抽油煙機的油垢怎麼清最有效?專家傳授4個不費力小技巧,陳年污漬立馬煥然一新

2022-04-09 08:00

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廚房油垢清潔若沒有用對方法,可能需要花很多時間與體力去刷洗。(示意圖/取自photo-ac)

廚房油垢清潔若沒有用對方法,可能需要花很多時間與體力去刷洗。(示意圖/取自photo-ac)

廚房一向是油漬重災區,如果平日沒有定時清潔,情況會相當惡劣。尤其是洗抽油煙機,看到那些頑固的陳年油垢,真的還沒開始洗就已經想放棄了。坊間流傳不少洗抽油煙機的土炮方法,這次選擇試用蘇打粉及白醋兩種較多人分享的方法,實測是否真的有用。

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平時有清潔開廚房的人都應該知道,最麻煩就是油煙機中的陳年油垢,無論如何擦拭都難以清洗,或者需要花大量體力和時間才能洗乾淨。不少清潔產品都聲稱能快速去油去污,但最後出來的效果都是不甚理想,令人非常煩惱。想清洗機器後煥然一新?其實可以用很普通的方法自製清潔劑,比買坊間的清潔產品分分鐘更有效!

市面上的抽油煙機大致分為排氣型和再循環型,兩者的清洗方法略有不同,但都能使用以下的土炮清潔劑配方清潔。本次以排氣型抽油煙機做示範,機罩可以拆下來清洗,洗前記得鋪上報紙遮蓋煮食爐,以免拆除時油漬會沾污爐頭。

「小蘇打粉」與「白醋」,訪間流傳的土炮方法,哪個去油汙最有效?

方法一:蘇打粉+水

步驟1》將防油煙罩拆下來後,連同其他配件盛載一起,倒入小蘇打粉看污跡的程度調整小蘇打粉的份量,如果覺得污漬頑強可以加入更多小蘇打粉。

步驟2》加入1:1的熱水將小蘇打粉混合,如果不太骯髒可以浸泡方式放置20分鐘,等待油跡自然溶解。

遇上頑強的油漬需要以廚房海綿刷洗,因為用水混合變稀的小蘇打粉清潔劑去污力強,因此輕一抹油跡已經可以自然脫落。用牙刷可以仔細輕潔海綿難以清洗的位置,將牙刷浸滿小蘇打粉清潔劑後,就更容易刷洗扇葉細節部位。

抹完後,放置在水中浸泡若10-15分鐘,因為浸過小蘇打粉水,所以基本上不用花太多時間和力氣清洗。見到水變混濁時,代表污漬已經開始浮出來。完成浸泡後,用清水再清洗,清洗後的機罩可以見到幾乎如新的一般,摸上去也不會有油膩的感覺。

總結評價:用小蘇打粉加水稀釋的清潔劑。比普通用清潔劑清洗的方法能較有效地清潔。小蘇打粉的成分為碳酸氫鈉,可以與油污產生化學作用,令油污分解,清潔時會較省力和省時間。

方法二:清潔劑+白醋

網上流傳將洗潔精及白醋混合可以加強去污和軟化污垢的效果。

步驟1》倒入適當份量的洗碗精,加入熱水待至起泡。

步驟2》再加入白醋,份量大概和洗潔精差不多。

步驟3》先將機罩放置在盤中等待讓污漬軟化及溶解,再用海綿擦拭。

將白醋和洗潔精混合的清潔劑都可以擦掉油漬,但清洗時相對的就比較費力。即時浸泡後污漬也不能完全去掉。

總結評價:白醋和洗潔精的清潔效果相比用小蘇打粉較遜色,較費力和用較長時間才能洗乾淨,感覺與單用洗潔精清洗無異,而且洗完後也會殘留少許油膩感。

清潔抽油煙機時需要注意的小撇步

1. 善用小工具

抽油煙機有不少小地方難以清洗,此時可以用牙刷、棉花棒、等工具幫助。

2. 改以噴壺清洗

清潔 抽油煙機(示意圖/取自photo-ac)
用噴壺清洗抽油煙機更省力。(示意圖/取自photo-ac)

除了以浸泡的方式清洗外,也可將清潔劑倒入噴壺中清洗,由於抽油煙機內的扇葉難以拆下來清洗,將清潔劑噴入扇葉內,再開啟抽油煙機,就能將油跡從扇葉內滴出油杯。直到滴出來的是水,就代表扇葉內部也清潔好了。

3. 浸洗功能並非越耐越好

不少人認為越浸得越久會更乾淨,其實不然,如果浸洗太久,在水中已經浮出來的污跡有機會又會飄回去,反而越洗越不乾淨。

4. 小蘇打粉+白醋=威力大增?

網路上流傳,將污漬上混合小蘇打粉和白醋去汙能力會增強,因為會產生大量氣泡,所以能更有效清潔,其實是個荒謬的錯誤。小蘇打粉是鹼性物質,而醋則是酸性物質,兩者混合只會有中和作用,反而不會對清潔油汙有幫助,因此兩者應該分開使用。

本文經授權轉載自香港01(原標題:大掃除|抽油煙機油垢捽唔甩?實試梳打粉/白醋清潔劑效果)

責任編輯/林俐

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