你的命定咖啡是哪一杯？UCC精品咖啡旗艦品牌COFFEE LOVER’s PLANET台北Garden City店今(15)日開幕，集結虹吸、手沖與拉花領域的冠軍團隊，推出六款Signature Blend招牌配方咖啡，更將夏威夷自有農園的Kona Fancy可娜咖啡空運來台限量供應，從花香、果韻到堅果可可，邀咖啡迷找到自己的心頭好。
中島吧台近看沖煮 玻璃焙煎室直擊烘豆
新店由日本設計師操刀，以大片玻璃引入光線，中島式吧台成為空間主角，讓咖啡師的注水、萃取與交流近距離展開。上方環形天花呼應流動線條，店內另設玻璃焙煎室，讓烘豆過程也成為可以觀看的風景。
品牌冠軍陣容包括世界虹吸冠軍楊衣姍、世界拉花冠軍林紹興，以及手沖冠軍陳俊宏、陳慧玲與連兩屆拿下台灣區虹吸冠軍的陳令婕，將不同技法與感官經驗融入咖啡創作。
咖啡師於吧台展示沖煮與注杯，呈現咖啡製作的細節。（圖/UCC提供）
六款配方各有個性 夏威夷可娜限量登場
六款招牌配方以花香、果韻、堅果可可為三大主軸，涵蓋淺、中、深焙，透過不同產地、處理法與烘焙程度的組合，呈現從輕盈明亮到厚實溫潤的風味，讓不同偏好的咖啡迷都有探索方向。
另一焦點是9月起限量供應的Kona Fancy。品牌介紹，這款咖啡來自UCC夏威夷自有農園，帶有葡萄乾般的果甜、烘烤堅果與焦糖調性。店內提供虹吸、手沖，也推出包含濃縮、牛奶咖啡與手沖的Coffee Flight體驗組，讓同一款豆子透過不同方式展現風貌。
新店餐食涵蓋雞肉、魚排、酸種麵包與貝果，搭配蔬菜及醬汁，豐富用餐選擇。（圖/UCC提供）
早午餐一路吃到晚餐 創意特調接棒登場
Garden City店獨家餐食將咖啡搭配延伸至餐桌，早午餐包括水波蛋辛香豬肉蛋白質貝果、煙燻鮭魚藜麥酸種麵包；晚間則有柚香紫蘇雞柳、香煎魚排佐綠蔬泥，以不同食材、醬汁與口感增加搭餐變化。
飲品另推出五款創意咖啡，包括融合荔枝、玫瑰檸檬茶與氮氣冰咖啡的「荔枝玫瑰雲朵咖啡」、結合椰子與鳳梨的「島嶼氣泡冰咖啡」，以及堆疊開心果奶泡、澄清香蕉風味的「Creamy Pistachio義式咖啡」。午後另有三款調酒咖啡，延伸不同品飲選擇。
開幕期間同步推出限量咖啡豆禮盒、首四日指定消費贈禮及會員活動，並規劃林紹興冠軍拉花體驗，駐店時間將另行公告。
飲酒過量，有害健康。未滿18歲禁止飲酒，酒後不開車。
