國門飄米香 農糧署攜手通路打造台灣米糧精品新名片

為讓國際旅客在第一時間認識台灣米食文化與創新實力，農糧署攜手昇恆昌與新東陽兩大通路夥伴，正式啟動米糧精品伴手禮進駐國際機場計畫，精選多款具代表性的米製點心與創新產品，於桃園國際機場等重要交通節點展售，讓帶一份台灣米成為旅人返國或出境時的共同記憶。

農糧署指出，稻米不僅是國人飲食的重要基礎，更具備好消化易吸收與飽足感高等特性。近年在烘焙與加工應用上，米穀粉吸油率低於麵粉，可降低油脂使用，同時兼顧口感與健康，成為食品創新的關鍵原料。政府近年積極輔導業者升級轉型，推動傳統米食朝向精品化與品牌化發展，至今已成功商品化並上市超過百項米製產品，展現台灣農業與食品加工的整體能量。

此次機場通路布局，農糧署精選二十四項米糧精品伴手禮，進駐桃園國際機場第一航廈與第二航廈多處重點專區，並同步擴及高雄國際機場與國道服務區等實體通路，展售期超過半年，另結合電商平台上架銷售，擴大接觸國內外消費族群，讓優質台灣米製品走出節慶市場，深入旅遊與日常消費場景。

展售商品結合地方特色與創新巧思，包括融合黑松露與洋菇風味的米餅，選用台南在地米穀粉製作的米鳳梨酥，集結宜蘭多樣農產的綜合米餅，以及以米取代奶粉打造的新型米軋糖等，充分展現台灣米的多元風貌與精緻工藝。 （相關報導： 他們種下的不是稻米，是希望！張麗善領200位城市農夫，一堂最美的土地課 ｜ 更多文章 ）

農糧署表示，透過國門通路的高度曝光，希望讓世界看見台灣米不只是主食，更能成為具文化故事與市場競爭力的精品伴手禮，持續為農業加值，為台灣味開拓更寬廣的國際舞台。