首頁 品味生活 晶華迎接草莓季 再邀首爾草莓蛋糕霸主 KITCHEN205與新品一同強勢回歸
晶華迎接草莓季 再邀首爾草莓蛋糕霸主 KITCHEN205與新品一同強勢回歸 KITCHEN205全新推出「巧克力草莓蛋糕」，以巧克力蛋糕體結合鮮草莓與奶油，風味更為成熟濃郁。（圖/台北晶華酒店）
迎接草莓盛產季節的到來，台北晶華酒店即日起推出多款草莓限定甜點，打造城市中最具儀式感的冬季甜點盛宴。去年首次快閃即造成排隊與搶購熱潮的韓國人氣甜點品牌KITCHEN205 也將於1 月22 日至2 月22 日快閃回歸，帶來經典草莓園蛋糕、巧克力草莓蛋糕與冬日草莓帕妃兩款新品，與台灣消費者一同透感受當令美味。上述兩款蛋糕6 吋1,980 元、冬日草莓帕妃杯外帶2 入組880 元，以及由台北晶華酒店甜點行政主廚羅倫設計的草莓甜點，每款380 元起，即日起可於「晶華美食到你家」美食平台預購，位於酒店一樓的azie 餐廳也同步推出冬日草莓帕妃單入搭配咖啡或茶的「冬日草莓帕妃午茶組」，每組780 元。
「法式經典草莓慕斯蛋糕」以手指餅乾海綿與香草慕斯林堆疊整顆草莓，口感輕盈而富視覺張力。（圖/台北晶華酒店）
台北晶華酒店甜點行政主廚羅倫（ Delcourt Laurent ）操刀設計多款草莓甜點，其中草莓布雷斯特泡芙是以新鮮草莓搭配蜜漬草莓與開心果慕斯琳奶油，帶出多層風味與香氣。草莓聖安娜泡芙是以焦糖酥皮與焦糖泡芙堆疊香草香緹、草莓醬與鮮草莓，展現正宗法式經典。法式經典草莓慕斯蛋糕結合手指餅乾海綿、香草慕斯林與整顆草莓，造型吸睛亮眼、口感輕盈滑順。另有適合分享的草莓塔、口感香酥的草莓千層酥與充滿過年意象的草莓元寶等品項，為今年草莓季增添更多精彩選擇。
晶華草莓季的另一大亮點，就是韓國裸感草莓蛋糕始祖KITCHEN205 再次回歸。招牌的經典草莓園蛋糕以一顆顆色澤鮮豔的新鮮草莓，搭配清爽的鮮奶油與濕潤的海綿蛋糕體，無論是在風味層次或視覺呈現上都令人驚豔。去年來台快閃一個月亦創下銷售萬顆的傲人成績，打破晶華酒店開幕以來的單月蛋糕銷量，眾多粉絲也早已敲碗等待2026 年的草莓季再度品嘗到KITCHEN205 的獨特美味。
外帶販售的「冬日草莓帕妃」以鮮草莓、鮮奶油、優格與燕麥層層堆疊，杯裝形式便於攜帶與分享，適合節慶聚會或送禮。（圖/台北晶華酒店）
二度來台快閃，除帶來鎮店之寶經典草莓園蛋糕外，更全新推出以巧克力海綿蛋糕為基底，夾層鋪滿新鮮草莓與柔滑鮮奶油的巧克力草莓園蛋糕。蛋糕頂層覆以細緻巧克力鏡面並綴上整顆草莓，切面層次清晰分明，草莓的清新酸甜與巧克力的深沉香氣達到優雅平衡，風味更顯成熟濃郁，提供偏好大人系甜點的消費者截然不同的選擇。另一款首度登台的「冬日草莓帕妃」則以透明三角杯層層堆疊新鮮草莓、鮮奶油、海綿蛋糕、全穀燕麥與優格，頂層鋪滿整顆草莓並輕灑糖粉，整體風味清爽不膩、視覺張力十足。
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1200元飛了！路邊停車「忽略1件事」立馬開罰，很多車主收到罰單才知道 許多開車族在路邊停車時，習慣以「四個輪胎進入白線」作為停妥的標準，然而這項認知可能讓你荷包大失血！根據 2026 年最新的交通違規統計與申訴案例，不少駕駛在「四輪皆在格內」的情況下，依然收到新台幣 1,200 元的罰單。究竟法規的底線在哪裡？為什麼近年流行的休旅車（SUV）特別容易成為受罰苦主？本文拆解《道路交通管理處罰條例》的隱藏細節，助您避開停車雷區。怎......
