全國產銷履歷達人 高市3「型農」上榜

2016-08-18 23:38

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全國產銷履歷達人高市型農鍾紹文,種植近3甲地紅龍果,主打有機驗證、產銷履歷雙認證把關。(高市府農業局提供)

全國產銷履歷達人高市型農鍾紹文,種植近3甲地紅龍果,主打有機驗證、產銷履歷雙認證把關。(高市府農業局提供)

農委會舉辦105年產銷履歷達人選拔賽,最終選出15名獲得「達人」稱號,高雄市有3名獲選為產銷履歷達人,分別為玉荷包許倫肇、番石榴張厚深、及火龍果鍾紹文,他們也是高市府輔導的「年輕型農」,未來將成為安全農產代言人,分享安全種植心法並協助推廣產銷履歷農產品。

全國產銷履歷達人高市型農張厚深。(高市府農業局提供)
全國產銷履歷達人高市型農張厚深,在燕巢種植的芭樂,獲新政府本次國宴的指定水果之一。(高市府農業局提供)

高雄市近年加強推廣農民參加產銷履歷驗證,迄今參加戶數已達799戶。行政院農委會舉辦105年產銷履歷達人選拔,全國104名參加,經資料審查、網路票選,及農漁畜各產業官方代表與外聘專家顧問詳細審核,最終選拔出15名獲得達人稱號,高雄市共有6名農民參與選拔,其中3名獲選為產銷履歷達人。

3型農主打安全農業 認同區隔市場

青年型農許倫肇、張厚深及鍾紹文,為追求讓大眾認可的安全農業,也認同區隔市場的重要性,103年由高市府輔導參與產銷履歷驗證,一步一腳印學習農業栽培知識、安全用藥觀念,也受過型農培訓,習得產品包裝、銷售等觀念,讓產品更安全;也經營品牌形象,在產品貼上看得見臉孔的產銷履歷驗證標籤,加深消費者印象。

燕巢芭樂 新政府國宴指定水果

經2、3年的努力,許倫肇的玉荷包深受全聯賣場與網路團購的喜愛;最年輕的張厚深在燕巢種植的芭樂,獲新政府本次國宴的指定水果之一;鍾紹文種植近3甲地紅龍果,主打有機驗證、產銷履歷雙認證把關,以草木共生方式栽培,並推動全食材觀念,根葉莖果全利用,連有機果皮洗淨後也能煮菜、煲湯,被譽為21世紀環保蔬果,近年來更搭配市府的國內外食品展,積極拓展海外市場。

全國產銷履歷達人高市型農許倫肇。(高市府農業局提供)
全國產銷履歷達人高市型農許倫肇,生產的玉荷包深受全聯賣場與網路團購的喜愛。(高市府農業局提供)

農業局長蔡復進表示,因應近年層出不窮的食安問題,高市府自101年推動產銷履歷,每年投入600萬經費輔導農民參加、及行銷產銷履歷,今年通過產銷履歷戶數全國第一。產銷履歷制度,可讓消費者藉由智慧型手機查詢到農產品生產過程的紀錄,也讓消費者更了解從農場到餐桌的安心系統,藉由生產端的努力把關與消費端的支持,共同營造安全健康的飲食生活,確保台灣農業環境的永續經營。

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