寶林茶室並非典型的食物中毒?唐湘龍揪這疑點:不能排除人為因素介入

2024-03-28 16:49

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台北市信義A13寶林茶室爆出食物中毒案,案發至今已有2人死亡,引發食安恐慌。(顏麟宇攝)

台北市信義A13寶林茶室爆出食物中毒案,案發至今已有2人死亡,引發食安恐慌。(顏麟宇攝)

台北市信義A13寶林茶室被爆出食物中毒,案發至今已有兩人死亡,另有兩人在加護病房,引發各界關注食安問題。對此,資深媒體人唐湘龍在廣播節目《飛碟早餐 唐湘龍時間》表示,中毒事件僅發生在A13寶林茶室,還是非典型食物中毒,調查不能排除人為介入的因素,目前應該封鎖寶林茶室廚房現場,並非進行環境清潔。

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唐湘龍指出,目前問題可能還不會太複雜,因為事件至今都只停留在A13寶林茶室,還未大幅擴散。如果連其他店家都出現問題,就是往上追上游供貨商;如果上游都是同一個供貨商,就是供貨商有問題;如果中毒事件都發生在寶林茶室,食材由寶林茶室中央廚房供應,並非A13寶林茶室自己製作的粿條及河粉,就要探討為何只有寶林茶室出問題。

唐湘龍表示,如果只發生在寶林茶室,究竟是環境、調味料或食物處理不當,還是根本不是米酵菌酸,而是有人為加工也要查清楚。目前中毒事件只發生在A13的寶林茶室,所以不要排除寶林茶室有人謀不臧的問題,這在追查過程中也非常重要。「案發至今已有2人死亡,而且是非典型的食物中毒,不能排除人為因素介入的可能。」

唐湘龍認為,目前寶林茶室要做的並非清潔打掃,現場應當成犯罪現場一樣封鎖,讓專業人員蒐證,而不是讓店家把食材打包送驗,因爲食材送驗是以食物中毒是角度在處理案件,以此邏輯來看,寶林茶室並非典型的食物中毒,且只此一家,別無分號,大家吃的東西都有河粉、粿條,但這兩樣食材又由中央廚房供應,就很奇怪。

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