咖啡豆也躺著中槍？川普對巴西祭50%天價關稅，連鎖品牌怒喊「美國種不了，不排除再漲價！」

美國總統川普（Donald Trump）對巴西祭出高達50%的進口關稅，此舉對熱愛咖啡的美國普通民眾來說，恐怕不是一個好消息。畢竟身為全球最大咖啡消費國，美國需仰賴大量進口維持日常所需。而從美國農業部進出口資料顯示，巴西一直是美國綠原豆（green coffee beans）最大供應國，供應量佔全美的三分之一強。

《彭博》報導提到，假如華府真的讓新關稅上路，這將讓美國消費者在經歷過去數年，咖啡價格不斷飆升後，又將面臨更高的售價壓力。過去幾年，是乾旱與霜害造成全球咖啡豆供應發生問題，特別是來自巴西的豆源。可如今這個潛在的危機，卻可能是自家政府所種下。

針對巴西的50%關稅，將於8月1日生效，在此之前仍有不到一個月時間，巴西政府還有與白宮談判的空間。不只巴西業者跳腳，就連美國當地食品與飲料業者都向政府喊話，希望華府能對「特定無法在美國生產」的農產品給予豁免，而咖啡豆就是其中一個。

由於咖啡豆必須種植於溫暖的熱帶氣候，美國國內僅有夏威夷（Hawaii）與波多黎各（Puerto Rico）適合栽種。這兩處生產的咖啡豆，自然不足以應付全美197.5億美元（約新台幣5772.4億元）規模的咖啡市場需求，缺少份額當然就必須倚賴進口，巴西也是眾多連鎖業者重要的供應地，包含星巴克（Starbucks）等廠商，都將面臨原物料成本大幅上升的經營壓力。

地理位置身處赤道又擁有雨林，巴西是全球最大的咖啡豆生產國，擁有豐富的咖啡種植歷史和多樣品種，其中最知名兩大系列，分別是阿拉比卡（Arabica）和羅布斯塔（Robusta，當地稱Conilon），大家熟悉的波旁（Bourbon）、蒂比卡（Typica）或是高階品種藝妓（Gesha），都能在巴西種植和出口。

得知巴西遭遇天價關稅後，美國消費品牌協會（Consumer Brands Association）副總裁馬德雷奇（Tom Madrecki）指出，「每間公司都在努力優化效率、降低通膨壓力，但對於一項在美國根本無法種植的商品加徵50%關稅，這個事情幾乎沒有解決方法。」唯一可能的因應方式，只有改向其他國家進口咖啡豆，但最終可能得支付更高成本。

馬德雷奇坦言，當多國同時被課關稅時，價格必然隨之上升，「就算有特定產地的咖啡豆比較便宜，賣方必然不會以低價出售，而是會順勢提高價格，吃定買方沒有更優選擇。」

廠商因應之道：轉嫁成本

美國本土常見的家用咖啡豆品牌，像是台灣讀者也不陌生的麥斯威爾（Maxwell House），其母公司卡夫亨氏（Kraft Heinz）就直言，今年已因原物料成本飆升調高過一次售價，未來很可能再次為了川普關稅而再漲一次。而主打飲料與咖啡機的大廠Keurig Dr Pepper，其執行長柯佛（Tim Cofer）表示，公司將考慮在2025下半年再次調漲價格，以對抗新一輪關稅衝擊。

另一家食品大廠J.M. Smucker更對這個關稅非常惱怒，因為咖啡占其總營收大約1/3比例，一旦得支付天價關稅，勢必導致自家企業陷入獲利危機。執行長史馬克（Mark Smucker）指出，「綠原豆是一種無法在美國本土種植的自然資源，我們每年從海外購買大約5億磅原豆，主要來自巴西與越南，他們也是全球兩大咖啡生產國。」

星巴克漲價嗎？

面對美國市場成長停滯，上任不久的星巴克執行長尼可（Brian Niccol），2024年底曾對外宣告，該品牌2025年「不會調漲飲品售價」，選擇吸收部分成本、挽回先前因高單價流失的顧客。 （相關報導： 沒有貿易逆差也被針對！川普對巴西課徵50%關稅，理由是為幫「一個男人」討公道？ ｜ 更多文章 ）

根據該連鎖餐廳財報顯示，星巴克供應來源非常多元，他們從全球30個國家進口咖啡，咖啡約佔其成本10%。分析師安德魯．查爾斯（Andrew Charles）估算發現，巴西50%新關稅確實會讓星巴克，在飲料和雀巢（Nestle）代銷包裝咖啡豆銷售上，增加一定比例成本，不過對消費者來說，短期內可能還不必過度擔憂。