重提萊豬有毒十大科學證據　蘇偉碩：陳時中10月就聽過了

醫師蘇偉碩因主張萊豬對人體有危害，遭衛福部以違反《食安法》告發，引發各界質疑。對此，蘇偉碩今（18）日再度於臉書列出超過4000字的「萊豬就是毒豬的十個科學證據」，並表示衛福部長陳時中在10月12日的立法院公聽會上就已經聽過這些報告了。

蘇偉碩遭告發引起社會關注，行政院長蘇貞昌今日表示，大家關心食安是很好的事，但這種事要依據科學證據，而且要多一點理性，少一點政治，專家可以就各種數據討論，但不要任由情緒或其他事情來妨礙科學，政府一定會遵照科學證據嚴格把關。

對此，蘇偉碩在臉書表示，感謝蘇貞昌關心萊豬，故他重貼舊文「萊豬就是毒豬的十個科學證據」，他指出，此文非常長，重要文獻也都早已寄給衛福部，陳時中在10月12日的立法院公聽會上，也已經聽過這些報告了。

「不容許短視官員以下一代的精神障礙風險和美國交易」

蘇偉碩的貼文指出，台大獸醫學院名譽教授賴秀穗認為，萊克多巴胺的國際標準，是美國以國家政治力所通過的，就科學來說，萊克多巴胺仍不安全；彰化基督教醫院小兒腎臟科主任錢建文則說，萊劑缺乏可信的人體實驗數據，因此就無法制定肉品中的安全殘留量。

蘇偉碩貼文中的其他證據還包含，衛福部現有的健康風險評估報告在格式和內容上都不合法、美國消費者組織曾要求撤銷萊劑的許可證、餵食萊劑的牛隻死亡率增為2倍、美國農業部研究證實萊劑改變飼養豬隻的腦中化學物質的濃度以致增加攻擊性、瘦肉精與自閉症的不確定風險、萊劑可能與思覺失調症及肥胖症相關等。

蘇偉碩強調，食藥署應立即評估萊克多巴胺的發展性神經毒性風險，不容短視政客以下一代的精神健全作為交換的籌碼，國際間和日本都已經建立評估神經發育毒性的標準流程，美國環保署也1998年中就公布了健康效應試驗指引，用來評估各種化學物質是否會使胎兒或幼兒在日後出現神經發展異常所導致的精神障礙、智能障礙或行為障礙，或者使成年人提早出現失智症等神經認知退化疾病。 （相關報導： 「陳時中覺得我無罪」　蘇偉碩：見解不同就是既非造謠也非不實 ｜ 更多文章 ）

蘇偉碩最後也說，國際科學期刊已經發表許多研究論文，以動物實驗證實會影響動物的神經系統與行為，衛福部在未完成台灣自行建立的發展性神經毒性評估報告之前，全民絕不容許短視的政府官員不負責任的以下一代的精神障礙風險和美國政府做任何交易。