# 阿拉比卡  

根據聯合國糧農組織研究，受到極端氣候影響，全球咖啡供應量大幅萎縮，兩大咖啡豆品種之一的阿拉比卡在2024年漲幅58%、羅布斯塔價錢更是較前一年上揚 70%。10月1日國際咖啡日，在享用一杯美好咖啡的同時，如何確保咖啡的永續未來更是人們必須正視的重要議題。全球食品龍頭及咖啡領導品牌雀巢，自2010年起推動「雀巢咖啡永續計畫」（Nescafé Plan），並宣布......

美國總統川普（Donald Trump）對巴西祭出高達50%的進口關稅，此舉對熱愛咖啡的美國普通民眾來說，恐怕不是一個好消息。畢竟身為全球最大咖啡消費國，美國需仰賴大量進口維持日常所需。而從美國農業部進出口資料顯示，巴西一直是美國綠原豆（green coffee beans）最大供應國，供應量佔全美的三分之一強。 《彭博》報導提到，假如華府真的讓新關稅上路......

對於喜歡帶一杯咖啡提神的上班族、或是熱衷精品豆子的老饕來說，未來恐怕得面臨荷包失血的可能，因為受到全球最大咖啡生產國巴西，當地發生嚴重乾旱與霜凍天氣，導致阿拉比卡咖啡（Arabicacoffee）的期貨價格大幅上漲，2024迄今為止累積漲幅達到71％，也是自1977年以來的最高點。加上看準產量不夠會讓價格上升，不少巴西本地農戶選擇「遲交」其咖啡豆，希望藉此獲得更高收購價，但此舉卻讓中間商短期內面臨更大供貨壓力，甚至可能出現巨大財務損失。