# 油漬  

日常生活中，不論多麼小心，衣物總難免被食物醬料或烹飪油漬濺到。最惱人的是，油漬一旦沾染上衣物纖維，即便丟進洗衣機清洗也常無法徹底去除。對此，一位在服裝界擁有超過二十年資歷的專家，透過社群平台分享了一個簡單又省時的「乾式去油」妙招，讓惱人的油漬能在幾秒內消失，甚至無需使用一滴水。衣服沾油漬免整件洗！服飾業內行公開「爽身粉神招」：幾秒去油不留痕這位在服飾業工作多......

不少人都有這種莫非定律，新買的白衣服穿出門常常剛好滴到醬汁，即使用洗手乳、洗碗精洗淨後還是會有淡淡的髒污殘留。近期，有網友發文分享一款去漬急救神物，他表示，自己在晚餐時被鯖魚罐頭之醬汁滴到，馬上拿出前一陣子買的去漬瓶，不用狂搓就讓汙漬亮白如心，不禁他直呼「晚買很後悔」。

許多人家中的冰箱常存放大量肉類、海鮮等食材，容易飄散難聞的腥臭味，想改善冰箱「五味雜陳」的情形，該怎麼做才好？林口長庚紀念醫院臨床毒物科護理師譚敦慈在《小宇宙大爆發》節目上表示，冰箱有異味，通常是醬汁外溢或有東西腐壞，務必要找出來源，去除才有用。譚敦慈建議，民眾可使用看護墊，鋪在冰箱層架上，一旦有東西倒了，便能盡速發現、馬上清理乾淨，「也不會產生臭味，真的很好用。」

清潔瓦斯爐是最令人頭痛的家務之一。尤其做菜比較手忙腳亂的人，炒菜時常會把食材掉出鍋外，或太大火令油噴濺出來，煮頓飯就令廚房又髒又亂。久而久之就會出現頑固的油煙污漬，難以清潔。其實，只需用上清潔法寶，陳年污漬免狂刷就能輕鬆去除。

烤箱是家家戶戶必備的家電，不過烤箱該怎麼清潔才能有效清除油漬呢？一名女子近期在全聯購買「烤箱、氣炸鍋清潔劑」，對著剛烤完脆皮豬五花的烤箱噴完靜置，其烤箱即變得乾乾淨淨，且無香味，不用擔心下一次使用會有清潔劑的味道殘留。

許多人家中廚房都有微波爐，不論是加熱還是解凍食物都非常方便。不過，如果不定期清理，噴濺出的湯汁會日積月累，變得難以清除，甚至散發異味。為了解決這個問題，料理達人「小手料理SmallHandCook」於臉書分享了一個簡單的清潔方法，只需將白醋和水以1：2的比例混合放入碗中，放進微波爐加熱3到5分鐘，就能輕鬆去除油污和異味。

廚房的抽油煙機若沒有定期擦拭，就容易累積厚重油垢，最近就有網友表示，家中抽油煙機已經5年沒洗，但她使用小蘇打粉清潔後，輕輕刷洗就完全煥然一新，還有不少人留言推薦過碳酸鈉，同樣便宜好用，而且去油汙的效果更強。

抽油煙機使用久了，又沒有定期清洗，就會容易卡污垢，最近有一名房東抱怨，住了2年的房客退租後，她卻發現廚房抽油煙機卡了一層厚厚油垢，讓她非常傻眼。其實清潔抽油煙機並不麻煩，家事達人就曾教學簡單的清潔方法，免刷洗又不沾手，輕鬆讓廚房煥然一新。

吃完燒烤後烤盤上的油脂和食物殘渣難以清潔怎麼辦？對此，日本網友分享，烤盤使用完後，只需在上面放幾顆冰塊，待冰塊融化，焦黑的汙垢就會隨之浮起，再用筷子夾著廚房紙巾輕輕擦拭即可清潔乾淨。

