柯文哲榮濱商圈拜早年 盼年輕人走進市場、買菜創新風味
台北市長柯文哲11日上午前往榮濱商圈拜年、發紅包。(陳明仁攝)
除夕前最後一個周末,許多民眾早起採買,準備過個好年。台北市長柯文哲今(11)日上午,也趕往榮濱商圈發紅包,柯文哲向民眾拜起早年,他說,新年恭喜,祝大家狗年「旺旺旺」。作為一位市長,柯文哲也提及,他希望能吸引年輕人進市場買菜,用在地食材,開創異國或新創料理,端上桌與家人分享,他認為這是非常重要的。
柯文哲表示,過年快到了,要跟大家拜個早年,要跟大家說一聲「新年恭喜」。他說,距離除夕沒有幾天了,大家應該開始準備年夜飯了,因為是中國人最傳統的節日,大家開始上菜市場採買了,他也不忘行銷商圈,「榮濱商圈最大好處是一次到位,過年要買的食材,一次可以解決,從南北貨到海產山產,一次可以解決,物超所值」。
今日的榮濱商圈,也請來義大利主廚現場料理。柯文哲表示,如何用在地食材煮出具有異國風味的料理,是慢慢台灣要創新的,讓年輕人到市場來,買在地食材,用在地食材去創造異國風味或新創食譜,端上飯桌與家人分享,他認為,這是非常重要的。
由於柯文哲上任以來,對於商圈走訪不遺餘力,今年適逢選舉年,柯文哲更是勤於走訪,並定期透過與商圈領袖的座談,了解商圈需求。有媒體關心,柯頻走商圈,但商家生意依舊受到下雨影響,柯文哲緩夾,買氣最強是過年前2、3天,這兩天天氣會慢慢變晴,他認為,總體加起來,會差不多。
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最後,柯文哲也笑說,發財金是一定要發的,今年是狗年,祝福大家「旺旺旺」。
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