用湯匙喝?義美高志明:限塑應為珍奶開一扇窗!

2018-06-11 20:10

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明年7月起,限塑政策擴大,4大類業者禁止提供內用者一次性吸管。義美總經理高志明希望環保署能對「珍珠奶茶」網開一面。(資料照,取自微信號直通台灣)

明年7月起,限塑政策擴大,4大類業者禁止提供內用者一次性吸管。義美總經理高志明希望環保署能對「珍珠奶茶」網開一面。(資料照,取自微信號直通台灣)

環保署今(11)日正式預告限用一次性塑膠吸管的政策草案,明年7月起,公部門、公私立學校、百貨公司和購物中心、連鎖速食店等4大類業者不得提供內用者一次用塑膠吸管。對此,義美總經理高志明認為「珍珠奶茶」若不用「大口徑吸管」品嘗,必然失去其美味風韻,懇請環保署為珍珠奶茶開一扇窗。

明年7月起,依照環保署「限塑」草案,連鎖速食店等4類場所共8000家業者,皆不得提供內用者一次用塑膠吸管。然而,若民眾想喝珍珠奶茶,卻沒帶吸管該怎麼辦?環保署官員對此建議,可以用湯匙。

高志明今在臉書發文,指環保署推動「限塑政策」是符合世界潮流的,國人也必然會支持;但若只執著政策,無任何例外考量,甚至不顧民族飲食文化傳統,再好的「限塑政策」必然遭致民怨。

捨吸管會失美味

高志明說,珍珠奶茶是台灣極少數在全球「即飲飲料」的消費市場,有極高的知名度與極佳正面好評,若珍珠奶茶不用特殊的「大口徑吸管」吸食品嘗,而改用湯匙,必然失去其美味的風韻。

因此,高志明懇請環保署的「限塑政策」,能為「台灣銘品—珍珠奶茶」開一扇窗。

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