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第一次接觸抄經是許多年前，為了賞楓而起。當時十分希望能預約到西芳寺（苔寺），希望能拍攝到紅葉散落於青苔上的美景。然西芳寺的預約麻煩，除了只能以明信片往返預約，還需限定參拜時間，且門票高達三千日圓（現已漲到四千日圓），最妙的是程序上入寺參觀前尚須抄寫一份《延命十句觀音經》經文奉祀。我不反感抄經，但是當年光要以明信片預約就令人頭痛不已，不得不放棄，轉往參觀三千院。這也是我首次知道原來京都的廟宇可以抄經。

京都。

二○一六年五月二十日

二○一六年五月九日

茱蒂絲試圖專心。她還有書稿要標注，有筆記要寫，有信件要處理。她通常在工作時會與外界隔絕，手握著綠色原子筆，迷失在作者的書頁中。她會苦思架構和用字遣詞，仔細處理韻律和筆調。可是一九六〇年四月的那天早上，她頻頻分心，無法把注意力拉回工作上。在關上的門後，克諾夫的高層正在開會，討論《給美國人的法式料理食譜》的命運。茱蒂絲當時已經讀過那本書的每一個字，並在家中按照其......