桃園農創市集體驗手作幸福　打造520桃園農農的愛

記者黃駿騏／桃園報導

為了提供一個青農與消費者面對面及市民親子休閒的園地，桃園市政府農業局特別委託中原大學商業設計學系師生協助打造、經營「桃園農創市集」，並於520當天在桃園農創市集舉辦「520桃園農農的愛」活動，透過青農與學生們的專業、創意與熱情，現場展現出農業與不同元素相互結合的「X+農」新面貌。

活動中，主辦單位邀請了青農江俊鴻使用經過有機認證的蔬果，示範如何料理有機料理套餐，讓民眾一起來品嚐最安心、健康的有機蔬菜，展現出「健康+農」元素。而從去年底一路陪伴市集成長的三位小農，則述說著他們打拼、堅持的過程，展現出「奮鬥+農」的精神。

農業局長郭承泉表示，「桃園農創市集」位於八德區介壽路一段國道2號橋下，配合橋下空間廊道活化的計畫，與其後方的親子遊戲區串聯，希望提供民眾假日休閒的一個新空間。農創市集以實體店鋪方式於桃園農創市集成立「青農專區」，提供市府推動「青年從農輔導計畫」所培訓的青農直接與消費者面對面機會，解決青農初入農業產量、通路尚不穩定的問題。

「桃園農創市集」於106年3月起與中原大學簽訂產學合作計畫，由中原大學商業設計學系學生協助經營，經過市集小農的努力以及中原大學師生的創意，每週都有不同的創意DIY活動，「創意+農」逐漸展露出這個市集的與眾不同，這股力量值得珍惜，更期待這股力量可以慢慢發酵，為小農們帶來更大的信心與能量。

郭承泉指出，青農相較傳統農民多具既有專業，廚師、建築、機械、行銷、水電等背景的青年，以桃園市政府青農輔導計畫做為起點，返鄉務農投入農業生產行列，結合多元專業「X」加上農業元素，又給予這次的「X+農」活動更多新的詮釋。

中原大學商設系老師黃儀婷表示，中原大學與桃園市政府農業局簽訂產學合作計畫後，由商業設計學系學生協助經營「桃園農創市集」臉書粉絲專頁，以及為市集小農重新設計形象及產品包裝。例如為了展現親子風，以爸媽帶著四個小朋友的插畫風格，為金發花卉農場繪製系列的形象海報。

以津伶商行女主人營養師的背景，用媽媽精心準備美食的意象，為津伶商行重新進行商店風格改造；並以版畫雕刻手法為富豐自然有機茶園設計了時尚且具質感的商品包裝。而這種「設計+農」的跨領域結合，也讓桃園農創市集呈現出過去所沒有的新風貌。

中原大學策略長吳肇銘表示，中原大學重視知識責任，持續推動專業實作課程並與在地連結，商業設計學系「整合行銷與設計」課程，讓每一位學生不僅習得專業，更將專業知識應用在造福人群與關懷社會上。期盼在中原大學與市政府的努力下，桃園農創市集可以持續展現出創意、設計、健康、奮鬥、慢活的與眾不同，不但顯現桃園發展在地農業的努力，也能讓市民擁有一個假日休閒的好地方。

桃園農創市集輕鬆、舒適的空間，適合每位民眾慢慢走來、慢慢品嚐，邀請民眾慢慢走來桃園農創市集體驗「小農&青農」為您呈現的手作幸福。參加「小農DIY串連活動」消費加打卡即可兌換體驗券。