送一個被實現的夢想！走進桃分署「巷弄級」七夕甜點店，每一口都能嚐到老闆娘的創業故事

又到了一年一度的七夕，空氣中再次瀰漫著尋找完美禮物的焦慮與期待。巧克力、鮮花、大餐，我們總在尋找一種方式，不只傳遞愛意，更能證明這份愛的獨一無二。

但如果，今年的禮物能多一層意義呢？如果一份甜點，不僅僅是味蕾的盛宴，更是一次對夢想的加持、對勇氣的致敬？

在桃竹苗的巷弄與街角，三位女性創業者，正用她們的雙手，將人生故事烘焙成你手中的甜蜜。她們是勞動部「微型創業鳳凰計畫」的實踐者，她們的故事，讓我們看見一份甜點所能承載的，遠比糖粉與奶油更多。

安家咖啡戴慈璇：在咖啡香裡，品嚐安靜的陪伴

走進桃園的「安家咖啡 (Habbit Coffee)」，時間彷彿慢了下來。創辦人戴慈璇為城市打造了一個可以安心停泊的角落。這裡的七夕，沒有喧囂，只有濃郁的咖啡香與溫柔的甜點。

店裡的人氣王牌——鮮奶油戚風蛋糕，正是這種溫柔的體現。蛋糕體鬆軟如雲，輕盈地不可思議，包裹著香濃滑順的頂級動物性鮮奶油。它不追求複雜的層次，只專注於純粹的美好，一如最真摯的感情。來這裡，點一份戚風，搭配一杯手沖，這就是最安靜，也最深刻的陪伴。

日青小楊行楊雅晴：一份獻給家人的溫暖乳酪

七夕，從來不只是戀人的專利。新竹甜點師楊雅晴創立的「日青小楊行」，用她的招牌巴斯克乳酪蛋糕，提醒我們愛更寬廣的樣貌。

這款蛋糕，是一場獻給味蕾的溫暖擁抱。外皮烤得微焦，散發著誘人的焦糖香氣；內裡卻是截然不同的風景——綿密、濕潤、入口即化。濃郁的乳酪香氣在舌尖溫柔地蔓延開來，每一口，都厚實而滿足。這個七夕，帶一份「日青」的巴斯克回家，它將是你對家人最溫暖、最香濃的心意。

浮光甜點韋向晴：捕捉盛夏果實的甜蜜瞬間

苗栗的「浮光甜點工作室 (RUBATO)」，是主理人韋向晴獻給家鄉的味覺詩篇。她像一位魔法師，將在地的風土，濃縮進一個個精巧的水果塔中。

夏季限定的水果塔，是浮光最耀眼的作品。塔上點綴著當季最新鮮的陽光果實，每一口都是自然的酸甜奔放。酥脆的塔皮帶著堅果香，襯托著中層滑順濃郁的香草卡士達醬，所有元素在口中完美融合。送上這份水果塔，就像把整個盛夏的熱情與活力，打包獻給最愛的人。

點亮夢想的推手「微型創業鳳凰」的身影

戴慈璇、楊雅晴、韋向晴，三位閃閃發光的女性創業者，背後都有一個共同的起點。

勞動部桃竹苗分署長賴家仁表示：「這些用心的創業者，正是透過勞動部積極推動的『微型創業鳳凰』計畫，從零出發、一步步實現夢想。」這個計畫，不只是一筆貸款，更是一整套從零到一的完整支持系統。

從免費的創業課程、專業的顧問諮詢，到前兩年免息的創業貸款，桃分署的這項計畫已為超過兩萬人次提供創業養分，並成功協助超過771位創業者，將夢想藍圖化為真實店面。它證明了，只要有好的點子與決心，政府的資源，可以成為創業者最堅實的翅膀。更多資訊請撥打免付費專線0800-092-957，或瀏覽官方網站(https://beboss.wda.gov.tw)。

這個七夕，當我們選擇走進這些小店，我們不僅是品嚐一份甜點，更是用實際行動，為這些被點亮的夢想，再次注入能量。
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