吃東西時，難免會沾到油漬，但你知道衣服有油漬該如何處理嗎？一名網友近日上網求救，詢問大家有沒有推薦的衣物去油漬清潔劑？問題一出，掀起討論，不少網友推薦「洗碗精」，表示只要將洗碗精滴在髒污處幾分鐘，就能讓衣物變得乾淨無比。

農曆新年就快到，大家亦要準備大掃除。相信各位家中都會有著大大小小的清潔劑，但當中成份多數都是化學劑，每次用來清潔承載食物時都會十分擔心。因此，這次就教教大家一個天然又便宜的白醋清潔方法，輕易為家裡進行大掃除，無論除污、除臭、殺菌通通都沒問題！白醋清潔對人畜無害，亦不會殘留化學或有害物質。

春節來臨之際，許多民眾開始進行家中的大掃除，其中廚房頑固的油汙一直是清潔的難題，而家事達人陳映如則在臉書上分享一招訣竅，只要混合洗碗精與小蘇打粉，就能輕鬆作出自製的「去汙萬用膏」，在髒污處塗上萬用膏，並包上保鮮膜靜置1小時，就可輕易用水將油汙沖洗乾淨。

洗衣服不是把衣服丟進洗衣機就沒事，擁有30年經歷的專業洗衣達人沈富育分享，如果沒有注意以下9個洗衣禁忌，衣服不僅洗不乾淨，還有可能將黴菌穿上身。

衣服不小心沾到油漬還不知道怎麼辦嗎？網友推薦這4種隨手可得的清潔好物。近日有一名媽媽著急發文，表示自己小孩的衣服上沾到油漬，已經過水一次了但還是洗不掉，讓他十分苦惱發問，「有什麼好用的清潔法寶呢，可以推薦給我嗎」，底下也吸引許多熱心網友留言回覆，網友表示沾到衣服油漬絕對不能先過水，更推薦洗碗精可以輕鬆去除油漬。

烤箱是許多人煮飯時事半功倍的必備家電，不過用久了內部難免殘留頑固的油汙焦垢，怎麼刷也刷不掉。對此，一名網友於臉書分享全聯1款廚房清潔劑，她也貼出自己的使用對比照，大讚「平常我都用小蘇打粉在那邊搓烤箱，要不是我家附近全聯店員推薦買一送一，我也不會買，也太好用了」，貼文曝光後，網友們紛紛留言表示，「這罐真的大推」。

烤箱是廚房必備的家電之一，能夠讓料理製作更方便、美味，不過使用後的烤箱容易沾上油垢髒汙，若沒有及時清潔，就會累積難以卿已的焦黑污漬，最近就有網友推薦一款全聯的清潔產品，用了10年的烤盤不用費力狂刷，就能輕鬆去除陳年的頑固汙垢。

每次下廚後，清潔廚房又是一大工程，尤其抽油煙機容易積累油垢，清洗過程相當費工。最近就有網友分享抽油煙機的「清潔妙招」，把小蘇打粉加入水、洗碗精調和裝罐，在運轉下噴灑進抽油煙機的風扇葉，溶解的油垢就會流到集油杯，之後再清洗集油杯就完成啦，該名網友開心說到「食用級小蘇打粉不僅環保不傷身，省力省時更省錢！」

烤箱、瓦斯爐是不少家庭的必備電器，不過長期使用下來，也容易留下油漬，對此，新合發食品冷凍公司就發文分享，清理烤箱時，可運用2個生活妙物製成簡易的天然清潔劑，簡單一噴，即可換回一台潔淨烤箱，清洗瓦斯爐也相當有效！

號稱「全台最有錢YouTuber」的超哥今年開起連鎖炸雞店，在粉絲間成為話題，不料現在卻被遊戲實況主兼YouTuberToyz（劉偉健）踢爆店員亂倒廢油，水溝上一片油漬的黑心畫面全被拍下公開。

塑膠保鮮盒重量輕、方便攜帶，但難以清潔，特別是裝過油膩的食物後，要把塑膠盒去油彷彿是一件難事，即使用熱水沖洗仍感到有一層薄薄的油依附著，洗完也滑滑的。其實，只要善用廚房中3樣材料，花一點點力氣就可把油淋淋的塑膠盒徹底去油，乾淨如新。

