體驗採果樂 中嵙社區高接梨產業推廣活動登場

台中市政府農業局輔導東勢區中嵙社區發展協會15日舉辦「112年中嵙社區高接梨產業推廣活動」，安排中嵙社區導覽、採果、傳統客家美食DIY等活動，吸引許多大小朋友參加，熱鬧滾滾。

農業局表示，中嵙社區位於梨之鄉休閒農業區，其高接梨產業享譽全國，活動從中嵙社區導覽巡禮揭開序曲，先由在地社區團體進行充滿活力的二胡及客家歌舞表演，再由導覽人員引導遊客進入梨園體驗高接梨採果，並解說梨樹種類、高接梨技術的開發故事、栽培管理技術等，並讓遊客親手剪下黃澄澄鮮果，一飽梨果芳香甜蜜。

農業局表示，中嵙社區為東勢客家聚落，現場也結合當地業者以老菜脯入菜，讓遊客品嚐經典客家美食老菜脯雞湯，並帶領遊客進行製作蘿蔔絲餅及客家菜頭攏等食農教育活動，貼近客家人傳統生活，讓來訪遊客對該區產業及文化有更進一步的認識。 （相關報導： CPTPP可能同時審核所有加入申請　台灣駐紐西蘭代表歐江安：最透明公平方法 ｜ 更多文章 ）

農業局說明，中嵙社區為推廣梨文化，以有機建築方式打造了梨文化館，館內介紹高接梨之父張榕生先生、高接梨生產期程及各式梨樹品種、產期等梨果小常識，歡迎遊客前往認識台灣梨產業。社區內坐擁豐富自然資源，夏日午後建議來趟穿霧步道輕旅行，步道至高點遠眺雪山壯麗山景，俯瞰大甲溪與大安溪間廣闊平原，沿途的翠綠竹林讓人彷彿置身日本京都嵐山中，邀請國人來趟中嵙小旅行，體驗梨果豐收季及夏日山間帶來的清涼微風。