行銷在地優質香菇　中市新社區優質香菇評鑑活動移師立院舉行

為推廣台中市新社區在地優質農產品，市府農業局輔導新社區農會於23日在立法院隆重舉行「114年度台中市新社區優質香菇評鑑活動」及「114年度台中市裝飾藝術花卉跨區行銷活動」。農業局指出，新社香菇總產量全台第一，藉由此次活動增進國人對新社區在地農產品的認識，民眾在選購的時候，也可多支持當地安全、新鮮、美味的優良農產品。

農業局表示，新社香菇栽培量一年約1億880萬包，涵蓋約241公頃的栽種面積，總產量高達2,720公噸，為全台之冠。新社區的地理位置優越，西北部為河階台地，東南部則依山而建，形成了良好的微氣候，以15℃至20℃的低溫環境和陰涼通風的條件，適合香菇生長。然而，近年氣候變遷帶來挑戰，當地農會積極導入創新技術，與農業試驗單位合作，研發多元栽培模式，持續提升香菇產業競爭力。

農業局說明，這次評鑑活動吸引了34位菇農參賽，經專業評審團，透過外觀、重量、厚度、香氣、色澤及口感等評比，最終李雨蔘以優異的表現奪得冠軍榮譽，亞軍由王裕發和劉嘉琪獲得，季軍則為林銘達、許清龍及劉文卿等3名，佳作為李銘濱等13名，展現了新社區對於生產高品質香菇的堅持與努力。

農業局指出，因應北部地區消費潛力高，為拓展台中農特產品銷售市場，本次也特別於現場設置花藝展示區，以文心蘭為主題，透過層次分明、光影交錯的「跳舞花影」，結合紅玉甜桃、香菇及截切水果等在地農產，推廣台中新社的桃、花、香，呈現農業與生活美學的融合應用，搭配現場試吃品嘗，打造色香味俱全的農產饗宴。 （相關報導： 煮新鮮香菇之前要洗嗎？農糧署教正確做法，出現「3特徵」代表品質不好千萬別買 ｜ 更多文章 ）

另外，新社區農會創新設計的文心蘭包裝禮盒也首度亮相，選用沉穩色系襯托文心蘭的優雅，搭配開窗式提盒，除可妥善保護花卉外觀，減少損傷，也讓消費者能直接欣賞到文心蘭的美麗，呈現大器且精緻質感，未來文心蘭禮盒將於台北第一名店上架銷售，歡迎民眾前往選購。新社區農會訂購專線04-25821836。