普渡水果不是都能拜！香蕉、李子、梨子為何常被長輩說不要一起放？台灣民俗說法一次看懂

每到農曆七月，不少家庭、公司行號都會準備水果、餅乾、泡麵和飲料祭拜「好兄弟」，但買水果時，可能會聽長輩提醒：「香蕉、李子、梨子不要一起拜。」明明都是常見水果，為什麼放到中元普渡供桌上卻出現禁忌？其實這項說法主要來自台語諧音所衍生的民俗避諱，並非宗教上的硬性規定。農業部農糧署甚至指出，相關禁忌「多是以訛傳訛」，只要抱持虔誠、感恩的心，任何水果都可以作為供品。

香蕉、李子、梨子之所以成為中元普渡最常被提到的水果禁忌，關鍵就在「諧音」。

農業部農糧署2025年9月2日發布的〈國產水果新鮮好滋味 慶讚中元最對味〉指出，坊間及網路流傳農曆七月有所謂「蕉梨來」的諧音禁忌，也就是認為香蕉、李子與梨子不宜拿來祭拜好兄弟；不過，農糧署同時強調，這類訊息「多是以訛傳訛」，祭拜最重要的是「誠心、誠意」。

除了「蕉、李、梨」，鳳梨也常被列入中元普渡禁忌名單。早在2011年，當時的行政院農業委員會就曾發布〈破除拜拜禁忌迷思 農委會中元普渡香蕉鳳梨上供桌〉說明，民間曾因香蕉、水梨及鳳梨「旺來」等諧音產生「招你來」的聯想，導致部分民眾農曆七月避買這些水果。

但農委會當時就是為了破除這項迷思，刻意在中元普渡時把香蕉、鳳梨等當季水果擺上供桌，並呼籲民眾不要過度解讀祭拜禁忌。

實際走進地方宮廟，也可以發現「蕉李梨不能拜」並不是所有地方都遵守。

《食力》2023年報導高雄旗山鯤洲宮中元普渡時，鯤洲宮主委柯正派表示，香蕉、李子、水梨、鳳梨被部分民俗及命理說法串連成「招你來旺」，因此讓一些民眾誤以為香蕉是中元普渡禁忌；但盛產香蕉的旗山，在地祭祀並沒有因此避開香蕉。鯤洲宮過去甚至因地方香蕉產業興盛，廟中神明被鄉民暱稱為「香蕉王爺」，中元祭拜也會使用旗山香蕉。

同篇報導中，負責鯤洲宮中元普渡的主持道長也明確表示，祭拜最重要的是誠心虔誠，四季的新鮮水果都適合作為敬神、祭祀供品，並指出在道教相關祭典儀式中，「並無中元普渡不祭拜香蕉的說法」。

那麼，為什麼台灣仍會出現這麼多「這個不能拜、那個不能拜」的說法？

長期研究道教文化、道教文學與華人宗教的中央研究院院士李豐楙，2022年接受《上下游》訪問時指出，「諧音」的確是祭儀禁忌形成的因素之一，但許多禁忌會隨時間、地區而有所不同，因此不能把單一地方或特定時期形成的說法，視為所有祭祀都必須遵循的規則；相較於供品種類，祭祀時更重要的仍是心誠。

這也解釋了為什麼同樣是香蕉、梨子或鳳梨，有些家庭長輩堅持不能拜，有些宮廟卻年年照拜。不同地區、家族及信仰傳統形成不同禁忌，事實上並不存在一份適用於全台灣所有人的「普渡禁拜水果名單」。 （相關報導： 普渡拜完的食物能吃嗎？好兄弟「吃過」會不會不乾淨？台灣人拜了幾十年的迷思一次解開 ｜ 更多文章 ）

另外，不少人看到傳統祭祀常說要準備「三牲四果」，便以為水果一定要湊滿4種，其實「四果」並不是單純指4種水果。

高雄市政府新聞局《高雄畫刊》2023年專題〈中元忙辦桌：好兄弟也要吃澎湃〉介紹普渡習俗時指出，傳統供品常見「三牲四果」，其中三牲指家禽、家畜及海鮮，「四果」則是指四季時令水果。也就是說，重點在使用當季果品，不必為了「四果」兩個字硬湊特定4種水果。

如果家中長輩很重視傳統習俗，祭拜時尊重家族習慣，避開香蕉、李子、梨子同桌自然沒有問題；但如果只是擔心「用了就犯禁忌」，則不需要過度緊張。

農糧署2025年的中元節資料不只表示任何水果都可以作為吉利供品，官方自己的中元普渡也使用香蕉、梨、鳳梨、番石榴、紅龍果、文旦及龍眼等當季水果。這也意味著香蕉、梨子或鳳梨本身並沒有「不能拜」的官方或普遍宗教規定。

因此，長輩口中的「蕉李梨不要一起放」，真正反映的是台灣民間信仰中常見的諧音文化：「蕉、李、梨」被聯想到「招你來」，因而形成部分家庭流傳至今的祭拜避諱。但從農糧署、道教宮廟以及民俗研究者的說法來看，這項禁忌並非所有地方都適用。若想遵循長輩傳統，可以避開這項組合；若家中沒有相關忌諱，挑選新鮮、完整、當季的水果，誠心祭拜即可。 （相關報導： 普渡拜完的食物能吃嗎？好兄弟「吃過」會不會不乾淨？台灣人拜了幾十年的迷思一次解開 ｜ 更多文章 ）

1. 農業部農糧署，〈國產水果新鮮好滋味 慶讚中元最對味〉，2025年9月2日。
2. 農業部食農教育資訊整合平台，〈李子〉祭祀民俗介紹。
3. 農業部（原行政院農業委員會），〈破除拜拜禁忌迷思 農委會中元普渡香蕉鳳梨上供桌〉，2011年8月11日。
4. 《食力》，〈拜好兄弟不能拜香蕉？高雄旗山香蕉王爺無忌諱 盛產中的「招你來旺」諧音水果皆可拜！〉，2023年9月6日；文中訪問鯤洲宮主委柯正派及中元普渡主持道長。
5. 《上下游》，〈誰說鳳梨香蕉芭樂不能拜！水果專家齊聲破除禁忌 中研院道士院士：心誠最重要〉，2022年8月12日；文中訪問中央研究院院士李豐楙。
6. 中央研究院院士資料，李豐楙院士專長為道教文化、道教文學、華人宗教。
7. 高雄市政府新聞局《高雄畫刊》，〈中元忙辦桌：好兄弟也要吃澎湃〉，2023年9月1日。