說到廚房最難清潔的地方，一定不得不提抽油煙機，長期烹飪的油垢黏在抽油煙機上，非常頑固。對此，《健康2.0》YouTube頻道找來家事達人楊賢英教大家如何自製簡易天然清潔劑，快速清走抽油煙機的陳年污垢。

好市多進口「油漬摩佐羅拉乾酪」檢出致癌物「環氧乙烷」，這批問題產品總計有913.92公斤，但截至11日僅回收138.602公斤。但是今年還有輸入7批、共4798公斤，早已售完。對於好市多商品頻頻出包，消基會也回應了。

好市多自主送驗的進口「油漬摩佐羅拉乾酪」(產地美國，效期為112年7月7日及7月19日)產品檢出「環氧乙烷」。台中市食品藥物安全處表示，食安處7月8日收到好市多公司通報後，次日即派員至好市多台中店(南屯)及北台中店二處稽查，問題乾酪尚庫存42盒已全部下架，該公司持續受理退貨回收，目前共退貨回收2.94公斤；此外，食安處也派員追查製造及餐飲等下游業者20家，皆無使用這次好市多的問題乾酪，食安處將持續稽查，為市民食安及健康把關。

衣物除醬汁污漬方法！白色衫最容易污糟，尤其是沾上醬汁後，污漬更難清洗。有專家就教只需簡單1招，配合簡易清潔工具，3個步驟就可以清除衣物的醬汁漬，成功令有污漬的衣物回復焕然一新。

廚房一向是油漬重災區，如果平日沒有定時清潔，情況會相當惡劣。尤其是洗抽油煙機，看到那些頑固的陳年油垢，真的還沒開始洗就已經想放棄了。坊間流傳不少洗抽油煙機的土炮方法，這次選擇試用蘇打粉及白醋兩種較多人分享的方法，實測是否真的有用。

過碳酸鈉，是一種氧系漂白劑，它的清潔力比小蘇打粉強大，常添加於洗潔精、洗衣粉中。然而過碳酸鈉不止可以洗衣，也可用於去除咖啡漬、茶漬、油漬、不鏽鋼污漬等等，用法比小蘇打粉來得簡單，潔淨效果光潔如新。

看別人家的廚房總是乾淨又整齊，自己家的廚房又小又擠，而且還油油膩膩，光是想到就完全不想走進去，更別想做出什麼美味料理了。其實廚房的髒汙很單純，不外乎是油垢或食物殘渣，只要搞懂髒汙種類並找到剋星，就能輕鬆對付這些頑強汙垢，以下分享最多人困擾的廚房3區域的清潔方法，馬上把廚房變得亮晶晶吧！

隨著科技進步，許多家電都採自動化，幫助民眾省下不少麻煩。除了掃地機器人以外，「洗碗機」也是相當搶手的家事神隊友。近日就有網友在PTT詢問大家「有買洗碗機之必要？」貼文一公布就馬上引發討論，不少家庭主婦點出關鍵「重點是手洗沒比較乾淨，洗碗機可以60度高溫殺菌，手洗做不到」、「叫妳每天洗碗，妳就會覺得非常有必要」。

記者陳昭宗／雲林報導

每逢冬日總是忙著將衣物換季，保養品也因應季節替換，但每天都要使用的居家環境，卻總是忘了也替家中擺設做變化嗎？不管是已經在家中採用或是正在猶豫要不要使用地毯，別錯過今天要跟大家分享幾項地毯的日常保養祕訣，相信看完就能夠打破不少平日認為它難以保養的偏見囉！

也許不少人聽過鰆魚卻不知道牠長什麼樣，其實鰆魚就是我們所知道的土魠。鰆魚肉質鮮美肥嫩、營養豐富，在週末晚餐之餘，將碳烤過的鰆魚利用香料提升料理的美味，再搭配日本酒小酌一番，讓你不必上居酒屋也能在家享受日式料理的美味！