觀點投書：蔣萬安以一瓶鮮奶「跨過濁水溪」—民生政策南北共鳴的政治信號

10月16日，世界糧食日這天，台北市長蔣萬安在立委謝龍介邀請下，率領北市府研考會、教育局、產業局及悠遊卡公司代表南下台南佳里梅桂牧場。這是一次地方產業考察，也是一場政治溫度與民生價值的試煉，其中跨越「藍綠邊界」的深層意義是——蔣萬安帶著台北市的「鮮奶週報」政策，實質上「跨過了濁水溪」。

一瓶鮮奶的政治密碼

「孩子的健康是國家的未來。」蔣萬安在牧場現場重申這句話。他推動的「鮮奶週報」政策，讓台北市2至12歲兒童每週可憑數位學生證免費領取一瓶鮮奶。這項政策從起初的教育補助，逐漸演變成象徵「民生優先」的政策工程。

政策推出以來，短短數月，北市每週發放超過12萬瓶，累計突破226萬瓶。家長好評如潮，也促使新北、桃園、台中等地方政府陸續跟進。如今，台南藍白議員與立委謝龍介也提案推動，若順利通過，台南將成為首個在綠營執政下落地「蔣萬安式」政策的縣市。

一瓶鮮奶，成了藍綠政治競爭中最柔軟、也最有力量的象徵。

從「台北實驗室」到「全台共識」

蔣萬安選擇從民生出發的政治語言——不是口號，而是早餐桌上的實踐。這種「溫和務實」的治理風格，讓台北成為政策的試驗場，也成為全台的政策樣本。

他南下視察時，特別關注乳源供應能否因應全台需求。業者回答肯定：「技術成熟、供應穩定。」這不只是供應鏈的問題，更牽動整個政策藍圖的成長性——台北的政策，能夠與南部產業形成互補，而非對立。

「跨過濁水溪」的政治意義

台灣政治長期存在「濁水溪界線」的隱喻：北藍南綠，理念壁壘分明。然而這一次，蔣萬安並非以政治動員或選舉造勢的方式「南下」，而是以教育與營養政策的形式，讓民生議題先行。

台南議會的藍白議員主動呼應、謝龍介牽線安排，不僅讓蔣萬安有機會深入酪農現場，也讓台南這座綠營執政的城市，出現罕見的「蔣萬安政策共鳴」。

「跨過濁水溪」因此不再只是地理上的描述，而是政治語言的新象徵——當民生政策有感時，政治顏色便不再是隔閡。

從孩子到產業：政策的雙重動能

鮮奶政策的成功，不僅讓教育與健康受惠，也帶動酪農產業升級。面對零關稅的國際乳品競爭，台灣酪農仍能自給自足，品質獲得國際肯定，這是地方政府施政的另一層意義：「讓消費者喝得安心，也讓生產者過得安穩。」

從北市學生的午餐桌，到台南牧場的乳牛欄，蔣萬安所構築的，是一條由政策串起的民生鏈。這條鏈既連結了城市與鄉村，也跨越了南北、藍綠。

在牧場裡的蔣萬安看著乳牛、問著成本、聊著學童飲用量，這比任何造勢場合都更能說明——蔣萬安想以一瓶鮮奶，改變的不只是孩子的營養，而是政治的溫度。 （相關報導： 南下合體謝龍介！蔣萬安拜廟祈福、嚐在地美食　民眾熱情喊：歡迎來台南 ｜ 更多文章 ）

＊作者為北漂上班族