病例,此時除了適度補充水分、避免頻繁進出冷氣房和多休息之外,適度補充維生素也是個好主意,只是,專家認為偶爾缺少哪一種維生素都沒關係,但高血壓的人絕對不能有A、C、E短缺的現象!
華人健康網
2018-08-25 06:00
維生素C
高血壓
維生素A
風生活
葡萄品種這麼多,到底哪種最健康?營養師分析各項優點:原來想減肥要吃這種顏色
在台灣,葡萄一年四季皆有生產,再加上國外進口,造成國人有機會品嘗各種不同品種的葡萄,有籽無籽、厚皮薄皮,各有擁護者,但是,您知道嗎?不同外皮顏色的葡萄,也暗藏著不同的保健密碼。哪一種比較適合養顏美容?哪一顏色葡萄比較適合減重?
華人健康網
2017-11-02 16:35
減重
水果
葡萄
風生活
小小年紀就近視,該怎麼顧目睭?營養師推薦這5種成分,除了葉黃素你有更多選擇
俗話說的好:「眼睛是靈魂之窗」,因此從小養成保護眼睛的習慣非常重要!不過,照顧寶貝眼睛健康,除了留意近視問題外,還要注意哪些事呢?近來,在華人健康網《5914呼叫醫師》服務中,就有網友提問:「小朋友護眼是否跟成年人一樣有服用葉黃素的必要呢?」就讓專業營養師教導爸媽們怎麼做才對吧!
華人健康網
2017-10-21 06:00
健康
飲食
兒童視力