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B-21、F-35生產商漲翻了 川普1.5兆國防預算說讓全球國防股價聞風大漲 全球國防類股在1月8日出現上揚走勢，這是因為美國總統川普提出大幅增加美國軍事預算的呼籲，在持續的地緣政治緊張情勢下，進一步刺激市場新一波漲勢。美國國防企業在1月7日股價下跌後出現反彈，原因是川普先前威脅要禁止像RTX這樣的美國承包商進行股利發放或股份回購，直到這些公司加速武器生產為止。共和黨內對川普的支出計畫少有意見川普在1月7日表示，2027年的美國軍事預......
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標榜80%鵝絨 實測竟摻大量鴨絨、化纖
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配合台電施工獅子城一、二加壓站設備停止運轉
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已少了委內瑞拉、伊朗 未來中國連俄油都買不到？川普開綠燈 美國會排審制裁買俄油國家法案 根據《紐約郵報》（New York Post）1月8日報導，美國總統川普（Donald Trump）已公開表態，支持一項延宕已久的跨黨派對俄制裁法案。該法案核心在於打擊俄羅斯能源出口，並針對持續購買俄國廉價能源的外國政府施加制裁。儘管獲得川普「開綠燈」支持，但由於美國國會議程壅塞，該法案的立法前景仍充滿變數。共和黨籍南卡羅來納州聯邦參議員林賽．葛瑞姆（Lin......
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進場時機到了》長期違約的委內瑞拉債券大漲 國際金融圈看好馬杜洛被逮後拉美資產前景 美國總統川普近來在委內瑞拉與阿根廷的強硬作為，正為拉丁美洲關鍵選舉年增添變數，也被市場解讀為推動整體政治版圖持續向右傾斜的重要力量。隨著投資人預期更多親市場、偏向改革的政策將陸續登場，國際資金流向拉美的可能性明顯升高。美國日前促成委內瑞拉實權領導人尼古拉斯．馬杜洛（Nicolás
Maduro）下台的行動，迅速在金融市場引發反應。長期違約的委內瑞拉債券價......
「免費營養午餐」掀2026選戰大屠殺 周玉蔻警告綠營：小心蔣萬安直攻2028 台北市長蔣萬安先前宣布國中小營養午餐免費政策，基隆、台中、高雄、新竹等縣市也紛紛跟進，然而，台南市長黃偉哲表示，需審慎評估財政狀況，他也批評新版財劃法分配不公，認為台北市根本是在「炫富」。對此，媒體人周玉蔻示警民進黨，營養午餐免費政策將大屠殺2026，民進黨人再繼續哀號怨婦下去，小心蔣萬安2026大贏後，直接攻選2028。周玉蔻7日曾在臉書發文表示，雖然她瞧......
加油不急！沙國大幅調降2月份亞洲原油定價 下周油價估降0.2至0.4元 本週因沙烏地阿拉伯調降2月裝船銷往亞洲的原油售價，引發國際油價跌勢。估計下週一（12日）開始，國內油價將調降，汽油預估調降約0.2到0.3元、柴油調降0.3到0.4元。累算至1月8日之7D3B週均價為59.80美元，較上週61.49美元下跌1.69美元。本週新臺幣兌美元匯率為31.536元，較上週31.434元貶值0.102元。依浮動油價調整機制作業原則，以......
都更後生活機能變差了？他嘆「小吃店全不見」，內行曝真相：「1件事」是元兇 台灣許多城市都推動都市更新、危老重建，希望能整頓市容、降低災害風險，但最近有網友認為，都更的區域原本有各種店面、小吃店，但都更後卻幾乎變成純住宅區，讓他質疑都更是不是反而造成生活機能下降？引起討論。有網友在PTT平台發文表示，自己一直以來都住在台北市大同區，發現許多區域雖然推動都市更新，市容變得更好，但感覺生活機能卻下降，都更前許多住宅一樓大多是店面，有許多......
為什麼努力工作，績效卻總是不如預期？聰明主管不會犯的4個錯誤，高效達標不是難事 編按：為什麼努力工作，績效卻總是不如預期？根據 MAP 評鑑報告，多數主管擅長訂目標卻疏於溝通。本文解析跨部門卡關、缺乏產出邏輯等四大誤區，並分享賈伯斯式的「簡化聚焦」心法，教你運用 SMART 原則與心理承諾，將壓力轉化為成長動力，成為高效達標的職場菁英。一、目標不是壓力，而是成為更好的自己在輔導企業經驗中常發現一個有趣現象，多數主管一談到「設定目標」，......
