要賴清德為致癌食用油風暴道歉 國民黨：當年馬英九的衛福部長就被究責下台
國民黨7日舉行「食安風暴全台不安 賴政府慢半拍應道歉」記者會，文傳會主委陳以信（中）等人出席。（柯承惠攝）
中聯致癌油脂風暴持續延燒，即使總統賴清德出面滅火稱要究責到底，但由於食安問題已引發民眾恐慌不安，在野黨也趁勢將矛頭直指賴清德，國民黨今（7）日上午召開記者會，質疑2014年頂新油品風暴，時任台南市長的賴清德曾主張「食安就是國安」，要求總統不要推諉責任、中央政府必須站出來，如今自己貴為總統兼任執政黨主席，面對食安風暴再起，卻讓資訊公開慢半拍、流向公布擠牙膏、風險溝通也不到位。國民黨要賴清德不要得了政治健忘症，應立即向國人道歉，並召開國安會議，追究失職官員責任。
國民黨文傳會主委陳以信指出，賴政府目前最大問題就是資訊不完整、公布不即時。一開始不願公開，後來被迫公開，又以擠牙膏方式從200多項、300多項逐步增加。人民自然會質疑，今天公布的名單，明天會不會又改？政府不能讓人民只看到一份又一份被動補上的名單，而必須一次說清楚、公開完整流向。
陳以信強調，人民最想知道的不是官員口號，而是「我買的產品有沒有問題」、「家裡已經開封的油怎麼辦」、「孩子在學校營養午餐會不會吃到」、「長輩在日照中心或共餐據點是否安全」、「已購買產品能不能退貨、由誰負責賠償」。這些都是每個家庭每天面對的民生問題，政府不能讓人民在恐慌中自己查、自己猜、自己承擔。
陳以信批評，2014年發生油品風暴時，民進黨曾嚴厲要求中央政府負責。當時賴清德也批評前總統馬英九不應推諉，並強調食安問題不是地方政府所能解決，中央應負責到底。而當年馬政府確實召開國安會議，行政院長公開道歉，衛福部長也負責下台。今天賴清德既然坐在總統府，就應用同樣標準面對人民。陳以信要求賴政府立即建立一站式食安專區，要讓民眾用手機就能查得到，產品是否受到影響、批號是否列入名單、可不可以購買或食用，以及退換貨、求償管道為何？
國家政策研究基金會社福衛環組召集人陳宜民則表示，這次事件凸顯食安制度有明顯破口。從4月問題油品生產，到6月底中聯油脂才通報食藥署，中間後續檢驗已出現不合格結果，卻仍延宕多日才處理，政府與業者都必須交代清楚。他強調，問題不只在單一產品，而是原料、製程、自主檢驗、上市後監測與通報制度都需要檢討。政府也應追查污染源頭究竟來自進口黃豆、乾燥加工、高溫精煉或脫臭製程，並強化PAHs多環芳香烴類檢驗，建立從農場到餐桌的追溯制度。
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