美女營養師教你用高雄食材吃遍世界美食

2020-12-17 17:26

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美女營養師教你用高雄食材吃遍世界。(圖/高雄市政府提供)

美女營養師教你用高雄食材吃遍世界。(圖/高雄市政府提供)

全台最具看頭的「台北國際食品展」12月17日至20日於南港展覽館一館盛大展出,高雄市政府精選19家高雄在地農民團體組成「高雄物產館」,帶來後疫情時代食品產業最新趨勢,安心、優質的高雄首選農特產品。後(19)天由美女營養師陳怡錞於「台北國際食品展-高雄物產館」示範以新鮮、美味的高雄在地食材製作具異國風情的健康料理,讓民眾一解疫情下無法出國的思念,透過營養師示範兼具美味與健康的料理祕訣,歡迎民眾蒞臨「台北國際食品展-高雄物產館」,一同吃得健康、吃得開心。

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美女營養師陳怡錞用「台北國際食品展-高雄物產館」展出的高雄在地食材,推出4道異國風情健康料理,清爽健康的「芽菜油醋沙拉」以淨綠農園生產合作社會“呼吸”的有機豆苗,包含黑豆芽、黃豆芽、蘿蔔嬰、苜蓿芽,淋上家緣農產品生產合作社出產,堅持無添加香料、色素、防腐劑的無糖桑椹醋及榮獲青年農民神農獎的蜂巢氏蜂蜜;「義式鮮蔬雞腿排」採用國內黑羽土雞領導品牌-元榆牧場的自然放牧去骨雞腿排,雞隻不施打抗生素,堅持動物福利五大自由,提高雞隻自體免疫力,帶來健康、口感與風味兼具的雞肉產品;「日式醋拌水蓮」為美濃區農會新鮮水蓮拌以陳稼莊自然農業有限公司生產,不含防腐劑、色素、香料的天然梅子醋,忠實呈現產品原色,口感脆爽,酸甜美味;最後一道「鮮果羊乳優格」使用來自新生活生乳運銷合作社出產,保證無調整、無添加的羊乳優格,佐以燕巢區農會、田寮區果樹產銷班第16班的新鮮水果及果乾,色、香、味俱全,營養又好吃。

「台北國際食品展-高雄物產館」嚴謹施行防疫措施,服務台設有自動酒精消毒機並定期進行展區消毒,館內有豐富、多元的高雄在地農特產,經高雄市政府品質把關,民眾可以放心選購,邀請民眾於台北食品展期間,安心前往南港展覽一館四樓,攤位號M0620「高雄物產館」逛展,一同品嚐高雄首選農特產品的健康與美味。
 

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